Terci de Hercules în lapte - mâncare gustoasă și sănătoasă

Nimeni nu va argumenta vreodată dacă terciul de ovăz este util pentru organismul nostru cu lapte sau nu. Toți nutriționiștii recomandă să mănânce în mod regulat un astfel de terci. Este foarte util pentru copii, deoarece conține o cantitate uriașă de substanțe utile, atât de necesare pentru un organism în creștere. Dar utilizarea unui astfel de produs de către adulți oferă corpului lor forțele necesare pentru viața activă.

Mai jos sunt retetele pentru prepararea unui terci delicios pe lapte. Deși există foarte puține diferențe în aceste rețete, gustul fiecăruia dintre ele diferă unul de celălalt. Chiar și schimbarea succesiunii de adăugare a ingredientelor modifică semnificativ gustul terciului.

1. Terci de gerse calde

Aceasta va necesita un vârf de sare, un pahar de fulgi de ovăz, 0,5 litri de lapte. Pentru a face, ar trebui să aduceți laptele la fierbere, după care, amestecând constant, se toarnă fulgii în el. În acest moment, trebuie să reduceți focul. Terci de Hercules laptele este fiert timp de 15 minute. În tot acest timp trebuie să-l amesteci. Înainte de terminarea gătitului, se adaugă sare în ovăz. Dacă doriți, adăugați ulei, gem sau zahăr. Mulți oameni preferă să adauge în acest fel felii de fructe uscate și stafide fin tăiate.

2. Terci din hercule cu lapte și zahăr

Ea necesită 0,5 litri de lapte, un pahar de fulgi, 20 de unt, o lingură de zahăr.

În lapte adăugați zahăr, unt și aduceți-l la fierbere la căldură scăzută. Când se fierbe, se toarnă fulgi în el. În acest caz, terciul este amestecat în mod constant, astfel încât nu se formează bulgări. Porumbul din lapte trebuie să fiarbă, după care este lăsat timp de o jumătate de oră să umfle fulgii.

3. Terci pe lapte cu apă

Această rețetă este cea mai potrivită pentru cei care pregătesc acest fel de mâncare dimineața, sfâșiat între bucătărie și adunări de uz casnic pentru muncă și școală. Pentru ca laptele să nu se ardă în timpul gătitului și să fugă, se adaugă puțină apă. Când laptele se fierbe, este sărat, adăugați arta. o lingură de zahăr și se toarnă fulgi de ovăz. Pregătiți terciul pentru 15 minute, după care se împrăștie pe plăci, iar peste fiecare pune o bucată de unt. Puteți servi gem. Este foarte gustos, cum ar fi terci cu fructe de padure proaspete (zmeura, căpșuni, căpșuni).

Există o rețetă scoțiană interesantă pentru cum să gătești o oaie într-un mod neobișnuit. Se va cere un pahar de fulgi, un pahar de lapte, miere, scorțișoară, gem de coacăze negre. Se toarnă 0,5 litri de apă într-o cratiță și se topește. Apa este adusă la fierbere, după care se adaugă sare și se fierbe timp de 3 minute. Terciul este mâncat în felul următor: fulgii de ovăz finiți se toarnă pe o farfurie, se adaugă scorțișoare de miere deasupra, miere și marmură. Se toarnă puțin lapte rece de sus și mănâncă, încercând să scoată puțin din tot.

Puteți găti și mâncăruri dulci de fulgi de ovăz. Deci, acești fulgi se vor dovedi un tort delicios pentru care va avea nevoie de: 2 oua, 2 cani de cereale, 200 g de zahăr, sare, margarina 100g, un pic de zahăr vanilat. Oua cu margarina moale pulverizat, zahăr, ovăz, sare și zahăr vanilat. Spread-ul de masă sub formă de hârtie pune în ea pre-uns cu ulei. Temperatura de coacere este de 180 ° C. Acest tort este potrivit pentru aproape orice cremă.

Foarte popular și cookie-urile din fulgi de ovăz. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 2 ouă, un pahar de fulgi de ovăz, 100 g de zahăr, 2 lingurițe. linguri de făină, un vârf de sifon, 50 g de unt, migdale măcinate (la gust). Fulgi se macină într-un mortar sau se macină într-o mașină de măcinat cu carne. Se toarnă untul topit și se amestecă masa. În timpul amestecării este ușor încălzit. Se adaugă apă și se amestecă, sfărâmându-se bucățele formate. Separați ouăle și zahărul. În ele se adaugă făină. Ambele amestecuri sunt bine amestecate și se adaugă migdale măcinate. Răspândiți masa rezultată cu o lingură pe o foaie de copt. Cookie-ul este ars la 190 ° C timp de 20 de minute.