Avocado cu ou: rețete de gătit

Avocado este un produs delicios și sănătos care devine tot mai popular. Dacă, în urmă cu câțiva ani, puțini oameni și-au imaginat cum arată avocadoul, astăzi apare din când în când în bucătăria a aproape orice amantă. Dar ce să gătesc? Cum să diversificați dieta? Puteți coace întotdeauna un avocado cu un ou. Apropo, felurile de mâncare cu aceste ingrediente sunt nu numai utile, ci și nutritive.

Cum să gătești un avocado cu un ou în cuptor?

Vreau să mă răsfăț și pe cei dragi cu unele delicioase și un fel de mancare exotica? Încercați să coaceți un avocado cu un ou. Este delicios, nutritiv și, cel mai important, alimentație alimentară. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• avocado (mai bine pentru a lua mai mare);
• două ouă de pui;
• unele brânză;
• verdeață și condimente pentru gust.

În primul rând, avocado trebuie să fie spălate, tăiate în jumătate, împărțite în două jumătăți și scoase din os. Apoi, folosind o lingură, scoateți pulpa astfel încât oul să fie plasat în degajarea formată.

În "gaura" făcută puneți puțină brânză (mărunțită sau rasă), adăugați mirodenii. Spargeți oul, separați proteina de gălbenuș. În cavitate se toarnă cu grijă proteina, sarea și se trimite într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute. Apoi, scoateți avocado ușor coapte și, pe vârful veveriței, puneți gălbenușul. Felul este trimis în cuptor timp de încă 5-10 minute. Cu această rețetă, un avocado cu ou poate fi gătit ca un mic dejun minunat sau o gustare originală caldă.

Ou se fierbe cu avocado

Acest fel de mâncare este de asemenea popular și arată original. Lista ingredientelor este următoarea (în două porțiuni):

• două ouă;
• două felii de pâine (este mai bine să luați pâine integrală);
• avocado;
• brânză;
• 100 g de roșii (roșiile de cireș sunt mai preferate);
• condimente (piper, sare, cimbru, busuioc).

Gustarea de gătit este foarte simplă.

• Mai întâi pregătim ouă păsărică. Pe foc trebuie să puneți un vas de apă. De îndată ce apar primele bule pe fundul recipientului, oul trebuie turnat în apă printr-o pâlnie de turbionare. Este pregătit pentru aproximativ 2-3 minute.
• În acest timp, felii de pâine pot fi prăjite în toaster. Tăiați ușor avocadoul, scoateți furculita cu o furculiță și lubrifiați toastul cu el.
• Ouăle preparate se pun pe pâine, se presară cu brânză rasă, ierburi, condimente.

Toastul cu avocado și ouă trebuie servit la cald. Se recomandă decorarea plăcii jumătate de roșii Cherry (acestea, apropo, vor completa perfect gustul unui sandwich).

delicios aperitiv de avocado și roșii

Doriți să decorați masa cu ceva strălucitor, original și util? Încercați această rețetă. Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• 8 roșii;
• 8 ouă;
• 2 fructe de avocado;
• maioneză (aproximativ 4 linguri);
• două căței de usturoi;
• trei lingurițe de oțet (este mai bine să luați vin);
• condimente pentru gust.

Ne pregătim în conformitate cu următoarea schemă.

• Ouăle fierbe greu, curățate, tăiate și așezate într-un mixer.
• Avocado curăță de pe piele, scoateți piatra, tăiați în bucăți și adăugați ouăle.
• De asemenea, mixerul plasează maioneza, usturoiul, mirodenii, oțet. Tot ce trebuie să amestecați înainte de a obține un măcinat este o consistență omogenă.
• Tomatele tăiate în jumătăți și grăsesc suprafața obținută printr-un amestec de avocado și ouă.
• De sus puteți decora cu ierburi tocate sau pene de ceapă.

Salată cu castraveți și avocado

Acest fel de mâncare va fi plăcut cu un gust bogat. Principalele componente ale vasului sunt avocado, castravete, ou (doar două bucăți). Veți avea nevoie, de asemenea, 2-3 căței de usturoi, puțin suc de lămâie, ulei vegetal și condimente. Gatirea unei salate este ușoară.

• Castraveți tăiați în cuburi mici (dacă fructele sunt tinere și proaspete, atunci puteți părăsi pielea).
• Fructele de avocado trebuie, de asemenea, să fie curățate, osul îndepărtat și tăiat, apoi presărat cu suc proaspăt de lamaie.
• Gatiti ouale fierte din coaja, tocati.
• Usturoiul trebuie să fie tocat fin sau trecut prin usturoi.
• Acum, toate ingredientele pot fi amestecate, adăugați sare, piper sau alte condimente preferate, reumpleți totul cu ulei vegetal.

Acum, vasul este gata să servească. De sus poate fi decorat cu ierburi tocate, tăiate în jumătate cu ouă de prepeliță.

Salata dietetica din avocado

Această salată se bucură, de asemenea, de popularitate, care se distinge printr-un gust ușor picant, ascuțit. Lista produselor cerute este următoarea:

• patru ouă;
• două fructe de avocado;
• un iaurt puțin pentru realimentare (trebuie să luați natural, fără îndulcitori);
• maioneza (lingura);
• oțet balsamic (linguri incomplete);
• 1-2 catei de usturoi;
• lavash subțire sau pâine de pâine;
• condimente.

În primul rând trebuie să fierbeți ouăle, să le curățați, să separați proteinele de gălbenușuri. Galbenele trebuie să fie frecate cu o furculiță. Cu avocado, de asemenea, trebuie să eliminați coaja (și os, desigur) și tăiați. Apropo, pentru a carne carnea nu este întuneric, ar trebui să fie presărat cu suc de lamaie. Proteinele sunt tăiate în cuburi mici.

Acum puteți începe pregătirea sosului. Pentru aceasta, maioneza, oțetul și iaurtul sunt amestecate temeinic, adăugați la acestea condimente și usturoi zdrobit (presat prin presă). Sosul trebuie adus la o consistență omogenă. Apropo, gătiți-o și umpleți salata mai bine timp de 20-30 de minute înainte de servirea mesei. Amestecul rezultat se întinde pe bucăți de pâine sau biscuiți. Puteți, de asemenea, să le lubrifiați cu lavă, apoi să vă răsuciți în rulouri mici. Felul este decorat cu verdeață, gălbenușul ras sau pene de ceapă verde.

Salată cu ton

Dish cu avocado și ou poate fi mai diversificat. Multe gospodine preferă să-și încânteze oaspeții cu o salată delicioasă cu ouă. Iată lista de produse:

• ton în ulei (cutie);
• fructe de avocado;
• salată de frunze (buchet);
• zece ouă de prepeliță (pot fi înlocuite cu 1-2 pui);
• bec roșu de dimensiuni mici;
• mai multe roșii de cireșe;
• 100 g iaurt neîndulcit;
• condimente;
• suc de jumătate de lămâie;
• cuișoare de usturoi.

Pentru a pregăti pansamentul, trebuie să amestecați într-un iaurt de blender, condimente, suc de lamaie și usturoi. Avocado, ceapă, salată verde tăiată în bucăți mici, adăugați roșiile, tăiați în jumătăți, ton, apoi umpleți cu sosul pregătit - vasul este gata.

Puteți găti avocado cu ouă, legume, brânză, ciuperci, fructe de mare și carne. Acest fruct este un plus minunat pentru salate. Apropo, de cele mai multe ori la salate sau alte feluri de mâncare din avocado adăugați cel puțin puțin usturoi - aceste produse se completează perfect reciproc. Încercați, experimentați și bucurați-vă de capodoperele culinare ale pregătirii proprii.