Salata fara carne: retete cu fotografii

Salata fără carne poate fi făcută în funcție de diferite rețete. Pentru satietate într-o astfel de gustare neapărat pune legume fierte, ciuperci murate sau prăjite, precum și orice conserve sau fructe de mare. În acest articol, vom lua în considerare trei rețete pentru diferite feluri de mâncare, care pot fi prezentate în siguranță la masa de luat masa.

Cel mai mult salată simplă fără carne: o rețetă cu o fotografie

Cu siguranță că în țara noastră nu există o singură persoană care să nu încerce vinaigretul. Trebuie remarcat faptul că o astfel de salată nu este doar foarte nutritivă, ci și utilă și nutritivă. La urma urmei, conține numai ingrediente naturale care promovează o digestie bună.

Deci, pentru vinaigretul delicios avem nevoie de:

• ceapă roșie - cap de mijloc;
• cartofi tuberculi - 3 elemente medii;
• sfecla medie - 2 buc;
• proaspete morcovi mari - 1 buc.;
• varza de varza - 5 linguri mari;
• mazăre verde - o cutie mică;
• sarea este mare - adăugați la discreție;
• Ulei de deodorant de floarea-soarelui - 20 ml;
• Ulei din semințe de floarea-soarelui - 20 ml.

Prepararea ingredientelor

Cum să faci o salată utilă fără carne și cârnați? În primul rând, trebuie să spălați toate legumele folosind o perie sau o cârpă. Mai mult, este necesar să umpleți tigaia cu apă și să puneți în ea morcovi, sfecla și cartofi. Nu curățați pielea cu alimente.

După adăugarea ingredientelor și aducerea apei la fierbere, focul ar trebui să fie redus, iar capacul panoului cu un capac. Gătirea legumelor ar trebui să fie o perioadă diferită de timp. Cartofii tuberculari ar trebui să fie scos în jumătate de oră, morcovi - după 45 de minute, și sfecla - într-o oră.

După ce s-au răcit legumele fierte și le-ați îndepărtat de pe o coajă, este necesar să începeți măcinarea lor. Tăiați alimentele recomandate pentru cuburi ușoare și mici. În exact același fel, ar trebui să tăiați ceapa roșie.

În plus, este necesar să spălați varza în apă rece (dacă este foarte acidă) și apoi agitați-o într-o sită. Este, de asemenea, necesar să se deschidă o cutie de conserve cu mazare verde și se toarnă brânza.

Formarea unei gustări de legume

Formarea unei salate fără carne și maioneză este destul de ușoară. Pentru a face acest lucru, într-un castron mare, combinați sfecla fiartă, cartofi, ceapă roșie și morcovi, apoi adăugați-le și mazare verde. Mai mult, toate componentele trebuie să fie bine amestecate și aromate cu cantitatea potrivită de sare mare de mare. De asemenea, la salată trebuie adăugat un pic de ulei de floarea-soarelui rafinat și nerafinat.

Corectați alimentarea la masa de luat masa

Acum știi cum să faci o salată simplă fără carne și pește. După ce vinaigretul este gătit și aromat cu ulei, se recomandă păstrarea acestuia la frigider timp de 60-80 de minute. În viitor legume gustare ar trebui să fie așezat într-un castron adânc și servit la masă împreună cu o felie de pâine albă. Dacă doriți, într-o astfel de salată puteți adăuga suplimentar ceapa verde tăiată și mararul. Bon apetit!

face salată delicioasă fără carne cu ciuperci

Există multe rețete pentru diferite salate în care sunt folosite ciupercile. Cu toate acestea, am decis să vă prezentăm cea mai simplă și mai delicioasă versiune a pregătirii gustărilor, care va fi întârziată în cartea dvs. de bucate.

Deci, pentru a face salată neobișnuită fără carne și maioneză, este necesar să se pregătească:

• măsline conservate (pot fi achiziționate umplute cu lămâie) - 1 borcan standard;
• salata verde de frunze - o ciocănitură mică;
• șampiunile marinate - aproximativ 250 g;
• feta sau brânză - aproximativ 100 g;
• ulei de măsline fără aromă - 2 linguri mari.

Procesarea ingredientelor

După cum puteți vedea, salata prezentată fără carne și cârnați include un set destul de modest de ingrediente. Dar aceasta nu înseamnă că se dovedește a fi mai puțin satisfăcătoare decât o gustare folosind sâmburi sau piept de pui.

Înainte de a începe formarea unui astfel de fel de mâncare, trebuie să deschideți un borcan de conserve de gălbenușuri, să toargeți brânza, iar produsul - tăiați în cuburi sau paie. De asemenea, trebuie să obțineți măsline umplute cu lămâie și să le tăiați în cercuri. În ceea ce privește salata verde frunze, ar trebui să fie clătită în apă rece, și apoi tocat sau pur și simplu rupt cu mâinile.

Pregătirea sosului de brânză

La o salată fără carne și maioneză transformată în sucuri și gustoase, se recomandă umplerea cu un sos special. Pentru a face acest lucru, trebuie să evacuați brânza din brânza de feta și apoi să o frământați cu o furculiță. Apoi, produsul lactat trebuie combinat cu ulei de măsline fără aromă și se amestecă bine. Ca rezultat, ar trebui să obțineți un parfumat și gros sos de brânză.

Procesul de formare

Salata cu ciuperci se formează în cinci minute. Pentru aceasta, într-un castron trebuie să conectați ciupercile și măslinele. Alături de ele ar trebui să pui o salată de frunze și să stropești cu sos de brânză. După amestecarea ingredientelor cu o lingură, ar trebui să luați o gustare foarte neobișnuită.

Mâncați corect pentru cină

după ciupercă de ciuperci va fi format, este necesar să-l așezați pe un vas plat. În acest caz, se recomandă ca placa să fie așezată în prealabil cu frunze de salată verde. Serviți cu membrii familiei imediat după formare. Deși unele gospodine preferă să se răcească.

Se prepară o salată delicată de mere și conserve de pește

Salata fără carne are multe avantaje față de un fel de fel de mâncare, în care se utilizează produsul menționat. În primul rând, este bine absorbită de organism și, în al doilea rând, nu aveți nevoie de prea mult timp să o pregătiți. La urma urmei, pentru ao crea, nu este nevoie să beți carnea mult timp.

După ce ați decis să pregătiți o salată delicată de mere și conserve de pește, trebuie să achiziționați:

• mere proaspete (pot fi sourish) - 3 buc. mediu;
• Orez brânză olandeză - aproximativ 200 g;
• low-calorii maioneză - aproximativ 150 g;
• conserve de pește - un borcan (este mai bine să luați saury).

Pregătirea produselor pentru gustări

Salată cu măr și conserve - o mâncare destul de neobișnuită, care a fost auzită de câteva amante. Trebuie remarcat faptul că, în ciuda combinației de produse incompatibile, un astfel de aperitiv se dovedește a fi foarte gustos și delicat. Pentru a vă asigura acest lucru, vă sugerăm să faceți singuri salata "Gentle".

În primul rând, ar trebui să tratați conserve de pește. Sabia trebuie scoasă din borcan și amestecată cu o furculiță împreună cu bulionul. Procedând astfel, ar trebui să obțineți un măgar gros și parfumat. Apoi, trebuie să grăbiți pe o brânză de olandeză greu. În ceea ce privește merele, trebuie spălate și curățate de semințe și coaja. După aceea, fructele trebuie să fie frecate cu o răzătoare mare.

Formați o salată stratificată cu conserve

Deasupra am prezentat în atenția dvs. două rețete pentru salate mixte. Prin urmare, al treilea mod de a pregăti o gustare neobișnuită implică o așezare stratificată a produselor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o placă largă și nu foarte adâncă, și apoi puneți-o pe gulle din conservă saury. Apoi, trebuie să acoperiți peștele cu o plasă de maioneză. Următorul strat ar trebui să fie rase mere suculent. Ar trebui de asemenea să fie umplute cu maioneză cu conținut scăzut de calorii. În concluzie, întreaga salată trebuie acoperită cu brânză rasă.

Cum ar trebui să îi oferiți oaspeților o salată "blândă"?

După ce o gustare de mere și conserve de pește vor fi formate, ar trebui să fie imediat prezentate oaspeților. Dacă acest lucru nu se face și nu stați deoparte, atunci fructele se pot înnegri, ceea ce agravează în mod semnificativ aspectul salatei. Apropo, timpul de pregătire completă este de aproximativ 15 minute. Prin urmare, pentru a face o gustare înainte de a servi la masă este foarte convenabil.

Să însumăm rezultatele

După cum puteți vedea, există multe opțiuni pentru a face o salată fără carne și pui acasă. Folosindu-le, puteți pregăti nu numai gustări delicioase, dar rapide, pe care toți oaspeții dvs. le vor aprecia. Bon apetit!