Asistent pentru o dieta sanatoasa - iaurt Muleinex

Iaurtul este meritat ca fiind unul dintre cele mai utile produse lactate fermentate. Culturile pure de bacterii fermentează laptele tratat termic - și astfel produc iaurt. Proprietățile utile ale acestui produs au fost cunoscute cu multe secole în urmă. Pentru iaurtul modern, se utilizează aluatul Bagheta bulgară și streptococul termofil.

Care este beneficiul iaurtului?

• mare valoare nutrițională, deoarece produsele lactate conțin enzime, minerale, vitamine, proteine ​​și grăsimi valoroase.
• Efect de îmbunătățire a sănătății asupra stomacului și intestinului: stimularea digestiei, suprimarea florei patogene, normalizarea echilibrului acido-bazic.
• Efectul imunostimulator, participarea la producerea acidului folic și a vitaminelor B, scăderea colesterolului, neutralizarea și eliminarea toxinelor.

În plus, iaurturile sunt utilizate pe scară largă ca tratament pentru disbacterioză și alergii.

În magazine puteți găsi o selecție foarte largă a acestui produs - cu și fără aditivi, cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr, cu un procent diferit de conținut de grăsimi. Doar un singur lucru este întotdeauna alarmant: iaurt natural pot fi păstrate nu mai mult de 7-10 zile, iar pachetele de cumpărături sunt termenul de trei săptămâni sau mai mult. Aceasta înseamnă că proprietățile benefice ale iaurtului sunt practic pierdute datorită prezenței conservanților, a agenților de îngroșare și a chimiei similare.

Producătorii de aparate de uz casnic au avut deja grijă de a face iaurtul ușor să se pregătească acasă. Iaurt mulinex În mod remarcabil, face față acestui proces. Care sunt avantajele pregătirii independente a iaurtului?

În primul rând, iaurt de casa va conține numai ingrediente naturale, fără conservanți, coloranți, agenți de îngroșare și altele. Calitatea produsului finit este cel mai important plus.

În al doilea rând, într-un astfel de iaurt, bacteriile benefice sunt într-adevăr într-o formă vie, ceea ce face produsul extrem de util.

În al treilea rând, iaurtul de casă este mult mai ieftin decât orice magazin.

Nu uitați că laptele acru și un produs natural din lapte fermentat sunt lucruri diferite. Laptele se poate acru ușor din cauza numărului mare bacterii patogene. Și apoi devine unică dăunătoare. Prin urmare, laptele, care este acru și curat în frigider, nu trebuie să fie numit lapte coapta și mâncat. Este mai bine să turnați și să uitați de ea.

Un alt lucru - iaurt natural de casă, gătit cu respectarea tuturor tehnologiilor. Laptele pentru acest iaurt trebuie să fie fiert sau super-pasteurizat. Starterul este cel mai bine uscat într-o farmacie sau supermarket. Laptele este fermentat într-un anumit regim de temperatură, astfel încât bacteriile se pot multiplica și nu mor.

Deci, pentru pregătirea unui iaurt util, veți avea nevoie de:

• Lapte - fiert și răcit;
• cultura de bacterii speciale;
• iaurt fată.

Yogurtnitsa Molinex funcționează extrem de simplu: menține temperatura necesară în timpul alocat. Temperatura nu poate fi schimbată independent - este setată din fabrică în timpul procesului de producție. Prin urmare, puteți programa numai timpul de gătire.

Prepararea iaurtului este foarte ușoară: trebuie să amestecați laptele cald fiert cu cultura de bacterii conform instrucțiunilor, turnați amestecul în borcane și instalați-le într-un iaurt. Porniți, setați timpul de gătit - și totul, apoi producătorul de iaurt Muleinex va face totul singur. Timerul va funcționa, dispozitivul se va opri automat, astfel încât nu este necesar să urmați procesul în mod constant. Cel mai adesea seara, o fata de iaurt este incarcata, iar dimineata produsul finit este deja scos. În medie, timpul de gătire al iaurtului este de 6-8 ore, în funcție de temperatura exterioară a încăperii. Borcane cu iaurt confecționat trebuie să se răcească ușor și să se curățească în frigider, punând în mod necesar pe acoperiș datele de fabricație, deci nu trebuie să utilizați produsul expirat. Amintiți-vă că iaurtul este potrivit pentru o perioadă de până la 10 zile.

Alegeți o fată de iaurt nu este atât de dificil - există doar câțiva producători.

De exemplu, iaurtul mulinex 230 este excelent pentru raportul preț-calitate. Se vinde în pachet cu șapte borcane de 140 de grame fiecare, pe capace există un marker de valabilitate. Yogurtnica Mulinex dă semnal sonor despre sfârșitul lucrului și este deconectat în același timp. Culoare la argint, producătorul - China.

Yogurtnica Mulinex, recenzii

• Când este pornit, nu emite buzz sau alte semne de viață. Numai indicatorul de alimentare se aprinde. Dar din acest moment borcanele vor fi încălzite lent, iar temperatura va crește la 45-47 grade.
• Yogurtnica Mulinex este, de asemenea, potrivit pentru borcane "non-naturale". Principalul lucru este că recipientele sunt din sticlă.
• Nu puteți mișca și nu puteți scutura o fată de iaurt în timp ce lucrați. Prin urmare, este mai bine să o lăsați să facă afaceri noaptea.
• Asigurați-vă că așezați vasele și tacâmurile cu apă clocotită. Igiena pentru iaurt este de bază.
• Temperatura iaurtului nu trebuie să depășească 50 de grade, altfel toate bacteriile utile vor muri.