Cum de a alege o pulbere de proteine? Caracteristici de aplicare, beneficii și prejudicii, recenzii

Proteina este necesară organismului nostru în fiecare zi, indiferent de nivelul activității fizice. Desigur, cu cât activitatea dvs. este mai mare, mai ales dacă este asociată cu sarcini de putere, cu atât mai multă proteină este folosită pentru creșterea masei musculare. S-ar părea, care este mai ușor, să mănânci carne, ouă și totul va fi în ordine. Cu toate acestea, toate alimentele, pe lângă proteine, conțin și grăsimi, ceea ce nu este întotdeauna de dorit. În acest sens, un produs unic este o pulbere de proteine. Doar câteva linguri vă oferă o proteină completă, fără greutate în formă de grăsimi sau carbohidrați. Acest lucru ajută la menținerea forței corpului cu o dietă strictă, după o intervenție chirurgicală și cu o pregătire intensă în sala de gimnastică. Astăzi vom vorbi despre cum să alegeți o pulbere de proteine ​​și cum aceasta afectează corpul dumneavoastră.

De ce vrem să o folosim?

Aceasta este întrebarea principală la care trebuie să răspundeți. Pulberea de proteine ​​nu este doar un supliment alimentar, care poate fi consumat oricând la nevoie. Proteina excesivă vă poate afecta grav sănătatea. Prin urmare, înainte de a comanda un cocktail la modă, citiți articolul până la capăt. Deci, există mai multe motive pentru a începe să luați pulbere de proteine.

Mai intai, un astfel de gand vine in minte pentru cei care viseaza sa creasca masa musculara. Într-adevăr, astfel de cocktail-uri sunt foarte eficiente pentru restaurarea și construirea musculaturii. Dacă aveți de gând să participe în mod regulat la sală de gimnastică, nu va strica să-l adăugați la dieta ta. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că acest amestec nu ar trebui înlocuit complet surse de proteine. Aceasta este doar o adăugare.

Cocteil de proteine pentru pierderea în greutate

Fetelor, aceasta este o veste bună pentru tine. Se pare că acești compuși vor fi utili nu numai se potrivesc și pompat pe oameni să devină și mai puternică, dar - cu ajutorul lor, vei fi mai frumos. Pulberea de proteine ​​pentru pierderea în greutate devine din ce în ce mai populară printre cei care au decis să rămână la o dietă pentru pierderea în greutate. O cantitate suficientă de proteine ​​va crea un sentiment de sațietate și vă va ajuta să vă mențineți apetitul sub control. Dacă v-ați hotărât să vă înregistrați cu o dietă în sala de gimnastică, atunci el va oferi suficientă hrană musculară.

Aditiv la alimente

Nutriționiștii moderni ajung la concluzia că majoritatea cetățenilor noștri suferă de deficiență de proteine. Prin urmare, chiar dacă nu mergi la sală, poți folosi pulberi de proteine. Experții spun că introducerea regulată în dieta unei astfel de compoziții vă va ajuta în ceea ce privește scăderea colesterolului, a tensiunii arteriale și a excesului de greutate. Ca aditiv la hrană, cocktailurile pot fi consumate de vegetarieni, oameni după operații grele. Astfel de amestecuri pot fi introduse chiar și prin sondă, dacă datorită unei boli, intestinul a pierdut parțial capacitatea de a absorbi substanțele nutritive.

Cât de multă pulbere de proteine ​​poate fi consumată pe zi?

Aceasta este o întrebare dificilă. Și, în primul rând, răspunsul depinde de nivelul activității fizice. Cu toate acestea, chiar dacă un mod de viață pasiv, proteine ​​ar trebui să fie consumate pe o bază de zi cu zi, în caz contrar, organismul va începe să-și petreacă propriile lor rezerve. În acest caz, primii care suferă sunt mușchii. Cu toate acestea, dacă dieta dvs. este deja bogată în proteine, atunci trebuie să consultați un dietetician: este încă necesar să adăugați supliment de proteine. În ciuda dificultăților în calcularea normei proteice, cercetătorii ne oferă o formulă aproximativă. Trebuie să consumați 0,8 grame de proteine ​​normale pe kilogram de greutate. De exemplu, dacă cântăriți 90 kg, veți avea nevoie de 72 g de proteine. Și aceasta este norma pentru oameni, ducând un stil de viață pasiv. Sarcini fizice necesită exact două ori mai multe proteine.

Pentru a calcula doza optimă, trebuie să știți altceva. Doar 15% din caloriile consumate trebuie să reprezinte proteinele. Conținutul caloric mediu al dietei este de 2 mii kcal. Prin urmare, se recomandă consumarea a 75 grame de proteine. Cu o activitate fizică ridicată, această cifră trebuie dublată. Cu toate acestea, am vorbit acum despre dieta obișnuită. Dacă intenționați să câștigați în greutate sau, dimpotrivă, să pierdeți în greutate, atunci trebuie să creșteți consumul de proteine ​​cu 40%. Aceste calorii suplimentare ar trebui să înlocuiască carbohidrații rafinați. Astfel, pentru a obține rezultatele lor, trebuie să mâncați de la 1,6 până la 2,5 grame pe zi pe kilogram de greutate. Dacă există probleme cu rinichii, limitați utilizarea de 1,6 g. Cu toate acestea, avem o altă sarcină - pentru a afla ce proteină ar trebui selectată.

Ou alb

Cocteilul proteic din pulbere este diferit. Sursa de proteine ​​conținute în ea, poate fi soia, ouă, lapte. Fiecare dintre ele are diferențe de care trebuie să știți. Dacă nu există alergie ou alb, atunci va fi o opțiune ideală pentru cei care au decis să construiască mușchi. Acesta conține întregul set de aminoacizi esențiali. În funcție de calitate, o astfel de pulbere poate include o cantitate destul de mare de colesterol. Cu toate acestea, ou alb este excelent pentru sportivi pentru a construi și consolida mușchii. Profesioniștii aleg de obicei această proteină, deoarece asigură o creștere bună a mușchilor.

Proteine ​​de lapte

Aceasta este o proteină universală care va ajuta atât la pierderea în greutate, cât și la obținerea masei musculare. Este cea mai hrănitoare dintre toate proteinele animale. Are un raport foarte ridicat de digestibilitate. Studiile arată că proteinele din lapte sunt ideale pentru scăderea în greutate și sunt, de asemenea, utile pentru recuperarea musculară și ajută la sinteza unei noi mase musculare. Unul dintre dezavantajele este conținutul de lactoză. La persoanele cu intoleranță, proteina din lapte poate provoca probleme cu tractul gastro-intestinal.

Cercetarea a demonstrat acest lucru proteinele din lapte sunt cea mai bună opțiune pentru recuperare după formare și pierderea în greutate. Pulberea de proteine ​​din farmacie se găsește numai sub formă de cocktail-uri gata pentru consum, cu diferite arome. Cu toate acestea, judecând după recenzii, în magazinele specializate de nutriție sportivă poate fi achiziționat mult mai ieftin. Și aditivii - piure de fructe sau de boabe pot fi făcuți în mod independent.

Proteină din zer

Ideal dacă obiectivul tău - recuperare după antrenament. Această proteină se dizolvă foarte rapid și este absorbită de întreg corpul. Deoarece conține multe elemente utile, se recomandă să fie luat ca supliment alimentar. Prețul ridicat al acestui lucru tip de proteine este pe deplin justificată de calitatea produsului în sine. Dar trebuie să luați în considerare faptul că este eficient pentru creșterea masei musculare, aceasta va fi doar la o efort fizic ridicat.

Proteine ​​vegetale

Cel mai adesea baza este soia. Este procesat într-un mod special și se produce o pulbere proteică. Compoziția sa este foarte apropiată de proteina animală. Cu toate acestea, nu este recomandat pentru bărbați. În orice caz, pentru uz regular, deoarece soia conține fitoestrogeni. Aceste proteine ​​sunt cele mai ieftine, în primul rând datorită prețului lor. Judecând după recenzii, plusurile sunt calorii scăzute, ceea ce este important pentru atlet. Și la minus - cantitate insuficientă de aminoacizi esențiali.

Nutrilite

Există mulți producători de proteine ​​pe piață. Cu toate acestea, printre acestea se numără compania de renume mondial Nutrilite. Pulberea de proteine ​​a fost produsă în producție în 2012. Este scump și, prin urmare, ridică imediat întrebarea: de ce să nu luați ceva mai ieftin? De fapt, acest produs are mai multe avantaje. Acesta conține două tipuri de proteine: animal (din lapte) și legume (din soia). Are o structură foarte fină, netedă. Datorită acestui fapt, se dizolvă cu ușurință nu numai în apă, ci și în kefir.

Această proteină este produsă fără aditivi aromatici, ceea ce este foarte plăcut. Orice aromă este plictisitoare mai repede decât terminați borcanul. Și aici puteți adăuga miere sau cacao. Pachetul conține o lingură de măsurare foarte convenabilă. O doză conține o treime din necesarul zilnic de proteine ​​și doar 36 kcal - cam la fel de mult ca o salată de sfecla. În plus, tot ceea ce a spus este numele companiei în sine. Producția nu utilizează substanțe chimice, coloranți și conservanți. Judecând după recenziile nutriționiștilor, aceasta este cea mai bună opțiune, deoarece combină demnitatea tuturor celorlalți.

Partea din spate

Recepția proteinei are două fețe. Până în prezent, aceasta nu este doar o hrană sportivă, ci și un supliment alimentar care îmbogățește organismul cu aminoacizi esențiali. Cu toate acestea, nu credeți că este suficient să luați pulberea, pentru a pierde în greutate sau pentru a construi masa musculară. Fără instruire îmbunătățită, nu va exista niciun efect. Pentru iubitorii de stil pasiv de viață există o opțiune - să ia proteine ​​în loc de cină, corectând astfel consumul de calorii. Adică produsul acționează ca un mijloc de a îneca foamea și de a da ocazia să adere la o dietă.

Dar cantitatea de proteine ​​pe care o puteți consuma în alimente ar trebui să fie strict reglementată de medicul dumneavoastră. Excesul de proteine ​​provoacă rinichii și ficatul să sufere, iar rezultatul este o intoxicare generală a corpului. Că proteina nu provoacă rău, trebuie să înțelegeți bine ce efect doriți să obțineți.