Salată cu roșii de cireșe

În primăvară, mai mult ca niciodată doriți fructe și legume proaspete. Acest lucru este de înțeles - avitaminoza se simte. De aceea, astăzi vreau să vă ofer rețete pentru salate cu roșii de cireșe. Toți se dovedesc a fi ușoare, gustoase și frumoase, potrivite perfect pentru mesele de zi cu zi și pentru o sărbătoare generoasă.

Reteta 1. Salata cu rosii de cires "Vitamina". Această salată va fi complementul perfect pentru cină sau cină. Pentru salata, avem nevoie de 5-6 bucăți de cireșe, un castravete mijlocii, jumătate de ardei roșu bulgar, o ceapa mica, patrunjel si marar, sare, salată frunze și ulei de măsline pentru realimentare. Legumele sunt ale mele. Tomatele au tăiat felii. Castraveții tăiați mai întâi cu inele, apoi inele din nou - în jumătate. Ceapa se toaca fin, ceapa se taie in banda subtire. Frunzele de salată verticale rupe mâinile noastre, iar restul de verde mărunt fin. Combinăm toate ingredientele, sare în gust, sezonăm cu ulei de măsline și servim. Această salată, deși ușor de pregătit, dar se dovedește foarte gustos. Încercați - nu veți regreta.

Reteta 2. Salata cu rosii de cires si mozzarella. Brânza dă salata este licitată gust. Pentru gătit, avem nevoie de: 100 de grame brânză mozzarella, 200 grame borcan cireșe masline sau de măsline conservate, ouă de prepeliță 10 lucruri pic de muștar, ulei vegetal, sare, ierburi și susan pentru decorare. În general, aceasta salata cu rosii cherry, mai degrabă preparate rapid și nu are nevoie de mult timp.

Ouă de prepeliță gătiți, atunci când se răcesc, curățați coaja. Tăiați în jumătate și stivuiți-o pe un vas plat plat. Apoi tăiați roșiile de cireșe în jumătate și adăugați-le peste ouă. Măslinile sunt de asemenea împărțite în două părți, așezate pe roșii de cireșe. Mozzarella se freacă cu răzuitorul și se presară cu salată. Apoi decorați-o cu verdele. Ca sos, preparați un amestec de muștar și ulei. Să udăm salata. În cele din urmă, presărați cu sare și susan. Se dovedește o gustare foarte luminată neobișnuită. Este perfect pentru o sărbătoare solemnă.

Rețetă 3. Salată de Caesar cu roșii de cireșe. Pentru a face aceasta salata de lux, avem nevoie de 400 de grame de carne de pui, paine alba - 4 felii, 5 rosii cherry, un pic de muștar, suc de lamaie, ulei de masline, 2 oua, un cățel de usturoi, 50 de grame brânză de soiuri tari, verde și sare.

Ouăle se fierbe, se răcește și se curăță. Se freacă brânza de răzuitor. Pentru această salată avem nevoie de biscuiți, așa că tăiem pâine albă în cuburi și pre-uscate în cuptor. Apoi se taie usturoiul și se prăjește în ulei, se scoate usturoiul, se aruncă aceleași crotonii de unt și se prăjește. Carnea de pui poate fi fiartă și puteți să se prăjească în cuptor. Apoi trebuie tăiat în cuburi. Se fierbe gălbenușurile de ou cu muștar, se freacă cu o furculiță. Strângeți în sucul de muștar de o jumătate de lămâie, adăugați ulei de măsline, amestecați, sare. Rezultatul este o masă omogenă.

Apoi, pe o farfurie mare pune frumos frunze de salata, se toarna un pic de sos de muștar. Apoi am pus carnea de pui, cireșele tocate. Se presara cu pesmet și brânză rasă. Salata cu roșii de cires "Caesar" este gata! Pentru a pregăti o salată, desigur, durează mult, dar se dovedește că este foarte gustoasă și frumoasă. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți - vă va plăcea.

În general, toate retetele pentru salate cu roșii de cireșe sunt bune în felul lor. Prietenul meu, de exemplu, pregătește o salată cu următoarea rețetă. Cireșele se taie în fâșii, se taie usturoi, se combină cu roșii, se adaugă puțină maioneză și se amestecă totul. Este nevoie de 200 de grame afumat cârnați, taie-o în benzi și o pune pe cireș. Se presara cu brânză rasă și verde deasupra. Salata este preparată fără sare. Foarte gustoase se pare, și principalul lucru repede și nu scump, toate aceste produse pot fi de obicei găsite în frigider sau cumpărate în avans. Bucurați-vă de apetitul!