Reteta dovedita: mezeluri dulci pentru ceai

O rețetă dovedită - cârnați dulci cu ciocolată - ne plac din copilărie. Chiar și acum, când în magazinele de cofetărie găsiți o mulțime de soiuri pentru toate gusturile, acest fel de mâncare simplă de cookie-uri este popular. În plus, rețeta tradițională de cârnați dulce cu lapte condensat poate fi un pic modernizat, dându-i o aromă de nucă de cocos bar „Bounty“. De asemenea, gustul dvs. de cafea și lapte al acestei delicatețe va varia în funcție de masa de desert.

Cafea dulce

Reteta cu fotografie va ajuta sa vedem cum textura desertului variaza in functie de ingredientele adaugate. În primul rând, să pregătim o cafea tratată cu halva, apoi cu lapte (cu arahide prăjite). Chiar dacă nu vă place cookie-urile, în acest fel de mâncare se va juca cu culori noi, devenind un material pentru cârnați dulci. Veți avea nevoie de pâinea obișnuită - zahăr sau lapte. Ei bine, potrivit "Jubileu" în pachete. Are nevoie de două sute cincizeci de grame. Aceasta este o rețetă foarte simplă și frumoasă. Cârnați dulci este ușor de făcut, nu necesită tratament termic, astfel încât să puteți găti cu copiii. Se vor bucura nu numai de delicatețea absorbantă, ci și de activitățile din bucătărie. Ai nevoie de o sută douăzeci și cinci de grame de halva, boabe de cafea și apă. Pentru prima etapă de gătit, aveți nevoie de o răzătoare mică sau o mașină de măcinat cu carne. Cu ajutorul lui trebuie să ștergi mai întâi biscuiții și apoi halva. Acesta din urmă poate fi luat cu aromă sau cu stafide. Dar cu halva simplă se va dovedi foarte gustoasă. Puteți adăuga cacao pentru iubitorii de aromă de ciocolată. Apoi se fierbe o cafea tare din cele șapte lingurițe de pulbere măcinată și o jumătate de litru de apă rece. Se toarnă o sută de miligrame de băutură gata preparată într-un amestec uscat de cârnați (pentru copii puteți înlocui cafeaua cu lapte). Se amestecă masa - ar trebui să devină omogenă și să rămână puternic pe mâini. În pachetul de alimente, dați-i forma unui cârnați, înfășurați-l mai strâns și puneți-l în frigider timp de două ore (sau jumătate de oră în congelator). Pentru o versiune slabă a acestui desert, alegeți un biscuit, în care nu există grăsimi animale.

Al doilea rețetă: cârnați dulci cu arahide

Luați același număr de cookie-uri ca în prima rețetă. Fry pe o tigaie jumatate de cana uscată de arahide timp de șapte minute. Grind cookie-urile. Cu nucile se desprind și le împărțim în jumătate. Se amestecă biscuiți, alune, se adaugă o sută treizeci de grame de lapte, se presara in linguri si jumatate de cacao (poate fi mai mult, dacă doriți un gust mai corpolent). Încearcă amestecul - dacă nu ți se pare suficient de dulce, amestecă zahărul într-un pic de lapte și adaugă-l. Formați cârnăciori și frigeți. Serviți, tăiați în felii subțiri.

Reteta originala: un cârnați dulci cu gustul barului Bounty

Ia două sute de grame de biscuiți, o jumătate de cană de apă și aceeași cantitate de zahăr, două linguri de cacao neindulcita, o linguriță de coniac (ingredient opțional). Pentru stratul de nucă de cocos aveți nevoie de optzeci de grame nuca de cocos și aceeași cantitate de unt și de praf de zahăr. Pentru partea de ciocolată, se macină biscuiții, se amestecă cu cacao, din zahăr și apă, cu sirop și cognac. Plasați pe pergament sau folie, formați un dreptunghi de până la trei milimetri înălțime. Rosturi de nucă de cocos cu unt și amestec de pulbere, puse uniform pe partea superioară a amestecului de ciocolată. Restrângeți rola și răciți.