Este posibil să fierbeți sfecla roșie într-un cuptor cu microunde și cum să o faceți corect?

Intenționând să gătească un vinaigret, hering sub blana sau sfeclă roșie, mulți oameni se gândesc la câte minute să gătească sfeclă roșie. La urma urmei, întregul proces poate dura mai mult de o oră. Din acest motiv, se prepară în prealabil sau se încearcă să se cumpere gata. Deși va fi mult mai util dacă îl gătiți pentru un cuplu sau se coace în cuptor. Dar ambele opțiuni sunt, de asemenea, destul de supărătoare. Cu toate acestea, progresul, după cum știți, nu se oprește. Pentru a ajuta gospodinele moderne, au fost inventate zeci, dacă nu sute, de diferite dispozitive și dispozitive care simplifică viața și reduc timpul petrecut în bucătărie.

De exemplu, multe pentru a accelera procesul preferă să gătească sfecla in cuptorul cu microunde. Unii susținători ai unui stil de viață sănătos sunt categoric opuși să folosească această unitate în principiu, și cu atât mai mult pentru a găti legume. Ei bine, cei care s-au împăcat cu mult timp cu utilizarea radiațiilor cu microunde în scopuri casnice, vor fi cu siguranță interesați de cât de multe fierbe sfecla în cuptorul cu microunde. Este uimitor, dar întregul proces nu durează mai mult de 10 minute. Deci, această metodă, dacă nu cea mai utilă, atunci cu siguranță cea mai funcțională.

Cum poate sfecla bucătar în cuptorul cu microunde

Mai întâi trebuie să-l spălați bine. Este recomandabil să folosiți o perie sau o plasă metalică pentru a împiedica murdăria să lase urme. Apoi este plasat într-o pungă pentru coacere (poate fi într-un manșon sau într-o pungă de polietilenă obișnuită), legată și trimisă să se pregătească. Înainte de asta, cum să gătești sfecla într-un cuptor cu microunde, în pachet trebuie să faceți găuri pentru a ieși din abur. În caz contrar, el se umflă și poate exploda. Pregătiți-o timp de 10 minute la o putere de aproximativ 800 de wați. Când nu există pungi la îndemână, puteți pune pur și simplu legumele pe o farfurie și acoperiți cu o hota specială. Timpul de preparare a sfeclei depinde, în primul rând, de puterea aparatului și, în al doilea rând, de dimensiunea rădăcinilor și de cantitatea lor. Dacă trebuie să fie sudate foarte mult, va fi mai potrivit să faceți acest lucru în mai multe recepții.

Sfecla în cuptorul cu microunde este foarte luminos, saturată și are un gust excelent. Va fi similar după abur, dar timpul va dura mult mai mult. Un alt argument în favoarea undelor cu microunde va fi cantitatea minimă de vase murdare. Unele gospodine, înainte de a găti sfeclă roșie într-un cuptor cu microunde fără a utiliza pachete și mansete pentru coacere, turnați puțină apă pe fundul vasului. Deci legumele sunt mai sănătos.

Ce puteți face cu sfeclă gătită

Cea mai simplă opțiune este să o frecați pur și simplu, să o umpleți cu ulei sau maioneză și să o utilizați ca o garnitură. Și dacă adăugați niște nuci tăiate și prune, va fi, în general, o versiune elegantă a unei salate care poate fi pusă chiar pe o masă festivă.

În cazul în care casa are mai multe cartofi mai fiert, morcovi și muraturi, ei vor face o vinaigrette uimitoare. Trebuie doar să tăiați toate ingredientele în cuburi și să le amestecați. Apropo, alte legume pot fi de asemenea fierte cu un cuptor cu microunde. În prezența sfeclei gătite, puteți face rapid și destul de ușor o hering preferat "sub blana". Mulți sunt leneși cu ea pentru a se juca numai datorită timpului petrecut pentru gătitul legumelor. Sfeclă roșie este, de asemenea, o bază excelentă pentru multe supe vegetariene, inclusiv opțiuni de vară rece.