Salata cu brânză de cârnați: rețete

Salatele sunt, probabil, una dintre cele mai de bază mâncăruri de pe masa festivă. La urma urmei, nici o sărbătoare nu trece fără mai multe feluri de salate, care sunt considerate o gustare excelentă pentru mâncărurile principale. Aș dori să prezint rețetele pentru pregătirea acestor gustări cu brânză de cârnați, care dă salate neobișnuite și un gust bogat.

Salată cu cârnați brânza numărul 1

ingrediente:

Ulei vegetal - jumătate de cești;

Usturoi - cativa lobuli;

Măsline (fără semințe) - jumătate de oală;

Ceapa sunt cateva bucati;

Castraveți castrați - câteva bucăți;

Ardei dulce - cateva bucati;

Brânză de brânză - 350 g;

Afumate cârnați - 200 g;

Vin de oțet - 5 linguri de linguri;

Mustar - 1 lingura de masa;

Sare, piper

Este necesar să se taie bine brânza, piperul, cârnații, ceapa. Castraveții pot fi tăiați în fâșii, iar măslinele sunt nitate. Pentru a pregăti sosul, mai întâi trebuie să treceți prin usturoiul de presă și amestecați-l cu oțet, unt, sare, mustar și piper. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă sosul preparat. Apoi puneți în frigider timp de cel puțin o oră. Apoi se presara salata cu ierburi tocate.

Salată cu cârnați brânza № 2

ingrediente:

Merele sunt verzi - 2 buc;

Ouă - 4 bucăți;

Ceapa sunt cateva bucati;

Brânză de brânză - 350 g;

maioneza;

Sare, verde

Această salată este pregătită în straturi. Inițial fierbem ouăle, le răcem astfel încât să fie bine curățate și tăiate în cuburi. Apoi, curățăm ceapa și turnați timp de 12 minute cu apă fiartă, apoi scurgeți apa și tăiați-o cu inele. Spal mei, coaja si boabe, taiate in cuburi mici. Este mai bine dacă merele sunt cam acre. Branza de brânză trebuie să fie rasă, de preferință mare. Ceapa, brânza și ouăle se prepară împreună și se împart în jumătate. Deoarece în salată vor fi două straturi ale acestor produse. Apoi, răspândiți straturile de salată. În acest caz, fiecare dintre ele este lubrifiat cu o cantitate mică de maioneză. În primul rând, ouăle, apoi ceapa, brânza deasupra, apoi merele, brânza, ceapa și ouăle. În partea de sus decorați salata cu ierburi tocate și lăsați în frigider timp de mai multe ore.

Salata cu brânză de cârnați № 3

ingrediente:

Brânză de brânză - 150 g;

Morcovi - câteva bucăți;

Ceapa verde;

Conserve de porumb - 4-5 linguri de lingura;

Ouă - 1 bucată;

verdeață;

maioneză

În primul rând, morcovii mei și gatiți până la gata. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi. Ceapa verde și verde, uscată și tocată mărunțită. Brânza de cârnați ar trebui pusă în congelator timp de o jumătate de oră, așa că a fost greu. Apoi frecati pe un rastel de dimensiuni medii si amestecati cu vasele cu porumb conservat. Pentru ei, adăugați morcovi felii, verdeață și se toarnă maioneză. Se amestecă toate ingredientele și se pune într-un vas. Decorează cu ouă și verde deasupra.

Salata cu brânză de cârnați № 4

Această salată este, de asemenea, adăugată, dacă se dorește, castraveți murate sau roșii proaspeți. În plus, această rețetă poate fi numită chiar "salată cu brânză de brânză "; deoarece pentru prepararea sa puteți folosi atât brânza de cârnați, cât și coaja de porc.

ingrediente:

Ham - 300 g;

Ouă - 4-6 bucăți;

Brânză sau cârnați afumați - 150 g;

Porumb conservat - 1 can;

verdeață;

maioneza;

sare;

Sukhariki - 1 pachet;

Salata frunze - pentru decorare

Se fierbe ouăle, apoi se curăță și se taie în felii. Șuncă tăiați în cuburi și tăiați verde și brânză în mod fin. Fuzionăm apa din porumbul conservat și amestecăm într-un castron cu restul ingredientelor. Salata turnați maioneza în cantități mici și amestecați. Se adauga sare dupa gust. Înainte de utilizare adăugați cruste pentru a le face crocante.

Salata cu brânză de cârnați № 5

În această salată, se adaugă prunele după cum se dorește. ingrediente:

Brânză de brânză - 150 g;

Sfeclă - 1 bucată;

Morcovi (de preferat mari) - 1 bucată;

Usturoi - cativa lobuli;

maioneză

Pentru început, este necesar să fierbeți sfecla și morcovii la pregătire și să vă răcoriți. Apoi, gratandu-le pe un rasnita, de preferat mare. De asemenea, branza de cârnați de grătar, adăugați maioneză și amestecați totul. Adăugați prune, dacă doriți. Înainte de utilizare, frigider.

După cum puteți vedea, salatele de la brânza de cârnați sunt foarte diverse și care unul să gătească - alegeți numai dvs.!