Creșterea caprelor în gospodăria personală ca afacere

Creșterea caprelor pe o fermă personală câștigă popularitate în rândul populației. Aceste animale din ferma subsidiare sunt întotdeauna lapte proaspăt, iaurt gustos, ulei de zăpadă și aerisire.

De ce se recomandă să crescăți caprele pe o fermă de casă?

Aceasta este o metodă destul de ieftină și recuperată pentru a avea lapte proaspăt zilnic pe masa de masă, care în valoare este egală cu laptele mamei. Există multe exemple în care mamele, în absența propriului lapte, au hrănit copiii cu capră bogată în săruri minerale. Opinia majorității oamenilor despre gustul său și mirosul specific este greșită. corpolență lapte de capră, poate fi stocat pentru o lungă perioadă de timp chiar și fără frigider, deasupra vacilor și este de 4-6%. O cantitate semnificativă de potasiu activ din punct de vedere biologic are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și promovează întinerirea organismului.

Kefir, iaurt, brânză de vaci, brânză, unt - produse de preparare proprie, care va fi întotdeauna un plus util pentru rația obișnuită a familiei. Creșterea caprelor pe o fermă personală ca afacere, în plus față de venitul lateral din vânzarea de produse lactate, aduce satisfacție și bucurie în tratarea acestor animale prietenoase, credincioși.

Cum să alegeți capra potrivită?

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să puteți alege capra potrivită, ghidată de criterii cum ar fi fizicul, vârsta și scopul păstrării animalelor de companie. Dacă o capră este obligată să producă produse lactate, alegerea ar trebui oprită pe rasele de lapte (Zaanen, Nubian, Alpine, Toggenburg). Atunci când se examinează, trebuie acordată o atenție deosebită ugerului animalului, trebuie să fie în formă de pară, voluminos și moale la atingere.

Sârbi scurți sunt inconfortabili atunci când muls, deci în acest caz, alegerea unui animal de companie ar trebui continuată. Principalul avantaj al caprelor de lapte este un randament ridicat al laptelui (aproximativ 3 litri de lapte pe zi).

Creșterea caprelor pe o fermă personală pentru primirea și vânzarea de carne poate fi, de asemenea, foarte profitabilă, în care este de dorit să optați pentru a opri pe rasele de carne: Greacă, Bourg, Kiko. Carne de la ei de înaltă calitate și seamănă cu gustul de vițel.

Capra poate fi, de asemenea, păstrată pentru obținerea lânii și în jos (un material special de materie primă de lână, care nu are analogii în ceea ce privește calitatea și proprietățile tehnologice). În acest caz, rasele cele mai potrivite sunt Angora, Orenburg și Muntele Altai, din care mohair moale este produs de un mohair popular. Laptele în comparație cu alte rase, cum ar fi caprele oferă mai puțin: doar 0,5-1 litru pe zi.

Produsul secundar al conținutului de caprine este gunoi de grajd - de înaltă calitate îngrășământ pentru grădinile de bucătărie, gospodării și sere.

Optimal va fi selecția raselor locale care sunt adaptate la cel mai înalt nivel de clima specifică din regiunea dvs. În plus, rasele populare fără o îngrijire adecvată și hrănire de înaltă calitate pot să nu corespundă indicatorilor de performanță corespunzători.

Semne de capră bună

O capră bună trebuie să aibă un piept larg, oase sănătoase, picioare drepte. Merită să acordați atenție maxilarului. Trebuie să se potrivească strâns unul cu celălalt. În caz contrar, animalul nu va fi capabil să apucă alimentele cu dinți și să muște iarba, ceea ce va afecta negativ productivitatea.

Atunci când achiziționați caprine tinere ar trebui să acorde o atenție la laptele mamei lor. Este recomandabil să luați o pui de iarnă, deoarece este mai puternică și mai robustă. Animalele trebuie să aleagă active, cu ochi curățiți, păr strălucitor, coarne netede și simetrice (dacă există). Forma picioarelor posterioare ar trebui să fie sub forma literei "P", nu a "X". Dacă este posibil, merită să urmăriți cum se execută caprele. Cei care rămân în urmă și adesea culcați nu ar trebui luați.

Creșterea caprinelor - o ocupație economică

Creșterea caprelor pe o fermă personală este o afacere foarte convenabilă și ieftină. Aceste animale sunt nemaipomenite și se adaptează în mod optim la diferitele condiții de detenție. Trăsătura lor biologică valoroasă este pubertatea timpurie - o capră aduce de obicei unul până la doi (uneori trei) pui. Creșterea crescută a tinerilor poate fi inițiată pe bază de carne, gustoasă și cu conținut scăzut de grăsimi, este foarte important să nu se rețină, deoarece o capră adultă de la vârsta de 1,5 ani publică miros neplăcut.

Amenajarea spațiilor pentru capre

Caprele pe gospodăria personală sunt animale nedemontabile, prin urmare creșterea lor poate fi practicată aproape în toate zone climatice și, spre deosebire de bovine, chiar conțin pe ferme mici cu clădiri agricole mici.

Sala de locuit a animalelor trebuie să fie accesibilă cu aer proaspăt, cald, uscat și curat, echipat cu o cremă pentru fân și un alimentator sub ele. O condiție importantă este prezența așternutului pe podea, acesta putând fi paie, rumeguș, frunze. Caprele iubesc libertatea, prin urmare este de dorit să le păstrăm în standuri fără o leșie. Capra trebuie păstrată într-o cameră separată (cu instalat conductă de aerisire) pentru a evita obținerea unui miros specific de lapte.

Creșterea caprelor în gospodăria personală: hrănirea

Pentru hrănirea caprinelor, hrana optimă este considerată iarbă proaspătă, care este, de asemenea, cea mai ieftină hrană, datorită căreia se înregistrează o creștere semnificativă a producției de lapte. Prin urmare, vara animalele trebuie să fie luate pentru pășunat, unde se hrănesc singure. Seara, acestea ar trebui hrănite cu culturi de rădăcini, cartofi, legume, cereale, ramuri pre-recoltate din arbuști sau conifere.

Conținutul caprelor în timpul iernii

Totuși, este necesar, de asemenea, să se adauge elemente minerale și vitamine în timpul sarcinii unei caprine. Reproducerea acestor animale domestice în gospodăria lor necesită investiția propriei lor forței de muncă, și anume recoltarea preliminară a fânului, care este principala hrană în timpul iernii.

Nu este recomandat pentru fân să folosească plante, care dau amărăciune și miros de lapte (vetrice, musetel, coada calului, tarhon și muștar). Ca un animale de alimente suplimentare sunt uscate maturi facute din ramuri de arbori și arbuști, este util în timpul sezonului rece pentru a alimenta ace lor. Deoarece lichidul mash cresc semnificativ randamentele, pentru a face ca deșeurile de bucătărie, resturi de pâine, sfeclă roșie, morcov curat, ovăz aburit sau tarate amestecate cu apă caldă uscată.

În timpul iernii, caprele trebuie să se plimbe pentru a mări pofta de mâncare și, de asemenea, pentru a reduce riscul de boală a copitelor.

Apa la caprine trebuie să fie întotdeauna disponibilă și să aibă temperatura camerei. În jgheab se recomandă adăugarea de linguri de sare, în caz de absență, este necesar să adăugați pur și simplu sare.

Ridicăm caprine pe o fermă personală

Descendența de capre este de dorit pentru a dobândi primăvara devreme. Născuți exact în această perioadă, copiii de capră sunt cei mai dezvoltați și mai puternici. Pentru aceasta, împerecherea este necesară în perioada septembrie-octombrie. Caprinele se pot întâmpla când ajung la vârsta de 1,5 ani, împerecherea este permisă de la vârsta de 7 luni, foarte de dorit - cu o capră care nu are legătură cu obținerea de descendenți de calitate non-hibrizi. În gospodării, descendenții masivi se observă în principal în luna martie. De obicei, toamna, copiii sunt deja bine dezvoltați. Samochek vândut în alte ferme sau lăsat ca înlocuitor pentru regele vechi, caprele sunt vândute pentru carne sau cultivate pentru a înlocui producătorul de caprine. Pentru a evita creșterea relativă, este de preferat schimbul de animale tinere cu alți fermieri.

Primele zile ale copiilor nou-născuți au nevoie de colostru dezlipit, etc pentru o alimentare lună de 4 ori pe zi, faina de ovaz lichid sau crema de grâu (cu lapte), urmată de trecerea la cele trei mese pe zi. Treptat, bebelușii ar trebui să fie învățați să hrănească, să vadă și să plece, ceea ce determină o dezvoltare mai rapidă a stomacului.

7-9 ani - durata medie de utilizare a unei caprine pe o fermă personală.
Creșterea caprelor pe o fermă personală este avantajoasă din punct de vedere economic din cauza naturii ieftine și a păcii a acestor animale curate și prietenoase.