Dulciuri rapide și delicioase

Până ceva timp, am fost cu invidie albă autentică a celor care știu cum să se ocupe de test, care coacă plăcinte delicioase, prăjituri și pizza. Dar na știut niciodată cum să o facă. Apoi am decis să învăț această artă și, după cum sa dovedit, nu este atât de dificilă. Trebuie doar să vă puneți sufletul în bucătărie și să urmați rețetele.

Dacă vă decideți să gătiți o plăcintă în grabă, utilizați următoarea rețetă:

Începeți prin încălzire frac34 - un pahar de lapte. Se dizolvă în el jumătăți de 100 de drojdii. Apoi adăugați o lingură de zahăr și o jumătate de linguriță de sare. Dacă vă place un aluat dulce, apoi se toarnă o lingură de zahăr cu un tobogan. Acum se topește două sute de grame de unt și se toarnă în amestec. Se toarnă trei cupe de făină într-un castron adânc și apoi se toarnă amestecul rezultat în făină. Frăgeți aluatul și nu așteptați să vină, gătiți bucățele. Aceste plăci cresc rapid în dimensiune în timpul gătitului, deci făuriți-le mici.

Umplerea pentru ele poate fi foarte diversă. De exemplu, pentru gătit plăcinte cu carne amestecați carnea tocată cu mărunțire mărunțită sau rasă pe o ceapă de mică adâncime. Piper și sare umplutura la gust și se prăjește în ulei de floarea-soarelui. Apoi, pe bucățile de aluat puneți bomboanele cu o linguriță și faceți prăjituri.

Dacă doriți să gătesc plăcinte cu cartofi, apoi se fierbe în acest scop, face piure de cartofi și se amestecă cu prăjite în ulei vegetal cu ceapa tocata. Nici un rău va piper ușor umplutura de cartofi. În continuare, vom face prăjituri în același mod ca și în cazul precedent.

Puteți face plăcinte dulci cu gem sau cu unele fructe de padure. Rezultate foarte gustoase plăcinte cu căpșuni și caise.

După ce le-ați orbit pe patties într-o grabă, le-a răspândit pe o unsoare ulei de floarea-soarelui o tigaie și o trimiteți într-un cuptor preîncălzit până la două sute de grade timp de zece până la cincisprezece minute. Apoi le întoarceți pe cealaltă parte și continuați să coaceți timp de încă cinci minute.

Credeți că toți oaspeții vor fi încântați de astfel de plăcinte, cu atât mai mult nu toată lumea poate găti feluri de mâncare din aluat, mai ales plăcinte și clătite. Și chiar este posibil să vi se ceară să-i spuneți rețetele se grăbesc. Voi decideți dacă să deschideți secretul unei asemenea gătitări rapide sau să lăsați totul secret.

Foarte mulți oameni observă Postul și, în acest moment, se limitează la nutriție, nu consumă lapte, ouă și carne pentru hrană. Dar, la urma urmei, laptele și ouăle sunt adesea incluse în rețetele pentru fabricarea plăcilor. Dar există încă o astfel de rețetă, care este destul de potrivită pentru cei care repede. Acestea sunt plăcuțele făcute din aluat slab, care sunt pregătite rapid și ușor. În plus, astfel de plăcinte nu sunt coapte în cuptor, ci sunt prăjite într-o tigaie. O jumătate de oră va fi necesar pentru a găti plăcinte delicioase.

Deci, să începem prin turnarea în sticlă a trei linguri de ulei vegetal, acoperind-o cu apă. Apoi, în recipientul în care aluatul va fi amestecat, se toarnă amestecul rezultat de apă și ulei, se adaugă o jumătate de linguriță de sare și sifon și se amestecă cu miez.

Acum trebuie să turnați în amestec două pahare de făină. Aluatul ar trebui să fie frământat, astfel încât să nu se lipească de mâini. Facem un cârnaț din aluat și îl tăiem în cincisprezece bucăți. Le rostogolim și le umplem cu umplutură, apoi facem plăcinte. Astfel de plăcinte în grabă trebuie sigilate cu grijă, deoarece se pot dizolva atunci când se prăjește. Se încălzește tigaia, se udă cu uleiul de floarea-soarelui și se trimit plăcile la tigaie. De îndată ce veți vedea că încep să se estompeze, întoarceți-vă spre cealaltă parte, pentru a nu arde, iar focul trebuie făcut mai puțin. Acoperiți tigaia cu un capac pentru a obține plăcuțele.

Rezultatul este foarte moale, delicat, parfumat fast-food pies, care pentru câteva zile nu stau. Dar este puțin probabil să puteți verifica, deoarece, cel mai probabil, veți mânca mult mai repede.