Salata cu carne - retete

Adesea, o salată este servită la cursul principal, ca aperitiv. Există multe rețete pentru o varietate de salate, de exemplu, brânză, hering sau carne. În acest articol aș dori să subliniez câteva rețete simple și delicioase pentru salatele de carne.

Salată cu carne și fasole

Această salată este considerată una dintre cele mai ușoare și mai rapide produse de gătit. Nu durează prea mult și va fi un fel de mâncare excelentă pe masa dvs. festivă. Pentru aceasta, aveți nevoie de următoarele componente:

• carne fiartă (cu conținut scăzut de grăsimi) - aproximativ 400 g;
• conserve de fasole - semi-conserve;
• o ceapă (de preferință roșie);
• salată chineză (varză) - al treilea cap;
• 3 bucăți de pâine (pot fi albe);
• maioneza, sare.

Inițial, este necesar să se toacă ceapa și salată chineză.

Taiati carnea in cuburi mici.

Adăugați fasole conservată la ingredientele de mai sus.

Apoi, sezonul cu maioneza.

Adăugați sare la gust și amestecați bine.

Tăiați pâinea albă în cuburi, presărați-o cu mirodenii și sare, prăjiți puțin în ulei.

Înainte de a servi salata pe masă, în fiecare porție trebuie să adăugați un pic de friptură de pâine.

Salată cu carne și legume

Ingredientele pentru prepararea acestei rețete sunt destul de simple și sunt prezente în aproape toate frigiderele acestei amante. Desigur, procesul de gătit va dura puțin, dar rezultatul merită. Deci, veți avea nevoie de:

• carne (poate fi fumat) - 400 g;
• oua - 4-5 bucati;
• brânză - 150-200 g;
• ceapa - cateva bucati;
• usturoi - 2 cuișoare;
• morcovi - câteva bucăți;
• sare, maioneza.

De asemenea, dacă doriți să decorați o salată, veți avea nevoie de ingrediente suplimentare - morcovi, ridichi, sfecla, verdeață.

Taiem carnea, morcovii cu paie.

Se taie ceapa și se prăjește. În acest caz, prăjiți separat morcovii tăiați.

Am bătut ouăle și le-am preparat clatite (omela subțire), care după răcire am tăiat în fâșii.

Toate ingredientele sunt conectate și se adaugă usturoiul și maioneză care trec prin zdrobire. După aceasta, amestecați și presărați cu brânză rasă.

Dacă doriți, salata poate fi decorată cu flori, preparată din ingredientele descrise mai sus. Sfecla trebuie fierbată înainte de aceasta.

Salata de salata cu carne

Principalele componente ale acestei salate sunt castraveți proaspăt sărate și proaspeți, datorită cărora gustul este pur și simplu irezistibil. Această salată este potrivită pentru o masă festivă și zilnic. Ingrediente pentru gătit:

• castraveți ușor sărate - 2 buc;
• Castraveți proaspeți - 2 buc;
• porc fiert - 400 g;
• fuziune brut - 100 g;
• brânză - 150 g;
• ceapa;
• ouă - 4 bucăți;
• maioneză, sare;
• verdeață de mărar.

Castraveți, brânză și brânză topită tăiate în cuburi de aceeași mărime.

Ouăle și carnea tăiată în cuburi este puțin mai mare.

Taie ceapa si mararul.

Toate ingredientele sunt amestecate. După aceea, sezon cu maioneză, sare.

Salata cu carne de vita

Salata pentru această rețetă se face destul de repede. Pentru pregătirea sa, aveți nevoie de următoarele produse:

• carne de vită - 300 g;
• brânză - 150 g;
• roșii, mere;
• frunzele de salata;
• ouă - 4 bucăți;
• ulei de măsline;
• sare.

În primul rând trebuie să fierbeți carnea de vită, apoi să se răcească și să se taie în fâșii.

Ouăle sunt gătite și tăiate după ce se răcesc.

Mărul trebuie să fie decojit și tăiat în benzi.

Roșiile sunt de asemenea tăiate.

Am frecat brânza pe un răzătoare, de preferință mare.

Toate ingredientele sunt amestecate, condimentate cu ulei și sare. Decorăm felul de mâncare salată frunze.

Salată cu carne afumată

O astfel de salată va deveni cu siguranță una dintre cele mai preferate feluri de mâncare de pe masă datorită unei combinații delicate de ingrediente. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• carne afumată - 300 g;
• Ardei iute - câteva bucăți;
• castraveți - câteva bucăți;
• roșii - câteva bucăți;
• maioneză, sare;
• salata pentru decorare.

Carnea este tăiată în cuburi sau paie, dacă se dorește.

La fel ca și carnea, ardeii și castraveții.

Tăiați tomatele în sferturi.

Toate acestea sunt amestecate și îmbrăcate cu maioneză.

Înainte de a pune această salată pe carne pe o farfurie, trebuie să o puneți sub ea salata verde.

Bon apetit!