Cum să mănânci avocado

Astăzi, pe rafturile unor magazine chiar mici, există multe fructe exotice și legume, dintre care, probabil, locul de frunte este ocupat de avocado. Cu ce ​​mâncați acest "vizitator de peste mări"?

Cea mai simplă rețetă este guacamolul. Acest cuvânt frumos denotă un clasic Sos mexican, care este pregătit de la aligator pere, suc de lamaie. Cum să folosiți avocado pentru acest sos? Este foarte simplu. Fructele decojite, tăiate în bucăți foarte mici sau amestecate, amestecate cu tetina de lamaie, se adauga sare, se adauga piper. Sosul rezultat poate fi utilizat ca aditiv la chips-uri, carne, orice alte feluri de mâncare. Cu toate acestea, acest gust poate fi gustat dacă alte produse sunt adăugate la baza descrisă. Unii bucătari de amestecul de avocado cu ierburi: ei cred că mirosul ascuțit de oregano, busuioc, năsturel și coriandru ucide aroma delicata a fructului. Alții sunt siguri că astfel de aditivi doar îmbogățesc gustul fructelor de peste mări. Prin urmare, întrebarea dacă, cum să mănânci avocado, rămâne deschisă. Exact, putem spune un singur lucru: avocadoul este mâncat brut. Când este tratat termic, devine amar și își pierde toate calitățile utile. De asemenea, este important să știți că prea mult din acest fruct poate duce la consecințe negative: balonare, stomac deranjat. Cu toate acestea, orice produs poate duce la astfel de probleme, dacă mâncați prea mult. Prin urmare, există cel puțin un răspuns la întrebarea cum să mâncați avocado în mod moderat și cu prudență.

Am bucura nu numai de guacamole, dar, de asemenea, o varietate de salate cu Perseu (de asemenea, cunoscut sub numele de pere aligator). Pregătirea lor nu este dificilă, este mai dificil de a alege fructele "potrivite". În magazinele din orașul nostru, cele mai des vândute sunt tari, cum ar fi pietre, fructe, aduse din țări diferite. Cele mai calitative, dulce-delicate - fructe israeliene. Dar alții pot fi de asemenea folosiți pentru hrană dacă li se permite să se coacă într-un loc cald.

Pentru orice salată, trebuie să luați un fruct moale și delicat, osul în care este ușor de separat. Cum să mănânci avocado? Tăiați în jumătate, îndepărtați cu atenție, separați osul. Haltele sunt confortabile cupe pentru salată.

Poate fi făcut din brânză de vaci cu telina și ananas. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar nu pot renunța la "bunătăți". Salata este pregătită pur și simplu. Ananas (proaspăt sau conservat), tulpina de telina, ceapa verde, plante picante bine zdrobit, amestecat cu brânză de vaci, condimentat cu condimente, piper, sare. Masa rezultată este prezentată în jumătate din Perseus. Se pare că pe de o parte este satisfăcătoare, pe de altă parte este calorică scăzută. Nu este nevoie să umpleți umplutura: avocado are o consistență uleioasă, care înlocuiește complet smântână sau maioneză. În cazul în care rețeta este oarecum modificată, se pare o mare pateu, pe care o puteți lua pentru a lucra. Pentru prepararea unei astfel de paste, toate ingredientele de mai sus se amestecă pur și simplu, se pun într-un recipient mic și, pentru o perioadă de timp, se pune în frigider. Și la locul de muncă, amestecul poate fi răspândit pe pâini crocante sau pâine de alimentație. Se pare o alternativă excelentă la plăcinte și prăjituri.

În general, pentru mine, problema de a mânca avocado nu există. Îmi place gustul delicat, astfel încât gras am folosi aproape peste tot: în salate, sufleu de cimbru. Apropo, ultimul fel de mâncare este mai puțin și mai puțin pregătit, dar în zadar. Nimic nu este complicat în asta.

În primul rând, frisca și albușurile de ou cu pulbere de zahăr separat. Apoi amestecați avocado. Se amestecă într-o cremă de blender proteine, pere aligator piure, se adauga sucul de lamaie (uneori am o înlocuiască cu cireșe proaspăt stoarse). Amestecul rezultat este așezat pe matrițe și pus în frigider. Înainte de a servi o masă pe masă, sufla este decorată cu bucăți de fructe proaspete. Chiar și copiii se bucură de acest produs. Încearcă!