Salata cu castravete proaspete este întotdeauna dincolo de concurență

Castraveți proaspeți în orice moment al anului este plăcut să mănânce. Acestea adauga aroma la orice salata, mancare, combinata cu o mare varietate de produse.

De exemplu, o salată cu castraveți proaspeți și miere. Este nevoie de jumătate de kilogram de castraveți delicioși și 70 de grame de miere. Tăiați castraveții în felii subțiri și faceți sezon cu miere. Foarte simplu și apetisant și, cel mai important, - rapid și original. Și cât de mult este folosirea castraveților. Nu pentru nimic că frumusețile care se urmează în mod constant în mod diferit Masti de castravete. Dar înapoi la salate.

Nu mai puțin originale în compoziția și gustul salatei cu castraveți proaspeți și terci de hrișcă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare trebuie să curățați cinci castraveți și să le tăiați în paiete mici. Adăugați castraveți la trei linguri de terci de hrișcă fiert și patru zubochka rasi de usturoi. Toate acestea se amestecă și se pune într-o salată ceapă tocată mărunt. Din nou, amestecați totul, apoi gustați sare și piper. O jumătate de cană de maioneză se toarnă în salată și se amestecă. În partea de sus decorați salata cu verdețuri proaspete de castraveți, tocate fin.

Dacă începeți să sortați cele mai bune rețete, atunci, mai întâi de toate, bineînțeles, favoritul tuturor "Olivier" este amintit. Dar despre asta mai târziu. Și acum aș dori să împărtășesc o rețetă foarte gustoasă și originală - salata de crab. Reîmprospătați rețetele cu salată proaspătă de castravete cu o noutate. Taiați 400 de grame de crab în cuburi mici. Adăugați la bețișoare jumătăți foarte fine tocate de bulb sau puțin ceapă verde tăiată fin - este la gustul tău, așa cum îți place mai mult. Apoi, un castravete proaspăt proaspăt taiat în cuburi mici sau frecat pe o răzătoare mare. Se prepară cinci sau șase ouă și se toacă fin, se amestecă cu bastoane de crab, castraveți și ceapă. Și acum adăugați o cutie de porumb conservat la salată. Se amestecă toate ingredientele și se servește cu maioneză. Solim și piperul după gust. Salată cu castraveți proaspeți și crab sticks gata. Nu numai că veți surpriza plăcut oaspeții cu munca dvs. de artă culinară, dar veți începe, de asemenea, să faceți o salată pentru familia dvs. în fiecare zi. La urma urmei, vă va plăcea imediat ce veți încerca.

Și acum, pentru o gustare, vom pregăti o salată delicioasă "Olivier" cu castraveți proaspeți. Deci, să începem. În general, atunci când gatesc olivier, imediat și okroshku fac, pentru că include aceleași produse. Prin urmare, vă voi spune cum să gătiți în același timp două dintre aceste feluri de mâncare delicioase. Se prepară douăsprezece cartofi mici, opt ouă. Separat vom arunca să gătească pui de pui, adăugând o jumătate de morcov și un bulb întreg la bulion.

Când cartofii și ouăle sunt gătite și răcite, le tăiați în cuburi mici și le toarnă într-o cratiță mare. Se adaugă, de asemenea, ceapa verde mărunțită și patru-cinci castraveți proaspeți în cuburi mici. Puteți adăuga cârnați fierți, aproximativ 400 de grame trebuie să fie tocate fin. Când se gătește carnea de pui, o luăm din supă, așteptăm până se răcește și se toacă fin, apoi o trimitem în tigaie cu castraveți, cartofi și alte produse tăiate. Acum se amestecă și se condimentează cu maioneză. Apoi, se toarnă jumătate din amestec într-o cratiță mai mică și se adaugă o jumătate gătită dintr-un morcov mic. Taie-l cât mai mic posibil. Și într-o cratiță mare adăugați mărarul mărunțit. Se toarnă bulion diluat puțin cu apă minerală, astfel încât okroshka nu se dovedește a fi uleios. Adăugați cât mai multă maioneză de care aveți nevoie. Apele și bulionul au nevoie doar de suficient pentru a face okroshka și nu rare, și nu foarte gros. Se amestecă tot, se adaugă o gură de sare și se adaugă o lingură de acid citric. Okroshka este gata. Dar "Olivier" este deja pe drum. Aici este necesar să adăugați sare la gust și maioneză dacă nu este suficient. Deci ai două feluri de mâncare minunate, - "Olivier" și okroshka. Dacă se dorește, mazarea conservată poate fi adăugată la salată.

Bon apetit!