Dieta fără carbohidrați: meniu, lista de produse, rețete, rezultate, recenzii

Astăzi, se aud foarte multe despre tot felul de diete. Acestea ne ajung la ecrane de televiziune, invatam despre ele prin reviste si ziare. Cu toate acestea, printre aceștia se pot distinge cele care într-adevăr ajută la depășirea greutății excesive și cele care sunt doar publicitate și ne îndeamnă să cumpăram produsul sau produsul respectiv. Printre diversele diete pot fi identificate: proteine, grup sanguin, borsch și altele, ale căror nume pur și simplu contrazic bunul simț. Astăzi vom vorbi despre așa-numita dietă carbohidrat. Meniul său va fi divers și în același timp foarte util.

Esența unei diete cu carbohidrați

Mai întâi de toate, merită să înțelegeți ce înseamnă cuvântul. Suntem obișnuiți să ne gândim că dieta este construită pe înfometarea și restricționarea unei persoane în alimentație, datorită căreia masa corporală scade. De fapt, acest cuvânt sugerează să mențină corpul într-o încărcătură constantă și să-l limiteze la calorii consumate.

Corpul uman este conceput astfel încât să nu reprezinte munca sa fără a primi tot felul de substanțe utile. Prin urmare, alegerea unei diete merită atent. Dieta trebuie concepută astfel încât corpul să primească toate elementele necesare pentru sine. Dieta cu carbohidrați și meniul, care se face cu ea, este considerat cel mai rațional și mai atent mod de a pierde în greutate. Este aprobat prin tratarea medicilor, nutriționiștilor și este popular cu atleții.

Cine ar trebui să se uite mai atent la o dietă non-carbohidrat?

La prima vedere, poate părea că această dietă nu este în întregime potrivită pentru niciun organism. Ce înseamnă o dietă cu carbohidrați? Meniul pentru o astfel de dietă poate fi variat? Dieta presupune consumul de carbohidrați, care sunt foarte necesari pentru organismul nostru, într-o cantitate mică. În ciuda acestui fapt, această dietă este favorabilă și bine tolerată de om. Nu este necesar să excludem complet carbohidrații. Scoateți din dietă va avea doar carbohidrați simpli, iar proporția complexului va trebui redusă la minimum. În acest caz, organismul își va direcționa intens activitățile către consumul de energie, pe care îl va extrage din proteine. Proteinele din timpul dietei cu carbohidrați devin principala sursă de hrană pentru organism. În acest moment, va exista un proces de degradare a proteinelor la aminoacizi, care în viitor sunt perfect absorbiți de organism. În timpul acestui proces, alimentele sunt digerate pentru o perioadă mai lungă de timp, ca urmare a faptului că o persoană pentru o lungă perioadă de timp nu se simte foame.

Dieta este utilizată pe scară largă de către sportivi, deoarece procesul de reducere ușoară a depozitelor de grăsimi păstrează masa musculară necesară pentru ei. Dar dacă nu sunteți un atlet, atunci nu credeți că această dietă nu este pentru dumneavoastră. Este perfect pentru orice persoană. Trebuie doar să vă dezvoltați un obicei de a mânca în conformitate cu anumite reguli și depozitele excesive de grăsimi vă vor lăsa pentru totdeauna.

Și cum rămâne cu echilibrul de apă în timpul dietei cu carbohidrați?

Deoarece o astfel de dietă este foarte atentă la alegerea alimentelor, este necesar să se mențină echilibrul de apă în organism, ceea ce va afecta cu siguranță pozitiv sănătatea dumneavoastră. O optiune de prioritate in randul produselor alimentare in a face un meniu pe o dieta non-carbohidrati ar trebui sa fie legume, in timp ce in volumul de consum ar trebui sa fie de mai multe ori mai mult decat proteinele consumate in produsele alimentare. De asemenea, trebuie să acordați atenție fructelor. La urma urmei, ele, împreună cu legumele conțin o cantitate mare de fibre, așa încât stimulează perfect peristaltismul intestinal. În acest caz, trebuie reținut faptul că, dacă stomacul este plin de fibre, atunci în metabolism pot exista anumite eșecuri. De exemplu, acest lucru poate duce la faptul că produsele vor fi absorbite foarte lent. Prin urmare, este necesar să consumați zilnic mai mult de 2 litri de apă necarbonată obișnuită. Datorită acestui fapt, toate organele umane vor funcționa pe deplin.

De asemenea, într-o dietă non-carbohidrat pentru scăderea în greutate, de câteva ori pe săptămână să beți apă minerală ca sursă de băut, care este bogată în micro- și macro-elemente necesare pentru organism. Ca preparat care îmbogățește apa de masă obișnuită cu săruri, puteți folosi "Regidron". Poate fi achiziționat de la orice farmacie. Instrucțiunile pentru introducerea vitezei necesare de diluare a medicamentului în apă pot fi studiate pe ambalajul său. Medicul său recomandă folosirea atleților. Apa cu sărurile minerale necesare afectează perfect corpul în timpul veriilor uscate și cu efort intens fizic. În plus, pe o dietă non-carbohidrat pentru pierderea în greutate, puteți folosi ceai verde natural și cafea, precum și sucuri proaspete stoarse și proaspete, dar alcoolul este complet uitat.

Ce fel de mâncare este mai bine să nu vă amintiți?

Lista produselor pe dieta cu carbohidrați nu implică utilizarea de carbohidrați simpli. Acesta este zahărul, produsele din făină, alimentele convenționale și alimentele fast-food. De asemenea, este necesar să se excludă din sarea dietă, diverse aditivi chimici, condimente, apetit interesant, legume care conțin o cantitate mare de amidon și fructe dulci. Este permis să se mănânce soiuri solide de paste, dar în cantități mici. Norma lor aproximativă pe zi nu este mai mare de 250 de grame. Dacă eliminați complet carbohidrații complexi din dietă, o persoană își va pierde puterea în timpul unei astfel de dietă, el va deveni agresiv, susceptibil la diferite boli și depresii. O astfel de dietă nu va aduce nici un beneficiu. Nu este necesar să vă grăbiți pe produsele aflate pe rafturile supermarketurilor, unde vinde alimentele alimentare sau sănătoase. Cel mai adesea ele sunt saturate cu un număr mare de suplimente diferite, care de obicei sunt numite naturale identice. Lista produselor pe o dietă cu carbohidrați ar trebui să conțină doar o masă cu adevărat testată și sănătoasă.

Ce să faci pentru a face alimente aduce bucurie?

Principala problemă în timpul unei diete este alegerea corectă a alimentelor. Unii oameni se limitează cu sârguință în utilizarea de carbohidrați simpli, dar ei încă nu pierde în greutate. Prin urmare, dieta ar trebui să fie variată, iar produsele alimentare - rafinate și gustoase. Printre rețetele pe o dietă non-carbohidrat, sportivii alocă un fel de fel de mâncare ca omeleta-pizza. Pentru a găti, puneți o cochină de piept de pui pe fundul tăvii. Apoi adăugați legumele de sus și lubrifiați-le cu amestec de ouă și brânză. După aceea, tigaia este introdusă în cuptor, preîncălzită la o temperatură de 160 de grade, iar vasul este ars de o jumătate de oră. O astfel de pizza vă va ajuta nu numai să vă saturați corpul, ci și să obțineți întregul set necesar de nutrienți. În plus, nu poate fi nici o dificultate în pregătirea acestui fel de mâncare.

De asemenea, din rețete pe o dietă non-carbohidrat, se selectează un alt fel de mâncare delicioasă - roșii umplute. Ele pot fi umplute cu umpluturi sau ouă. Coaceți roșiile în cuptor la o temperatură de 160 grade pentru 25 de minute.

Varietate de alimente se poate face cu prepararea de cocktailuri din legume și sucuri naturale, în care puteți adăuga suplimentar un decoct de plante medicinale. Nu vă fie teamă să experimentați prepararea unei varietăți de mâncăruri delicioase pe o dietă cu carbohidrați. Cel mai important lucru de reținut: toate felurile de mâncare trebuie să fie fie coapte, fie gătite pentru un cuplu.

Ce se atribuie produselor non-carbohidrați?

Dacă sunteți în continuare pe calea de nutriție bună și întrebat ce să mănânce dieta carbohidrati liber, este recomandabil să se mănânce numai produse proaspete și dovedite. Alegerea acestora, opriți alegerea dvs. în supermarketuri, nu în magazinele mici. La urma urmei, este în ele cel mai adesea există o alimentare restante și veșnică. Nu folosiți produse semipreparate, conserve, conserve și alte alimente asemănătoare. Deoarece dieta este non-carbohidrat, trebuie acordată o atenție deosebită produselor care conțin proteine ​​în compoziția lor. Sunt carne, ouă și lapte. Aceasta are ca rezultat dieta carbohidrati liber au fost cele mai bune, mânca cantități suficiente de grăsimi nesaturate, și amintiți-vă că este foarte benefic pentru alimentele corpului care contin omega-3 acizi scăzut de grăsimi. Manâncați peștele alb, care conține nu numai grăsimi sănătoase, ci și vitamine.

Cele mai bune alimente pentru o dieta de dieta cu carbohidrati

Dieta cu carbohidrați pentru femei se bazează, de asemenea, pe aportul minim de carbohidrați în organism. În plus, trebuie să monitorizați și cantitatea de grăsime consumată. Ar trebui să vă obișnuiți treptat cu alimentele pe bază de proteine. Este necesar să includeți ouă, lapte și carne în dietă, dar din când în când răsfățați-vă cu carbohidrați complexi.

Cele mai bune produse pentru cei care se vor lipi de o dieta cu carbohidrati sunt:

1. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi este un iepure sau pui. Este posibil să se mănânce soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de carne de vită sau carne de vită.
2. Fructe de mare și soiuri de pește alb.
3. Kefir, smântână și iaurturi naturale printre produsele lactate.
4. Citrice (portocale, grapefruit, lămâi) - printre fructe.
5. Fasole, varză, verde - printre legumele proaspete.

Pentru ca depozitele de grăsimi să părăsească în cel mai scurt timp, numai produsele naturale bogate în proteine ​​sunt folosite pentru alimente. Nu mâncați cantități mari de produse lactate grase. Printre legume, trebuie să alegeți numai cele care sunt vopsite în verde. Cumpărați fructe care au un gust acru pronunțat. Aceste legume sunt considerate cele mai scăzute calorii și sunt ideale pentru gustări în timpul zilei de lucru.

Dieta non-carbohidrat: un meniu pentru fiecare zi

Vom analiza o varianta aproximativa a unei diete corecte pe o dieta cu carbohidrati.

Luni, la micul dejun, mâncați o mică porție de terci de ovăz și o felie de brânză tare. La al doilea mic dejun nucile sunt perfecte. La prânz puteți savura legume fierte și piept de pui fiert. Pentru o gustare la mijlocul dimineții - mâncați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Înainte de a merge la culcare timp de 4 ore pentru cină, puteți mânca un piept de pui la cuptor cu legume.

Marți la micul dejun, mâncați 4 ouă fierte și beți un pahar de suc de portocale. La al doilea mic dejun puteți mânca un biscuit și puteți bea o ceașcă de ceai verde. Pentru prânz, o supă de ciupercă este potrivită. Pentru o gustare la mijlocul dimineții - iaurt natural cu boabe de casă. Pentru cină - pește fiert de soiuri albe.

Miercuri, la micul dejun, mâncați o omletă și beți o ceașcă de cafea plină cu lapte. Prima gustare este fructele uscate și o mână de nuci. La prânz puteți mânca găluște, aburit și salată de legume. La a doua gustare - orice fruct de ales. Ca și luni, pentru cină puteți mânca piept de pui coapte cu legume.

Joi, mâncați iaurt de casă și mâncați două mere. Pentru primul mic dejun este de asemenea potrivit pentru mai multe fructe de ales și pentru jeleu natural. La prânz, mâncați legume fierte, pregătiți fructe proaspete și o ceașcă de iaurt pentru o gustare la mijlocul dimineții. Puteți lua masa cu o salată proaspătă de fructe sau legume.

Vineri, răsfățați-vă cu o mică parte din fulgi de ovăz și câteva ouă fierte. Luați o gustare cu iaurt de casă. La masa de prânz, mâncați supă de legume și luați legume de cofetărie sau gătiți o omeletă.

La sfârșit de săptămână puteți lua micul dejun în dimineața cu iaurt de casă sau scăzut de grăsimi soiuri de carne la gratar, mânca câteva felii de fructe și bea ceai verde. Pentru gustări vor fi și salate din legume, pentru prânz - supă de legume sau lapte, terci de hrișcă cu carne fiartă. Puteți mânca o portocală sau o mână de nuci. Pentru cină, mâncați pește coaptă cu legume sau o tocană de legume simplă.

O astfel de dietă poate fi urmărită pe tot parcursul lunii. Pentru a-ți diversifica dieta, alterați între fiecare săptămână. Dacă sunteți pe o dietă non-carbohidrat timp de o lună, atunci nu uitați să mâncați în fiecare zi:

• cel puțin 300 de grame de carne sau pește;
• de la 3 la 4 ouă;
• până la 500 de grame de fructe și legume;
• fructe cu coajă lemnoasă și cereale;
• până la 300 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Numai combinația corectă dintre toate produsele și cantitatea necesară va permite depășirea procesului de scădere a greutății în mod constant și fără obstrucție.

Unități condiționate într-o dietă non-carbohidrat

Pentru a pleca repede la depozitele de grăsime, ar trebui să mănânci în fiecare zi până la 12 unități convenționale (în 1 unitate convențională - 5 grame de carbohidrați).

Un tabel exemplar pentru o dietă cu carbohidrați este după cum urmează.

Opinia oamenilor

Dieta cu carbohidrați este foarte populară printre sportivi și acei oameni care doresc să scape de depozitele de grăsimi urâte. În plus, după cum sa menționat deja, această dietă permite unei persoane să nu se simtă foame pentru o lungă perioadă de timp. Proteinele ajuta la construirea musculaturii si arderea grasimilor. Dacă în timpul acestei dieta vă expuneți corpul la diferite sarcini fizice, puteți obține un efect maxim.

Persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, este contraindicată să stea pe o dietă non-carbohidrat. Review-uri de oameni care au încercat pe o dieta, există diferite. Puteți selecta atât pozitiv cât și negativ. Dezavantajele, majoritatea femeilor consideră că este o lucrare minunată pentru ei înșiși. În primele săptămâni, este foarte dificil să vă obișnuiți cu această dietă. În plus, rezultatul nu este vizibil imediat, dar numai după un timp. Cei care au combinat exercițiul cu această dietă, rețineți că au primit cel mai bun efect. Oamenii au făcut o lună la 8 kg. Mai mult decât atât, ei cred că, cu un exercițiu constant în sport, această dietă este necesară.

A ajutat la eliminarea toxinelor din organism, a pierde până la 3 kg pe săptămână, pentru a stabili procesele digestive în organism. Cu toate acestea, mulți cu o astfel de încărcătură nu au putut face față. Era greu să simți somnolență, letargie și o dorință constantă de a mânca ceva dulce. Recenzile despre dieta non-carbohidrati sunt controversate, deci cu siguranta o recomanda pentru pierderea in greutate nu merita.

Contraindicații

Aportul de carbohidrați în cantități mici duce la deshidratarea organismului, care poate afecta negativ starea rinichilor. Datorită cantității mari de proteine ​​din organism, substanțele care duc la formarea de pietre la rinichi sunt secretate. Din cauza lipsei de fibre, se poate forma constipație, deci este important să aveți în dietă cereale și legume. Și excesul de acid uric, care se formează datorită unei mari cantități de carne consumată, duce la gută.