Cum se prepară `Manon` - salată din legume, cu pui și brânză

Experții culinari cunosc o mulțime de rețete de salate. Acesta este un vas rece de carne, ciuperci, legume sau fructe, condimentat cu unt sau sos. Ingredientele pot fi foarte diferite, sunt amestecate sau dispuse pe straturile de farfurie.

În articol vă vom spune cum să pregătiți "Manon" - salata din legume, precum și varietatea sa cu piept de pui și brânză. Acest vas rece este pregătit foarte repede și simplu, chiar și gazda de început va face față procesului. Marele avantaj este faptul că produsele necesare pentru salata cel mai simplu, de ieșire este un buget redus, dar fel de mancare foarte gustoasa si satisfacatoare.

Ingredientele

Cum se face "Manon"? Salata este preparata din astfel de produse:

• Ceapa - 2 capete medii.
• Cartofi - 2-3 tuberculi de dimensiuni medii.
• Castraveti decapati - 2 bucati.
• Sfeclă roșie - 1 bucată mare sau 2 bucăți de mediu.
• Morcovi - 1 mare.
• Ouă de pui - 3 bucăți.
• Usturoi - 3 denticule mari.
• Maioneză - 1 pachet mic. Conținutul său de grăsime ar trebui să fie de cel puțin 67%.

Cum se face "Manon" (salată) din aceste produse, citiți mai departe.

Procesul de gătit

După ce a cumpărat toate produsele enumerate mai sus, aveți nevoie pentru a găti ouă fierte tare, se fierbe până la legume fierte - cartofi, morcovi, sfecla. Usturoiul trebuie zdrobit cu usturoi sau foarte tăiat cu un cuțit și amestecat cu maioneză.

Acum puneți straturile de salată în următoarea ordine:

• vasul de jos cu bare de protecție ridicat pus ceapa tocate marunt, usturoiul l lubrifiaza si maioneza;
• apoi așezați un strat de cartofi fierți, rași pe un răzuitor mare, deasupra cartofilor acoperă din nou cu condimente de usturoi;
• cel de-al treilea strat este fabricat din castraveți murate marunți;
• al patrulea strat - l ras pe o răzătoare grosier sfecla amestecat cu usturoi sousom- dacă sfeclă nu este suficient de dulce, gustul poate fi îmbunătățită cu ajutorul unei linguriță de zahăr;
• a pus în continuare o morcovă rasă mare, care este din nou pătată cu maioneză picantă;
• ultimul strat este ouă zdrobite.

Acum "Manon" este gata! Salata va multumi oaspeții cu gustul lor. Dacă se dorește, poate fi decorat cu ceapă verde, mărar sau pătrunjel de pătrunjel.

Manon salată cu pui și brânză

La prepararea acestui fel de mâncare rece în rețeta clasică gospodinele întreprinzătoare au făcut unele schimbări:

• un prim strat realizat din piept de pui tocat fin (0,5 kg), fierte în apă sărată cu condimente;
• ultimul strat este brânză tare fină.

În acest caz, "Manon" este o salată nu numai delicioasă, ci și foarte inimă.