`La inceput `si iaurturile" Narine "bazate pe acesta - un produs sanatos pe masa ta

Drojdia pentru iaurt "Narine" este un produs de sănătate real. Medicamentul a început să fie utilizat în anii 60 pentru a trata multe probleme asociate cu sistemul digestiv, pentru a îmbunătăți imunitatea, a trata disbacterioza și alte probleme. Sucul "Narine" a fost folosit pentru a restabili pacienții afectați de Cernobîl. A fost aprobat pentru utilizare Organizatia Mondiala a Sanatatii.

Astăzi, aluatul "Narine" este utilizat atât pentru prevenire, cât și pentru tratarea unor astfel de probleme, cum ar fi endritei cronice, diabetul zaharat, probleme cu scaunul, diateza, precum și pentru refacerea microflorei intestinale după administrarea de antibiotice. Este utilizat pentru a preveni paradentoza si carii, pentru a restabili potenta, pentru a imbunatati imunitatea cu o tendinta la raceli. Este, de asemenea, utilizat pentru a suplimenta alăptarea sau ca înlocuitor al acesteia. Deci, puteți spune în siguranță că aluatul "Narine" este un produs de sănătate real. În unele cazuri, medicii prescriu medicamentul "Narine" în forma sa pură. Cu toate acestea, se crede că cel mai bun efect este dat de iaurtul din "Narine" sau altul produse lactate fermentate, pregătită pe acest aluat.

Cum se prepară iaurtul de casă natural din "Narine"

Cel mai bine este să pregătiți imediat iaurtul pe baza "Narine" pe o familie de 2-3 persoane, deoarece se utilizează 1 plic standard pentru fiecare litru de lapte. Înainte de a începe, toate ustensilele folosite, în special lingurile și borcanele pentru fermentare, trebuie să fie sterilizate și șterse pentru a preveni pătrunderea bacteriilor în exces.

Frunze pentru iaurt "Narine": ia 200 ml de lapte și "Narine" în pulbere (1 plic). Laptele fierbe la foc mic timp de 15 minute, se răcește la 40 de grade. Se toarnă 1 pungă de "Narine" și se amestecă. Insistăm ca un amestec de aproximativ 20 de ore într-un loc cald - să se formeze un cheag. Apoi puneți în frigider pentru încă 3 ore. Scoatem vasul și îl amestecăm din nou. Zmeura "Narine" este gata.

Noi pregătim iaurt: fierbeți 1 litru de lapte și răciți-l la 40 de grade. Adăugați 1 lingură de aluat, amestecați totul. Dacă gătiți într-un iaurt, vărsați băncile.

În timpul iernii puteți insista iaurt pe baterie, cu toate acestea, cel mai bine este de a cumpăra iaurt, deoarece modificările de temperatură și orice modificări nefavorabile în microclimatului pentru lactobacilii sunt minime. Insistă necesitatea iaurtului de la 5 la 7 ore. Corectul iaurt gătit formează un cheag mic. Poate fi amestecat și turnat într-o sticlă. Dacă insistați puțin mai mult, va fi mai densă. Perioada de valabilitate produsul depinde de calitatea laptelui și de nivelul de sterilizare a vesela. Deci, starterul "Narine" poate sta în frigider timp de o săptămână, iar iaurtul finit - de la 2 (lapte pasteurizat) până la 10 zile (lapte sterilizat, ultra-pasteurizat sau proaspăt lapte) zile. Este de remarcat faptul că calitatea iaurtului pe care îl primiți depinde în mod direct de cât de mult ați urmat rețeta și toate detaliile preparatului specificat în rețetă. Un borcan poate fi lăsat la o parte pentru a putea folosi în loc de sourdough.

Dacă beți iaurturi "Narine" în scopuri preventive, apoi pentru a îndulci gustul ușor acid, puteți folosi o miere mică sau puteți lua o gustare cu fructe.

Un astfel de produs poate fi administrat copiilor mici de la naștere. Produsele "Narine" și laptele acru, care se fac pe bază, ajută la combaterea alergiilor, promovează buna funcționare a intestinului, mențin microflora normală. Copiii, care de la o vârstă fragedă au folosit produse lactate fermentate pe baza fermentului "Narine", sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi.

Produse similare, preparate de la starterul "Narine" - este o alegere excelentă a unei diete sănătoase pentru începutul zilei.