Noi pregătim prăjiturile gustoase și luxuriante "Curățenia curcată"

Cookie-urile "Curățenia curcată" se prepară surprinzător în cuptor, dar se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare. Este de remarcat faptul că un astfel de desert este deosebit de popular pentru copii. Dacă încă nu ați auzit de acest produs dulce, vă oferim o metodă de pregătire pas cu pas.

Dulce și gustoase "Felii sărută": rețetă

Ingrediente necesare pentru aluat:

• crema de margarină proaspătă - 260 g;
• brânză aspirată cu coajă brună - 260 g;
• otet de mere - 0,5 linguri mici;
• zahăr de nisip - 1/2 ceașcă în aluat și 1/3 ceașcă pentru stropire;
• Făină de grâu cernută - 250 g;
• alimente soda - 0,5 linguri mici;
• ou pui mic - 2 buc;
• o scortisoara - cateva linguri (pentru a acoperi desertul);
• ulei vegetal - 35 ml (pentru lubrifierea matriței).

Procesul de amestecare a aluatului

Cookie-urile „kisses brînză“ ar trebui să fie făcută numai cu margarină smântână proaspătă. Trebuia să dea ușor dezgheață la temperatura camerei și apoi se pisa-l cu un cuțit sau o spatulă și se macină împreună cu făină de grâu. Apoi, pentru a pierde în greutate pe care doriți să publicați 2 oua batute puternic, grosier brânză de vaci rustic, un pic de zahăr și bicarbonat de sodiu cu oțet de cidru de mere (achitarea). Toate ingredientele ar trebui amestecate cu mâinile până când aveți un aluat gros, care este bine în afară de palme. Pentru cookie-urile "Puiul curd" sa dovedit a fi moale și blând, se recomandă păstrarea bazei pregătite în filmul alimentar timp de 35-45 de minute. În acest timp scurt, va ajunge la consistența dorită și poate fi folosit în siguranță pentru coacerea într-un cuptor.

Design corect al desertului

Cuișoarele "Kiss", rețeta pe care o considerăm în acest articol, se formează destul de ușor și rapid. Pentru a face acest lucru, trebuie să strângeți o bucată mică de la bază și să o dați un cerc cu grosimea de 5 mm și un diametru de până la 7 centimetri. Mai mult, stratul obținut trebuie să fie scufundat de partea 1 în zahăr granulat, aliniați-l, repetați din nou procedura și împachetați-o din nou. Ca rezultat, veți obține un produs semi-finisat triunghiular și foarte magnific. Suprafața sa poate fi presărată și cu zahăr, de preferință cu scorțișoară.

Tratamentul termic al deserturilor

Cookie-urile "Curățenia curcată" trebuie să fie coapte în cuptor timp de aproximativ 20-30 de minute. În acest timp este pe deplin pregătită, va deveni luxuriantă și foarte dulce.

Cum să serviți micul dejun

După ce coacăzul se coace sub formă de biscuiți, acesta trebuie așezat pe o farfurie mare cu o spatulă. Faceți acest lucru foarte atent, deoarece puteți arde accidental cu zahăr topit. Puteți servi un produs dulce la masă atât în ​​stare caldă, cât și în stare răcită. Pentru acest desert curd, trebuie să prezentați neapărat ceai fierbinte cu lapte, precum și orice gem.

Sfaturi utile

Unele gospodine nu adaugă ouă de pui la un astfel de aluat. Dacă vă decideți să urmați exemplul acestora, se recomandă achiziționarea unei brânzeturi "umede".