Destinul uscat: calorii si reteta

În țara noastră, procesul de consum de ceai acasă este un fel de tradiție. Ceaiul se bea atât în ​​pauzele dintre metodele de bază de mâncare, cât și după cină. Mulți iubitori de ceai preferă să cumpere ca supliment uscare. Valoarea calorică Acest produs este deosebit de interesant pentru cei care au luat calea de a controla greutatea lor. În ciuda faptului că produsul este foarte popular, foarte puțini oameni cunosc compoziția și procesul de producție.

Metoda de preparare și utilizare

Tehnologia de coacere a acestei brioșe este considerată una dintre cele mai dificile. Sunt coapte din făină de grâu, folosind drojdie, zahăr, unt și margarină, obținând o uscare excelentă și gustoasă. Conținutul lor caloric depinde direct de rețetă și de procesul de gătit. În ciuda faptului că, în majoritatea cazurilor, uscarea este un produs cu conținut ridicat de calorii, ele pot găsi o mulțime de substanțe utile în compoziția lor. Conținutul unei cantități mari de cupru nu va permite părului să scadă prematură, iar manganul va juca un rol important în formarea oaselor și a cartilajului. De aceea este atât de util să le dăm copiilor de la o vârstă fragedă. În plus, uscarea este utilă pentru cei care se recuperează de la o fractură. Se crede că uscarea este cel mai bine spălată cu ceai, nu cu cafea, deoarece toate substanțele benefice sunt distruse de cafeină. Pentru a menține uscarea proaspătă, acestea nu pot fi depozitate în locuri umede, deoarece absorb umiditatea perfectă.

Cum sa faci deserturi de casa

Conținutul de calorii de 100 grame de uscare este de 335 kcal. Acest lucru este puțin mai puțin decât în ​​pâine albă, dar mai mult de 100 de grame de oi obișnuite. În multe privințe, acest efect se realizează datorită faptului că conținutul de calorii al făinii din care se coacă uscarea este suficient de ridicat. Dacă vă plac prăjiturile de casă, puteți găti acest produs acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o bancă de lapte condensat, 2 ouă, un pachet de zahăr vanilat, 600 de grame de făină, lapte, 50 de grame de ulei, sare, un gălbenuș și mac. Bateți ouăle, amestecați cu unt, lapte condensat, zahăr și sare. Adăugați făină și frământați aluatul pentru a găti prăjituri delicioase de casă. Conținutul caloric, apropo, va fi același ca și în produsul magazinului. Aluza rezultată ar trebui să fie ușor lipicioasă. Odată ce masa este gata, trebuie să o separați într-o mică bucată și să o rotiți în flagelă. Optimum, dacă grosimea lor nu depășește 1 cm. Prin conectarea capetelor flagelului, veți primi un blanc pentru uscare. Dip fiecare dintre acestea într-un gălbenuș, bătut cu lapte, și pune pe un vas de copt. De sus puteți stropi cu zahăr sau semințe de mac. Timpul mediu de coacere este de 10-15 minute în cuptor la 220 de grade, până când veți vedea uscarea aurie, toastă. Conținutul caloric al acestui fel de coacere este mare, dar gustul lor mare merită să fie regalat.

Uscarea a devenit o adăugare indispensabilă pentru consumul de ceai în întreaga țară. Mulți oameni le place să le facă, așa cum se spune, pentru ambele obraji. Cu toate acestea, dacă păstrați un număr zilnic de calorii și visezi să scadă mai repede, amintiți-vă că uscarea nu este un produs pe care îl puteți permite în timp ce aveți o dietă stransă.