Cum să gătești plăcuțele de varză

În timpul unei diete fasting sau rapide, bucățelele de varză, un fel de mâncare delicioasă și delicată, vă vor ajuta să diversificați meniul, care se va potrivi perfect unei zile normale pentru prânz sau cină. opțiuni rețete de gătit puteți întâlni destul de mult. Principala componentă a vasului, desigur, va fi varza în sine, la care se adaugă diferite produse, în funcție de tipul de gătit ales.

Deci, pentru o jumătate de kilogram de legume aveți nevoie de 2 săli de mese (fără un tobogan) o lingură de manga, cât de mult pescăruși și ulei vegetal. În plus, va fi necesar să aveți jumătate de sticlă (proporțiile pot varia ușor, în funcție de gustul apei de gătit) și un vârf de sare.

Varza este mărunțită fin cu un cuțit subțire, se îndoaie în vasele în care va fi pregătită. Se adaugă, de asemenea, untdelemn cu apă și totul este tocit până se pregătește jumătate. Pentru a pregăti felul de mâncare în această etapă, se recomandă să luați o tavă adâncă, închisă cu un capac sau o cratiță mică. Când varza ajunge la miezul necesar, grisul se pune într-un vas, sare și totul rămâne la foc pentru încă 10 minute. Masa rezultată este răcită, formează bile mici, cărora li se dă formă de bucăți alungite. Ei breading (dacă nu, se poate în acest scop o dată folosi din nou grișul), prajite pe tigaie fierbinte până când crusta se rumeneste deasupra. Garnitura la antena poate servi ca cartofi piure sau salata de legume.

Nu mai puțin mod simplu de a face tăițe, principalul ingredient din care va fi varza, este următorul. Preîncălzi jumătate de pahar de lapte pe sobă. La lichid se adaugă 50 g de unt (moale sau topit), sare la gustul gătitului. De asemenea, se toarnă varză de varză tocată cu paie. Amestecul este lăsat în foc timp de 15 minute. În momentul în care varza este suficient de moale, în porții mici, cu agitare constantă, se toarnă 3 linguri de grâu. După aceea, masa este îndepărtată din foc. Într-un amestec rece pune un ou crud, totul este bine amestecat. Din amestecul rezultat se formează bucățele mici. Bilele de varză se înmoaie în bici ou brut, și apoi în pesmet și așezat pe o foaie de copt unsă. Varza gătită tăițe în cuptor, încălzit la 180 de grade, aproximativ o jumătate de oră. Puteți alimenta vasul într-o tigaie. Înainte de a servi, se recomandă să se presară coaja proaspătă în partea superioară a tăvilii.

Pentru ca în timpul pregătirii masa să nu rămână pe mâini, este recomandat să le înmuiați în apă rece. De asemenea, recomandat varza dimensiune petic de cel mult 2 cm. Legume înmuiate cu grișul poate ucide într-un blender, apoi amestecul va fi mai dens și uniform.

Există o rețetă pentru prăjiturile de lemne de gătit "leneș". Această metodă de gătit vă permite să economisiți timp, totuși, felul de mâncare se dovedește a fi nu mai puțin blând și original decât în ​​versiunea tradițională. Pentru a face astfel de paturi de varza, ai nevoie de 300-400 de grame de legume. În plus, bucătarul trebuie să ia un ou crud, o mică făină, sare și piper (puteți înlocui alte condimente, gust). În blender, varza brută tăiată este tăiată. Oul se adaugă la masă, mirodenii și sare. Goliți cu grijă făina astfel încât să se formeze un amestec strâns, din care să se poată modela bile mici. Trebuie remarcat faptul că, în acest caz, pentru a face coctaiele de varză sunt bine prăjite, ele sunt făcute subțiri și mici.

Astfel, acest fel de mâncare se poate extinde semnificativ Mesaj mitic. Astfel de găluște poate apela la copii, deoarece acestea nu sunt doar utile, ci și incredibil de gustoase. Ele nu pot fi numai prăjite, dar și coapte în cuptor, gătiți pentru un cuplu.