Perlovka cu ciuperci în multivariate: cele mai bune rețete

Din păcate, mulți dintre noi subestimează orzul de perle. Cu toate acestea, în această cultură, care este o cereale de orz bine purificat, conține un număr mare de vitamine. Gospodinele tinere nu pregătesc această mizerie nu numai pentru că nu le place gustul lor, ci și din cauza duratei procesului. După ce ați citit articolul de astăzi, veți afla, cum să gătești un orz de perle

Opțiunea unu: lista de componente

Trebuie remarcat că cerealele, preparate conform acestei rețete, sunt foarte aromate și fragile. Asta pe masă a fost o mulțumire și utilă perie de orz cu ciuperci într-un multivark, merită să aveți grijă de toate componentele necesare în avans. La dispoziția dumneavoastră ar trebui să fie:

• 350 de grame de ciuperci.
• Un pahar de cereale.
• 150 de grame de spanac proaspat.
• Două pahare de bulion de apă sau de legume.
• Patru ardei dulci bulgari.
• O ceapă mare.

Pentru rudele dvs. ar putea aprecia gustul vasului preparat, lista de mai sus este recomandată să se completeze cu două linguri de sos de soia și trei cuișoare de usturoi.

Descrierea procesului

Pentru a vă face foarte friabile și utile perla bar în multivark, rețetele pe care le veți învăța de la publicarea de astăzi, trebuie să urmăriți cu strictețe proporțiile de ingrediente de mai sus. În primul rând trebuie să faci legume. Ele sunt spalate bine in apa rece si sol. Ciupercile tăiate în bucăți mici, ardei iute - paie și ceapă - cuburi. Ulterior, ultima componentă este trimisă la castronul multivarkerilor cu o cantitate mică de ulei vegetal de calitate și activează modul "Frânare". Când ceapa devine transparentă, se adaugă ciuperci.

După zece minute, după evaporarea lichidului în exces, piperul bulgar este trimis la legume prăjite și gătit până la moale. Apoi, toate acestea se pun într-un castron curat și, fără să clătească vasul dispozitivului, se adaugă cerealele pregătite, se umple cu apă sau cu bulion și se fixează regimul "Kasha".

Când orzul de perle cu ciuperci din multivarchetă este aproape gata, este combinat cu o friptură, amestecată și fiartă bine timp de patruzeci de minute. Acest timp este suficient pentru a se înmoaie crusta. În vasul gătit se adaugă sos de soia și frunze de spanac tocate.

A doua opțiune: un set de ingrediente

Acest fel de mâncare este interesant deoarece conține porc. Pentru a obține un orz hrănit și friabil în multivark (rețetele acestui terci vor fi discutate în acest articol), ar trebui să mergeți în magazin în avans și să stocați toate componentele necesare. Înainte de a începe procesul, asigurați-vă că bucătăria dvs. are:

• Două pahare de cereale.
• O jumătate de carne de porc de carne.
• 300 de grame de campioni.
• Litiu de apă filtrată.

În plus, veți avea nevoie de un vârf de hamei-suneli, sare, piper, un morcov și un bec.

Tehnologia de preparare

Pentru a vă asigura că aveți un orz de perle parfumat și hrănit cu ciuperci într-un multivark, trebuie să respectați cu strictețe algoritmul de acțiune recomandat. Ar trebui să începeți mai întâi cu legume. Ele sunt spălate, curățate și zdrobite. Ceapa este mărunțită cu jumătăți de inele subțiri, morcovii sunt procesați cu un răzuitor, șampiunele tăiate în cuburi.

Într-un castron multivarki se toarnă puțin ulei vegetal, se trimit bucăți de carne de porc și se activează modul "fierbinte". După un sfert de oră, morcovii, ceapa, sarea și condimentele se adaugă la carne. Toate se amestecă bine și se fierbe timp de cinci minute. Apoi, ciupercile sunt trimise la dispozitiv.

După zece minute, se adaugă crupă, apă și sare pre-clătite la carne și legume, acoperite cu un capac și fierte în modul "Plov". După aproximativ o oră, se servește la masă un orz de perle cu ciuperci și ceapă într-o multivarcă.

Opțiunea 3

Aceasta este o rețetă foarte simplă, care nu necesită prezența produselor exotice. Este bine ca și un bucătar neexperimentat să poată face față fără probleme. Pentru a pregăti un astfel de terci fierbinte și satisfăcător în bucătărie ar trebui să fie:

• Două pahare de cereale.
• 700 de grame de ciuperci proaspete.
• Un bulion de ceapă mare.
• Cinci pahare de apă.
• Sare de masă.

Mai întâi trebuie să faci crupe. Este spălat bine, schimbând în mod repetat apa. Ciupercile pregătite și periate tăiate în bucăți mari și ceapa - un mic cub. Ultima componentă este prăjită în bolul multivarkerului timp de cinci minute. După ce ceapa a dobândit o nuanță de aur, se adaugă ciuperci. După zece minute, legumele sunt transferate într-un vas curat.

În multiquark trimite un bar perlat, sare și apă, activați modul "Croup" și gătiți timp de o jumătate de oră. Treizeci de minute mai târziu, conținutul dispozitivului este aruncat înapoi la ștuț și, după ce așteaptă excesul de lichid să se scurgă, este returnat. La crupa aproape gătită adăugați prăjitura de ciuperci și activați modul "Quenching". Patruzeci de minute mai târziu, un orz de perle cu ciuperci, gătit într-un multicarchet, este complet gata de utilizare.