Tortul de morcovi este o reteta pentru fericirea familiei din Osborne

Fiecare femeie, oriunde trăiește, are propria sa cale secretă, cum să cucerească un om. Și o opțiune este neapărat o cină delicioasă. Prin urmare, multe doamne au propriile lor rețete speciale. Celebritățile nu reprezintă o excepție de la această regulă. De exemplu, Sharon - soția cunoscutului muzician rock Ozzy Osbourne - a pregătit întotdeauna un tort de morcov pentru el, a cărui rețetă a fost secretul ei de mult timp. Dar, după eliberarea spectacolului realității despre familia lor, el a devenit faimos.

Pentru a face un tort conform rețetei lui Sharon, trebuie să bateți 200 ml de ulei de măsline cu un pahar de zahăr și 3 ouă într-o masă luxuriantă. Adăugați o coajă de o portocală, câteva mâini de stafide și 3 morcovi, așezate pe o răzuire fină. Se amestecă toate într-o masă omogenă. Se amestecă separat 200 g făină de grâu, o lingură de scorțișoară și bicarbonat de sodiu, jumătate din aceeași lingură de nucșoară. Săriți în aluat și amestecați totul cu o lingură. Se toarnă într-o tigaie mică (pre-unge cu ulei și pune pergament). Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Coaceți tortul timp de 40-45 de minute. Un alt tort cald se toarnă glazura. Pentru ea, amestecați împreună sucul unei portocale și 180 g de zahăr pudră la consistența cremei lichide.

Acesta este modul în care se găsește morcovul Osborne în familie plăcintă. Rețeta este simplă, dar coacerea nu simte deloc morcovii. Delicacy se aseamănă cu un tort delicios de ananas dintr-o cofetărie scumpă. In timpul orice anotimp al emisiunii „The Osbournes“ cap al familiei a fost ea mănâncă cu plăcere, fără a uita să deplângem faptul că nu poate în nici un mod de a pierde in greutate. Dar Sharon nu este singura femeie care a preparat un tort de morcov pentru familia ei. Rețeta pentru o astfel de coacere se găsește în aproape orice bucătărie națională.

Amatorii de austrieci sunt mașini de gătit foarte originale. Pentru aceasta va necesita următoarele ingrediente: Oua - 5 buc, zahăr, maro - 300 g, unt moale - 300 g vanilină, scorțișoară - 2 lingurițe, lămâie - 1 unit, migdale - 120 g, de nuci - 120 g ... făină pinch - - sare jumatate de cana, praf de copt - 15 g morcovi rasi - 300 g zahar pudra - 200 grame

Separați albii și gălbenușurile. Beți untul cu 2/3 de zahăr, vanilie, scorțișoară, sare și zer până se înmoaie, se adaugă gălbenușele și se amestecă. Se amestecă separat făina cu piulițe măcinate și se adaugă masa de ouă și unt. Beat proteinele până la apariția vârfurilor moi, adăugând zahărul rămas. Adăugați morcovii rași și adăugați-le în aluat biciuite de alb, amestecând masa cu o spatulă, trecând de jos în sus. Preîncălziți cuptorul în prealabil. Pentru a pune un pătrat forma cu hârtie de copt. Se toarnă aluatul rezultat în ea. Coaceți-l timp de aproximativ o oră. Împingeți pudră de zahăr cu sucul unei lamiie și acoperiți cu acest glazură tortul de morcovi gata.

Reteta din versiunea austriaca este la fel de usor de preparat, iar gustul mancarii este nu mai putin rafinat. Dacă doriți, o astfel de plăcintă poate fi transformată într-un adevărat prăjit, tăiat în jumătate și pete cu orice cremă pe gust. Dar, oricare ar fi opțiunea de gătit, tortul de morcovi (rețeta cu fotografia este prezentată mai sus) se dovedește a fi delicată și gustoasă. Poate de aceea familia Osborn este atât de puternică. La urma urmei, Sharon și Ozzy au fost împreună de mai bine de 30 de ani. Cel puțin, prin urmare, merită să încercați acest tort de morcovi, a cărui rețetă poate deveni secretul fericirii și al familiei tale.