Prăjiți într-o oală familiară: așteptați oaspeții

Există situații în care oaspeții se află aproape pe prag, iar în frigider găsiți numai legume proaspete și diverse produse semifabricate din carne. În acest caz, cel mai bun mod este să gătiți friptura acasă în vase. Iar timpul pentru acest lucru nu va mai fi nevoie de mai mult de o oră, dar rezultatul poate mulțumi atât gazdei, cât și invitaților săi. O farfurie bună pentru acest fel de mâncare va fi legumele proaspete și conservate.

Acest articol se va concentra pe modul de pregătire friptură în vase și care combinație este cea mai delicioasă și optimă.

Roșiți într-o oală de casă cu carne de porc va fi posibil să se pregătească atât pentru o versiune simplificată, cât și pentru o hrănire mai hrănitoare și mai caldă.

Pentru a face cea mai simplă opțiune, trebuie să pregătiți carnea de porc, să o tăiați în felii și să o prăjiți puțin cu ceapă mărunțită, dar nu prăjiți. În acest moment, tăiați cartofi cu lobuli sau cercuri. Acum începem să ne punem ingredientele în vase. Pentru a face acest lucru, pune carnea pe fund, cartofii de pe partea de sus, se toarnă un bulion puțin, acoperă partea de sus cu maioneză și se acoperă cu un capac. Vasele vor trebui să fie așezate într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o jumătate de oră, cu cinci până la zece minute înainte ca vasul să fie pregătit să se preseze vasul cu brânză. După ce obțineți o crustă de aur, puteți servi la masă.

O versiune mai complexă a ceea ce, cum să gătești o friptură acasă în ghivece: trebuie să efectuați toate aceleași acțiuni ca în rețeta anterioară, dar numai un borcan de fasole conservată va fi necesar. Conținutul său trebuie să fie prăjit împreună cu usturoiul tocat și ceapa. În oală, puneți mai întâi carnea de porc, apoi boabele și faceți totul cu maioneză. Stratul superior este cartofi, acoperite cu un amestec de maioneză și brânză. În partea de jos trebuie să toarcă bulionul.

Este un fel de mâncare foarte gustoasă Pâine prăjită în ghivece. Cum se face - va fi decisă de fiecare proprietar. Rețeta tradițională va fi să o pregătiți după cum urmează. Puiul trebuie tăiat în bucăți mici cu oasele, marinat într-un amestec de o cantitate mică de sare, piper și maioneză. Tăiați cartofii în felii. Acum turnați puțină apă pe fund, apoi luăm felii de pui și cartofi pe partea de sus. Pregătiți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de cel mult patruzeci de minute.

O opțiune foarte gustoasă este atunci când se face un strat de morcovi prăjiți crud și ceapă tăiată, care este acoperită cu pui. În acest caz, supa nu va avea nevoie de mult, deoarece legumele pot aloca cantitatea potrivită de lichid.

Foarte gustos va fi Roșiți într-o oală de casă cu un ficat. Cel mai bun lucru pentru el este un pui. Trebuie să fie curățat cu atenție de tot filmul și să se prăjească într-o cratiță profundă cu ceapă tocată. Apoi, veți avea nevoie cu siguranță de o morcovă dărăpănată. În oala de pe partea de jos de câteva morcovi sunt puse, apoi - ficatul, următorul strat - din nou morcovi. Etapa finală ar trebui să fie cartofii tăiați. Acum se recomandă adăugarea de cremă în fiecare recipient, astfel încât lichidul să ia aproximativ 2/3 din volumul total. Apoi, închideți capacul și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit timp de patruzeci de minute. Apoi deschideți capacul, presărați tot parmezanul ras.

Felul trebuie servit după cum urmează. Pe o placă mică, puneți o oală și puneți o lingură. Este necesar să servească masa cu vesela în cazul în care oaspeții vor să posteze conținutul.

O adăugare foarte delicioasă și originală este un capac pe o oală de aluat. În acest caz, vasul trebuie să fie coapte cu el. Pur și simplu puneți toate ingredientele pentru friptură, de la testul obișnuit, se fac prăjituri și gaura este sigilată cu sigiliul.