Biscuiți delicios și rapid `Minute` cu gem de mere

În procesul de gătit, cookie-ul "Minutka" își justifică pe deplin numele. La urma urmei, acest produs simplu este surprinzător de ușor și rapid. De remarcat, de asemenea, că astfel Un desert de casă poate fi gătit în moduri diferite. Astăzi vă prezentăm o modalitate simplă și accesibilă folosind gem de mere.

Cât de repede și delicios să facă cookie-urile "Minutka"

Ingrediente necesare:

• 3% lapte proaspăt - 250 ml;
• făină de grâu (sită printr-o sită) - 750 g;
• margarină cremoasă proaspătă - 110 g;
• zahăr - câteva linguri mari;
• oul de pui de dimensiune obișnuită - 1 buc.;
• soda alimentara si otet de mere - 1/2 lingura de desert;
• sare de masă - 1 vârf;
• Zahăr din zahăr - 1 pachet sau 5 g;
• blocați orice (puteți utiliza și blocaj gros sau blocaj) - adăugați la gust.

Procesul de frământare a unei baze uleioase

Pentru a face cookie-ul "Minutka" gustos și literalmente topit în gură, este necesar să-l frămânți bine pentru o bază groasă. Pentru a face acest lucru, este necesar ca margarina cremoasă să fie în prealabil din camera de refrigerare și să se topească complet la temperatura camerei. După aceea, se pune într-un castron, se adaugă 3% lapte proaspăt, ouă de pui bătut, sare de masă, vanilină, zahăr și sifon, care trebuie stins oțet de cidru de mere. Se amestecă toate ingredientele împreună, de asemenea, trebuie să se toarnă făină de grâu. Ca rezultat, ar trebui să obțineți un aluat abrupt, bun la mâini. Pentru a ajunge la consistența dorită, ar trebui să fie plasată într-o pungă și să rămână în ea timp de câteva minute (în timp ce pregătiți o umplutură dulce).

Pregătirea umpluturii

Cookie-urile "Minute" pot fi făcute cu umpluturi diferite. Am decis să folosim acest lucru marmeladă de mere. Dacă un astfel de produs dulce în casa dvs. nu a fost, atunci în loc de ea puteți lua un blocaj gros sau un blocaj, care este necesar pentru a lipsi complet sirop de zahăr.

Formarea unui desert gustos și simplu

Pentru a face cookie-urile "Minutka" cu gem, este necesar să împărțiți baza în 2 părți, să luați unul dintre ele și să-l rulați într-o cusătură folosind un bolț mare de rulare. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți o foaie mică de 5 mm grosime. Trebuie să fie tăiat în pătrate cu laturi de 5 cm și apoi în mijlocul fiecăruia dintre ele puneți jumătate de lingură de desert de gem de mere. După aceasta, este necesar să strângeți puternic colțurile opuse ale aluatului formând un plic deschis.

Biscuiți de patiserie "Minute" în cuptor

Când se pregătesc toate lucrurile dulci, ar trebui să luați o foaie de copt, să lămâieți hârtia pergamentului pe suprafața sa și apoi să așezați delicat cookie-ul format. După aceea, tava trebuie introdusă în cuptor timp de 20-25 de minute.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

gata prajitură cookie cu umplutura din jam de mere este necesar să se pună într-un vas profundă îngustă, și apoi prezent la masă cu ceai fierbinte. Un astfel de desert poate fi servit atât într-o formă caldă și deja răcită. Pentru frumusețe și gust, se recomandă să se presară cu zahăr pudră sau scorțișoară.