Ugluvost creveți: descriere, fapte interesante, semnificație pentru o persoană

Atunci când cumpărăm creveți congelați dintr-un magazin sau comandăm o specialitate de la ei într-un restaurant, nu ne gândim deloc la modul în care trăiesc și la ce sunt aceste creaturi mici. Dar fiecare dintre ele este unic în felul său. De exemplu, un creveț înclinat înregistrează rezultate pentru supraviețuire și creșterea populației. Carnea este cea mai folositoare pentru om, cea mai delicată și delicioasă. Prin urmare, aceste crustacee sunt prinse pe o scară gigantică. Cu toate acestea, numărul de creveți înclinat nu scade. Dimpotrivă, populația lor crește treptat, astfel încât chiar și-au ridicat limita de captură. Vă sugerăm să vă familiarizați cu particularitățile acestor creaturi uimitoare, care s-au adaptat să trăiască bine într-o astfel de lume incomodă pentru ei.

habitat

Creveți pot exista colibă ​​numai în apă rece, care nu va scădea temperatura de -0,1 ° C și nu peste -1,7 ° C (în funcție de alte surse de -1,7 ° C până la +3,5 ° C Optimul pentru sine condiţiile acestor moluste găsite în marea Okhotsk, în cazul în care există o concentrare foarte mare. creveți colibă ​​din aceasta cauza este adesea menționată Okhotsk. în plus, mulți dintre ei în marea Bering, în golfuri din Anadyr și Navarino, pe coasta Koryak. acolo creveți colibă ​​de pe coasta SUA în Golful Puget Sound, în largul coastei asiatice, în partea de sud Sakhalin la Aniva Bay, în zona Mării Chukchi la Golful Petru cel Mare. Ei preferă să rămână în cazul în care nu există curenți puternici lângă fundul noroios, la adâncimi de 20-90 m, rareori 120 m și chiar 140 m. Cu toate acestea, acestea sunt inerente migrării verticale, trecând întâmplător. Adică, creveții se pot ridica în coloana de apă la o înălțime de 10 m sau pot rămâne mai aproape de fund. Migrația lor zilnică este cea mai obișnuită. Seara se urcă și dimineața coboară.

Ugluvost creveți: descriere

Această creatură marină este o moluscă, aparține infra-crustaceelor ​​crustaceelor ​​și detașării decapodelor. De fapt, picioarele creveților nu sunt 10, ci mai mult. Deci, 5 perechi de membre toracice sunt necesare pentru a se mișca, 3 perechi de cap pentru vânătoare și protecție, și picioarele coase pentru înot. La masculi, prima pereche de picioare de cap a devenit un organ de reproducere.

Mărimea creveților unghiulare depinde de vârsta lor. Deci, într-un an și jumătate este de 40-50 mm, în 2,5 ani - 75 mm, iar în 3,5 ani - 80-90 mm. În același timp, greutatea sa ajunge la 8 grame. Creveții trăiesc în medie în 5 ani, dar în circumstanțe favorabile, acestea pot dura până la 7 ani. Denumirea "unghiular-coiled" i-a fost dată, deoarece coada ei este sub un unghi față de linia corpului. Scheletul în sine nu se găsește în aceste crustacee, este înlocuit de o cochilie. Pe cap au ochi, precum și antene lungi, cu care creveții simt și miros. Sub ele sunt antenele, prin care recunosc chimicalele.

reproducere

Nu numai "creșterea" ei, ci și sexul în timpul vieții schimbă creveții unghiulare. Fotografia de mai sus arată cum suferă modificări morfologice. Aceste moluște sunt în mod inerent dioice, adică au femei și bărbați. Dar ele aparțin unui grup de ființe vii, numite hermafrodite protandice. "Protandrichesky" din greacă se traduce ca "primul bărbat". Acest lucru înseamnă că aceste moluște sunt bărbați și aproximativ 3 ani născuți să se transforme în persoane de sex feminin, dar la această vârstă ei pot acționa în continuare ca un mascul. Apoi funcțiile masculine ale creveților sunt pierdute. Ritualul căsătoriei este scurt. Femeia se eliberează în feromonii aromatici cu apă, care atrag bărbați. Îmbrăcarea durează mai puțin de un minut. Creștere de creveți în primăvară. Ouăle lor sunt foarte mici, în culoarea albastră. O femeie poate pune totul la 30 de ouă, dar în total, sute de mii sunt depuse.

mod de viață

Crevetele unghiulare, ca specie, supraviețuiește datorită puterii sale. Din ouăle de la sfârșitul lunii mai până în iulie, larvele mici se desprind. În procesul de creștere, aceștia renunță la cel vechi de șapte ori și se acoperă cu o carapace nouă.

Creveții sunt prădători. Dieta lor constă în organisme mici de plancton. În timpul zilei creveții se ascund în cea mai mare parte în noroi. În afara ei expun doar antenele lor și Antonella. Picioarele lor coada sunt aranjate astfel încât să le oferă, în caz de pericol pentru a sări înapoi care confundă prădători, vanand pe ele, și de a salva viața lor.

Rolul în lanțul biologic

Uglohvosta creveți joacă un rol imens în biosistemele mărilor și oceanelor. Larvele sale, care mănâncă reprezentanți ai planctonului, sunt, de asemenea, incluse în compoziția sa și reprezintă principala hrană pentru multe specii de animale marine. Creveții crescuți sunt hrana preferată a codului și a pollock. În stomacurile specimenelor mari, uneori sunt găsite până la 70 de creveți mâncați. Un pește mort este mâncat de niște tipuri de creveți. Uglohvostaya scavenger nu este. Ea mănâncă alimente extrem de proaspete și ecologice. Poate că de aceea carnea are calități atât de înalte.

Înțeles pentru om

Nu numai gustoase, dar și sănătoase pentru sănătatea oamenilor, carnea este renumită pentru creveții angelfiști. Comentariile gourmet ale felurilor de mâncare din acesta sunt întotdeauna doar pozitive. Din acesta preparați salate, crochete de brânză, toate felurile de mâncare posibile.

În carnea de creveți există vitamine (în special o mulțime de vitamina E), oligoelemente (zinc, potasiu, iod, calciu), acid gras omega-3. Utilizând în mod regulat creveți în alimente, puteți obține o reducere a colesterolului "rău" din sânge, pentru a îmbunătăți pielea, părul, unghiile, îmbunătățirea funcției inimii, îmbunătățirea imunității. Ca un aliment dietetic, carnea lor oferind celor care doresc să piardă în greutate și care suferă de boli ale glandei tiroide cauzate de deficienta de iod.

Vindem creveți în formă proaspătă și congelați. Ei îi prind la o adâncime de 120 de metri cu ajutorul unui traul de fund. Cu o vreme bună și echipamente de pescuit de înaltă calitate pentru o jumătate de oră, producția poate fi mai mult de o tonă. Multe nave implicate în pescuitul de creveți au la mini-planurile lor pentru prelucrarea lor. Creveții sunt imediat fierți, glazurați, ambalați într-un recipient și înghețați. Prin urmare, atunci când cumperi un astfel de produs într-un magazin, poți fi sigur de calitatea sa excelentă.