Cârnați de ciocolată: răsfățați-vă și copiii

Cârnați de ciocolată este un tratament preferat pentru copii. Mulți specialiști culinari tineri încep să înțeleagă principiile culinare din acest fel de mâncare. Dar mulți adulți, de asemenea, nu deranjează să mănânce acest aliment, și este nevoie de doar o jumătate de oră pentru a-l pregăti.

Pentru a pregăti șase porții, aveți nevoie pentru a lua trei sute de grame ordinare pachetul cookie-uncie de unt, trei linguri de pudră de cacao, fără slide-uri, o ceașcă de zahăr și o cană de nuci. porțiuni de jumătate din cookie-uri trebuie să rupă mâinile în bucăți mari, iar cealaltă jumătate se pisa într-un blender. Într-o baie de apă, este necesar să se topească untul și se adaugă pudra de zahăr și cacao. Toate ingredientele de care ai nevoie pentru a se amestecă bine și se toarnă nucile și biscuiți zdrobite.

Aluatul este amestecat bine, puse în pungi de celofan sau hârtie de urmărire și se rostogolesc. Totul, cârnații de ciocolată sunt gata! Este necesar doar să urmăriți că aluatul nu sa dovedit a fi atât de friabil, prin urmare, este necesar să nu turnați toate cookie-urile în același timp și în porții. Din acest număr de produse pot fi produse două sau trei cârnați. Înainte de a servi acest fel de mâncare pe masă, trebuie să țineți cârnații timp de aproximativ două ore în congelator. În acest timp, va dobândi consistența necesară și poate fi ușor tăiat în cercuri. Nucile care trebuie luate nu sunt neapărat nucuri, poți lua oricare alta, în funcție de gustul tău.

Cookies ciocolată rețetă pentru mezeluri, care a fost descrisă mai sus, poate fi preparat cu adaos de caise uscate, prune uscate, stafide și semințe de floarea soarelui. Acest fel de mâncare este bun, deoarece nu necesită multă energie și timp sau produse speciale pentru ao crea. Există mai multe rețete pentru fabricarea cârnaților de ciocolată.

Îți spun cum să faci cârnați de ciocolată într-un alt mod. Ai nevoie de o cana de zahar, 600 de grame de biscuiți, trei sute de grame de unt, trei linguri de pudră de cacao, sase linguri de lapte și un ou. Se adaugă nuci dacă se dorește. Puteți face orice, dar mai bine decât un grec - zece la cincisprezece.

Mai întâi trebuie să pregătiți nucile: trebuie să fie curățate și bătute în fâșii mici. Cookie-urile ar trebui, de asemenea, să fie zdrobite, dar nu foarte mult, ci astfel încât bucățile mici să rămână. Într-un castron adânc, nucile tăiate și biscuiții se toarnă și se amestecă bine. Acum pentru un cuplu trebuie să topiți untul. Pudra de cacao este bine amestecată cu zahăr și lapte și combinată cu uleiul.

Amestecul trebuie adus la fierbere cu agitare continuă, apoi îndepărtat imediat de la căldură și lăsat să se răcească. Între timp, trebuie să se pregătească oul pentru că aceasta ar trebui să fie turnat într-o ceașcă separat și un pic bate în sus, și apoi, amestecând constant, se toarnă masa de ciocolată. În crema finită se toarnă o ceașcă cu biscuiți și nuci și se amestecă totul bine. Apoi puneți masa în celofan și formați în cârnați. Că felul de mâncare nu se rupe, aluatul ar trebui să fie comprimat cât mai strâns posibil pentru a permite aerului să scape.

Cârnații de ciocolată conform acestei rețete pot fi preparați fără lapte. Farfuria terminat înainte de a pune pe masă, stand de două sau trei ore în congelator și apoi se taie în bucăți și a servit cu ceai sau lapte.

Iată o altă rețetă foarte simplă pentru acest fel de mâncare dulce. Acest cârnați de ciocolată este pregătit cu cu lapte condensat. O jumătate de felie de lapte condensat ar trebui să fie luate două pachete de biscuiți de 200 de grame fiecare și trei linguri de pudră de cacao. Nu puteți lua lapte condensat obișnuit, ci o cremă fiartă sau fiartă. Cookie-urile sunt zdrobite, la fel ca și în rețetele anterioare, puteți distruge o tolstalk.

În ceașcă, puneți untul înmuiat, laptele condensat, pudra de cacao și amestecați totul pentru a obține o masă de culoare brună vâscoasă. Apoi, cookie-urile sunt turnate în masa primită și totul este bine amestecat. După aceea, aluatul este turnat prin plasarea sa în saci de celofan și timp de două ore este pus în congelator. Înainte de a servi, cârnații se taie în felii.

Pregătiți acest fel de mâncare, răsfățați-vă pe voi înșivă sau pe membrii familiei dumneavoastră.