Valoarea nutrițională și conținutul de calorii - nucul, ca cel mai bun mijloc de a menține activitatea mentală în organism

Este greu să ne imaginăm o netezime mai comună în țara noastră decât cea greacă. În ciuda faptului că pământul nativ al acestui copac este Asia Centrală, plantațiile de nuci se găsesc astăzi în întreaga climă temperată a emisferei nordice. Astăzi este utilizat pe scară largă nu doar ca mâncare, ci și ca preparat pentru pregătirea diferitelor feluri de mâncare. De asemenea, este important să se acorde atenție conținutului ridicat de calorii. Nucul, datorită valorii sale nutriționale ridicate, poate fi folosit și ca supliment alimentar, care este deosebit de important pentru toți oamenii care respectă diferite diete.

nuc este foarte recomandat să se utilizeze în diabet, deoarece printre nutrienții din compoziție sunt zincul și manganul, care reduc nivelul de zahăr din sângele unei persoane. În plus, contribuie la recuperarea parțială a anumitor forme de anemie, datorită conținutului de cobalt și fier din miez. Astfel, mâncarea nuci poate și ar trebui făcută tuturor fără excepție.

Oamenii de muncă mentală, precum și cei a căror muncă este asociată cu o tulpină constantă nervoasă, putini nuci pe zi pot fi recomandați pentru a reduce stresul și calmarea sistemului nervos. Nutriție Fapte nucile depășesc chiar performanța unor fructe, deci nuc există aproape fiecare curte sat, precum și o zonă de cabana. Medicii de est prescrie adesea utilizarea unor astfel de nuci nu numai pentru normalizarea tensiunii arteriale, ci și pentru îmbunătățirea funcționării organelor de secreție internă.

Astăzi, mulți oameni acordă o atenție sporită unor concepte precum utilitatea nutrițională și conținutul de calorii. Nucul în acest sens are un avantaj semnificativ față de multe produse, deoarece valoarea calorică a acestuia este de aproximativ 600 kcal. Nucleul de nuci maturi conține într-o cantitate considerabilă mulți aminoacizi liberi, care sunt necesari pentru corpul uman pentru funcționarea sănătoasă a organelor interne. Mai mult, având proprietăți antioxidante bune, contracarează cu desăvârșire procesele oxidative, care agravează elasticitatea vaselor.

Cu toate acestea, fructele de nuci - acest lucru nu este tot. Un produs destul de valoros în acesta sunt frunzele, care conțin un număr mare de tanini, precum și pigmentul galben al grupului de flavone. Datorită substanței specifice alcaloidului, care sunt bogate în frunze de nuc verde, ele sunt utilizate pe scară largă în cosmetică și medicină. Valoarea practică mare este uleiul, care are, de asemenea, o valoare calorică ridicată. Nucul, de altfel, este folosit și în industria parfumurilor, unde are loc vopsirea țesăturilor de lână în culori maro deschis și galben. Chiar și coaja și coaja de nuc conține caroten, tanini și acizi ascorbi.

Dacă tânăr nucleu bogat în aminoacizi, nuci mature conțin deja o mulțime de proteine ​​și vitamine din grupa B. În plus, puțini oameni știu că există, de asemenea, prezența de vitamina C într-o cantitate mult mai mare decât de lamaie. Astfel, cantitatea totală de substanțe nutritive utile de nuc este atât de mare încât doar 400 gr. acest produs va oferi o persoană cu toate substanțele nutritive necesare în timpul zilei.

În acest fel, valoare energetică nuci este foarte mare, și de aceea în medicina populară, infuzii și decocții de nuci au fost folosite din timpuri imemoriale. De exemplu, decoctul din partițiile din interiorul sâmburii de nuci nu ajută doar să facă față bolilor stomacului, dar are și un efect de întărire asupra mușchiului inimii. verde nuc de frunze adesea folosite pentru tratarea arsurilor mici.

Rezumând proprietățile utile ale acestui produs, am dori să adaug că conținutul caloric de nuci are o compoziție foarte mare, dar echilibrată de vitamine și minerale și îl puteți folosi ca un supliment alimentar pentru anumite feluri de mâncare.