Un tort cu banane. Reteta pentru o placinta simpla si cu smantana

Dacă sunteți obișnuiți să consumați banane doar în forma brută obișnuită, atunci mai aveți multe de învățat. Din acest fruct tropical sau cu ajutorul acestuia puteți găti o mulțime de deserturi - prăjituri, plăcinte, prăjituri, prăjituri ... Și puteți începe chiar acum. Bananele - fructele sunt relativ ieftine, sunt vândute în aproape toate magazinele de bacanie, deci de ce să nu mergeți după ele și să începeți să gătiți o capodoperă? Acum veți fi prezentat cu mai multe rețete care folosesc banane, pe care le puteți pune în practică - trebuie doar să le acordați puțin timp.

plăcintă cu banane, reteta care va fi descrisă mai jos, este ușor de pregătit și totuși foarte gustos. În plus, nu necesită produse scumpe și rare în magazine. Aproape toată lumea din casă are toate ingredientele pentru coacerea acestui tort.

Și aveți nevoie de următoarele ingrediente pentru coacere:
- banane, bucăți de 3 sau 4-
- jumătate de pachete de unt sau margarină-
- trei sferturi dintr-un pahar de lapte-
- zahăr - pentru gust, puteți lua un pahar sau jumătate de pahar, în funcție de cât de dulce doriți să faceți o plăcintă. Cu toate acestea, puteți face ceva medie, luând 3/4 din sticlă - nu merge prost,
- pereche de ouă-
- pinch de sare-
- făină, aproximativ 2 cești-
- praf de copt - 1 lingurita -
- vanilie - 0,5 linguriță. fără vârf.

Un tort cu banane. rețetă

Scoateți uleiul (sau margarina) din frigider în avans, pentru a deveni moale. Când este suficient de moale, puneți într-un castron adânc, adăugați zahăr și amestecați totul cu un mixer. Acum, desprindeți bananele și le ardeți, de exemplu, cu o furculiță pentru a face o măcinare. Se adaugă această pastă la amestecul de margarină și zahăr, apoi se amestecă bine.

Acum turnați laptele, amestecați-l. Apoi adăugați vanilină și puțină sare, un mic vârf sau pe vârful cuțitului. Se amestecă din nou. Ștergeți ouă separat. Bateți-le unul câte unul, viteza mixerului ar trebui să fie mică. La sfârșit, amestecați ouăle cu amestecul de banane-margarină preparat anterior. Totul se amestecă foarte bine cu mâna.

Se taie făina împreună cu praful de copt, apoi treptat, cu 1-2 linguri, se adaugă amestecul și se amestecă. Aluatul nu ar trebui să fie în nici un caz strâns, ar trebui să fie ca o smântână, atunci banana cu plăcintă, rețeta căreia este descrisă aici, va fi minunată și delicioasă.

Alegeți un vas de copt, uleiul, lăsați-l cartea de pergament pentru coacerea și turnarea aluatului acolo. Coaceți tortul la aproximativ 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute.

Ai o plăcintă cu banane. Reteta lui este extrem de simpla, "bazata pe" cupcakes si biscuiti obisnuite. Puteți încerca, de asemenea, o rețetă mai complexă - o plăcintă cu banană cu smântână.

Pentru a face acest lucru, luați câteva ouă, amestecați cu jumătate de pahar de zahăr, amestecați, de preferință un mixer. Apoi adăugați kefir, 1 pahar. Separați separat, cu o furculiță, starea de banane 4 și completați amestecul. Se amestecă bine.

Puteți pune un vârf de vanilină. Acum este momentul să adăugați făină, se toarnă în același mod, pe o lingură și se amestecă. Împreună cu făină, adăugați o jumătate de linguriță de sodă. Consistența cremă groasă - asta este ceea ce trebuie să facem - este important. Aluatul prea gros sau dur va ruina întregul gust. Împărțiți aluatul în trei părți egale. Va fi un hibrid de plăcintă cu prăjitură. Se toarnă prima parte într-o formă unsă. Cuptorul trebuie încălzit în prealabil și ars la temperatură scăzută. Când biscuiții sunt gata, coaceți celelalte două. Acum trebuie să-i îmbibați cu apă și zahăr. Puteți să o faceți cu vată de bumbac, tifon, ciucuri. Saturați ușor pentru a nu se descompune).

Se amestecă separat smântână - una și jumătate ceasca cu zahăr, suma la discreția ta. Lubrifiați fiecare tort și faceți o prăjitură. Tortul de top trebuie, de asemenea, să fie turnat peste cu smântână. Asta e tot!

Dacă doriți să gătiți ceva mai complicat, puteți alege, de exemplu, o rețetă italiană - un tort de banane cu brânză de vaci și kiwi. Deși cele două rețete descrise mai sus au un gust excelent și sunt ușor de pregătit.