Pui cu un bar de perla într-o multivariat: rețete

Mulți oameni cred că orzul de perle este un cereale fără gust. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul. Dacă gătiți-o într-o multivarcă, veți obține un fel de mâncare parfumată și foarte folositoare. Există o mulțime de rețete pentru gătit delicios orz de perle. Acest cereale este perfect combinat cu carnea unei pasari, cu carne de porc si cu diverse legume.

Beneficiile produsului

Carne de porc sau pui cu perla bar în multivark sunt suculente și delicate. Acest fel de mâncare aduce beneficii tangibile corpului. Peste de orz nu-și pierde calitățile gustului ca urmare a tratamentului termic, spre deosebire de alte cereale. Dimpotrivă, devine și mai parfumat. În plus, practic toate microelementele, vitaminele, alte suplimente biologice și, desigur, fibrele sunt conservate în orzul de perle.

Reteta clasica

Puiul cu perla în multivark este pregătit rapid și nu necesită cheltuieli speciale. De la produsele cu costuri reduse puteți obține un fel de mâncare delicioasă. Pentru pregătirea sa este necesară:

1. Pearl orley - 1 ceasca de măsurare.
2. Pui de pui - 2 buc.
3. Apă - 3 cupe de măsurare.
4. Sare - aproximativ 1 lingura.
5. Condimente pentru carne de pasăre - la gust.
6. Ulei pe bază de legume - 3 linguri. lingură.

Procesul de gătit

Și așa, cum să gătești un orz de perle cu pui în multivark. Mai intai, ar trebui sa pregatiti caramida. Este necesar să se clătească bine. De asemenea, este posibil să se înmoaie o perlă de o oră pentru 2 în apă rece. În acest timp, este necesar să frigeți puiul.

Bucățile trebuie spălate în apă rece și apoi frecate cu sare și condimente. În castronul multivarkerilor este recomandat să se toarnă puțin ulei pe bază de legume, apoi se pune carnea de pui. Se prăjește carnea timp de 15 minute. Bucățile de pui trebuie acoperite cu crustă de aur de ambele părți. Pentru prepararea cărnii puteți utiliza funcțiile "Prăjire" sau "Coacere".

O rețetă pentru orzul de perle poate fi stăpânită de fiecare amantă. Principalul lucru este urmarea succesiunii. Când sună alarma, puiul trebuie să fie răsturnat din nou. În castronul multivarcii peste carne este necesar să se pună un orz spălat. În acest stadiu se recomandă să sare vasul. După aceasta, puteți turna în apă, de preferință fierbinte. În acest caz, este necesar să se respecte proporțiile. 1 pahar de cereale necesită 3 cești de apă.

Pentru puiul cu o bară de perle în multivarkerul pregătit rapid, trebuie să selectați modul "Pilaf". Pregătirea terciului poate fi verificată prin cantitatea de lichid. Ar trebui să se evapore complet. Este nevoie de aproximativ o oră. După gătire, deschideți capacul. Puiul cu perla în multivarchet este gata. Serviți numai recomandat în stare fierbinte.

Pestele de orz cu legume

Reteta pentru orzul de perle poate fi usor schimbata. Pentru o schimbare, se adaugă ciuperci și legume. Cel mai bun dintre toate orz combinate cu morcovi și ceapă. Procesul de gătire durează puțin. Pentru a face un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de:

1. 1 pahar de orz de perle.
2. 4 pahare de apă.
3. 250 g de carne de pasăre.
4. 1 cap de ceapa.
5. 2 morcovi.
6. Ulei vegetal pentru prăjit.
7. Sare și condimente.

Etapele pregătirii

Se recomandă ca orzul de orz să fie umplut cu apă, de preferință frig, și să rămână pentru o vreme. Acest lucru poate dura între 2 și 8 ore. Ca rezultat, cerealele vor deveni mai moi. De asemenea, trebuie pregătite morcovii și ceapa. Legumele trebuie curatate si spalate. După aceea, ei ar trebui să fie zdrobiți. Ceapa se recomandă să se taie în cuburi, iar morcovii - o paie mică.

Găina trebuie, de asemenea, pregătită. Trebuie să fie spălat și tăiat în porții mici. Se recomandă să frecați carnea cu sare și condimente.

În partea de jos a bolului multivarka ar trebui să fie turnat un pic de ulei pe bază de plante, și apoi se toarnă legumele tocate. Trebuie să fie prăjiți timp de 20 de minute cu pui. În acest caz, este necesar să alegeți modul "Coacere" sau "Prăjire".

Ar trebui să fie spălat orzul de orz și plasat în multivarka la legume gata preparate. După aceasta, se toarnă în apă și se adaugă sare. Pentru 1 parte de orz de perle, sunt necesare 3 părți de apă. Gatiti terciul cu pui timp de o ora. Pentru a face gatitul mai rapid, puteți alege funcția "Pilaf". Lichidul din multivark trebuie să se evapore complet. În caz contrar, porridge va deveni vâscos.

Acum știi cum să pregătești un orz de perle cu pui în multivark ("Redmond" sau alt brand - nu este important). Serviți vasul fierbinte. Dacă este necesar, puteți decora perla gruel cu pui verde tăiat.