Pentru o cină delicioasă - supă din piept de pui

Multe gospodine pentru supe de gătit folosi pui ca ea se pregătește pentru foarte rapid și ușor, și supa de pui se dovedește gustoase și dietetice. Fetele în timpul pierderii în greutate mănâncă această supă, iar supa de pui este îngăduită să mănânce în timpul bolilor. Să ne uităm la câteva opțiuni simple pentru a găti un delicios și neobișnuit supa din piept de pui.

Rețeta # 1

Pentru acest prim curs avem nevoie de următoarele ingrediente:

- piept de pui - 2 bucăți;

- ceapa - 2 bucati;

- morcovi - 1 bucată;

- cartofi - 3 bucati;

- țelină rădăcină - 1 buc.;

- ulei vegetal - 2 ore;

- frunze de dafin, ardei gras și roșu, sare.

Procesul de pregătire a acestui fel de mâncare delicioasă este după cum urmează: purificat piept de pui trebuie să fie plasat într-o tavă, umplută cu apă și pusă în foc. Odată ce apa se fierbe, este necesar să se pună țelină rădăcină și gatiți supa. Nu uitați să scoateți țelina mai târziu. În bulion, adăugați cartofii tăiați în cuburi. Ceapa trebuie tăiată în inele, iar morcovii trebuie să fie bastoane. Apoi au nevoie să se prăjească într-o tigaie și apoi se adaugă la bulion. După 10 minute. trebuie să adăugați sare, piper și frunze de dafin. Gatiți încă 7 minute. și a pus pieptul. Când serviți supa, decorați-o cu ierburi. Supă de la piept de pui, reteta pe care am revizuit, se dovedește foarte gustos.

Rețeta # 2

Următoarea rețetă, pe care o vom considera - supă de pui din lapte și lapte. Pentru el avem nevoie de următoarele produse:

- lapte - 200ml;

- apă - 200ml;

- piept de pui - 300g;

- ceapă - 1 bucată;

- crema - 100g;

- vin alb - 75g;

- unt - 1 ceai;

- făină de grâu - 2 lingurițe;

- gălbenuș - 1 bucată;

-sare.

Această supă neobișnuită de piept de pui este pregătită după cum urmează: puiul trebuie tăiat în cuburi mici și pus în tigaie. Apoi trimiteti ceapa tocata, lapte si apa. Gatiti focul mare timp de 8 minute. Într-o navă separată, între timp, trebuie să amestecați făina și untul. Pentru a obține uniformitate, utilizați un bulion mic. Apoi adăugați acest amestec la supă și gătiți timp de aproximativ un minut. Trimiteți, de asemenea, ouă și smântână în bulion. Reduceți gazul, adăugați sare, piper și vin. Totul - mâncarea este gata! O astfel de supă de la pieptul de pui se diversifică deja atât de plictisită în felul acesta.

Rețeta # 3

Cred că deja ați înțeles că rețetele obișnuite nu sunt interesante pentru noi, deci supa de la piept de pui nu va fi simplă. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente:

- carne de pui - 1 kg;

- morcovi - 2 bucăți;

- o tulpina de telina - 1 piesa;

- ceapă - 1 bucată;

- lamaie - 1 bucată;

- apă - 2L;

- patrunjel, sare și piper.

Acum, ia în considerare procesul de gătit acest fel de mâncare. Sânii tăiați în felii, morcovi și țelină - în cuburi mici. În tigaie, este necesar să se rostogolească legumele și puiul, să se fiarbă. După aceasta, reduceți focul și gătiți timp de 30 de minute. În supă trebuie să adăugați suc de lamaie și verdeață. Totul, felul de mâncare este gata, îl poți servi pe masă.

Rețetele prezentate de primele feluri de mâncare sunt foarte simple și pot găti chiar și un bucătar novice. Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare gustoasă și dietetică. Va fi pentru gustul soțului tău, care îi place să mănânce gustos și tu, femeia care îi urmărește figura. Ei bine, și copiii voștri, care vor dori cu siguranță ușurința acestei supă.