Varza fiartă

Acum, toată lumea știe cât de important este să utilizați în mod regulat un astfel de produs, cum ar fi varza. Acesta conține multe substanțe minerale: calciu, potasiu, fosfor. De asemenea, produsul este bogat în vitaminele A și B. În plus, este luată în considerare varza produse cu calorii scăzute, deoarece este ideal pentru cei care vor reduce ușor greutatea. Sunt alocate posesiunile și unele indicații medicale, de exemplu, atunci când sunt utilizate în mod frecvent din abundență sucul gastric, astfel încât poate ajuta persoanele care suferă de constipație.

Varza, de regulă, este utilizată în mai multe feluri de mâncare ca o componentă a produsului, în salată sau borsch, dar nu poate fi folosită ca un fel de mâncare principală. Unul dintre principalii este tocanul de varza. Puteți chiar să pregătiți acest fel de mâncare în multe feluri.

Fiecare gospodină are rețeta ei de gătit, iubită de casa ei. În cazul în care varza de varza nu poate fi atribuită ceva rafinat și nu poate fi servit la masa festivă, atunci va fi capabil să strângă familia pentru cina de duminică. De asemenea, servește ca umplutură plăcută. În acest articol vor fi descrise mai multe opțiuni de gătit, care diferă perfect de meniul zilnic.

Pentru cină, de exemplu, se poate folosi o tocană de varză cu ouă sau cu carne și cârnați. Pentru varză de gătit cu carne, aveți nevoie de două kilograme de varză, cârnați și carne, o ceapă, precum și piper și sare. Este necesar să tocați ceapa fină, ceapa fină, mai subțire, mai bine, să tăiați cârnații și carnea. După aceasta, ceapa este prăjită cu produse din carne și se adaugă varză. După prăjire, produsele trebuie să fie îndulcite sub capac. Pentru pregătirea completă, durează aproximativ două ore. Pentru acest fel de mâncare, varza este destul de potrivită. Unii, la final, adaugă un mic prune, farfuria prin aceasta dobândește o nuanță pictată.

Varza de varza este buna cu ciupercile. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de șampițe, de asemenea o ceapă, morcov, o mică pastă de roșii, 150 de grame de smântână, condimente și ulei vegetal. Ceapa ar trebui să fie tocat fin, pus pe o tigaie preîncălzită și uleioasă. După o friptură scurtă se adaugă ciuperci, pre-gătite, decojite și tăiate. După câteva minute de prăjire a amestecului, se adaugă morcovi rași și după încă cinci minute pastă de tomate. Varza tocata fin se adauga la prajitura de tomate practic gata. Totul este amestecat, este setată o temperatură mică, capacul este închis și totul este gătit timp de aproximativ două ore. Sare de antena timp de o jumătate de oră până la gata, în același timp, toate condimentele necesare, piper și smântână sunt adăugate. Un punct important - dacă a fost adăugată frunza de laur, după ce a fost gătit, trebuie să fie scos din vas, altfel se va obține un gust amar. Puteți servi această varză, atât caldă, cât și rece.

Varza proaspătă proaspătă din oală este considerată una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare, și, apropo, poate fi servită și pe masa festivă. Rădăcinile acestui fel de mâncare provin din Franța, așa că se numește "varză înfiptă în franceză". În primul rând, este necesar să se prăjească baconul în ulei vegetal, pre-tăiat în bucăți mici. Pregătirea este necesară în măsura în care grăsimea este complet topită. La bacon puteți adăuga o mică șuncă și, de asemenea, prăjiți. După aceea, carnea trebuie îndepărtată, iar pe restul de ulei să se prăjească ceapa, în număr de două capete. Toate legumele care fac parte din felul de mâncare sunt tăiate în profunzime sau rumenite și se toacă până aproape complet. Toate amestecurile pregătite împreună cu varza adăugată trebuie așezate în ghivece, se adaugă condimentele și se pune coapta. Acest fel de mâncare este, de asemenea, potrivit pentru o masă festivă.

Aparent, toate retetele de gatit sunt foarte diverse, asa ca nu te limita la o modalitate de a-ti scoate. Chiar și cu varza poți experimenta.