Carne de porc în multivark cu cartofi și condimente aromatice

carne de porc nervuri în multivark cu cartofi sunt foarte delicioase și suculente. Trebuie remarcat faptul că o astfel de cină poate fi pregătită nu numai pentru o masă familială obișnuită, ci pentru a le prezenta oaspeților mult așteptate. La urma urmei, pentru a crea acest fel de mâncare consistentă, aveți nevoie doar de produse accesibile și simple.

Gătirea pas cu pas a coastelor de carne de porc cu cartofi într-

Componente necesare:

• bulbul bec mare - 1 buc.;
• porcine de porc - 550 g;
• cartofi sunt mari - 6 buc;
• morcovi mediu - 2 bucăți;
• ulei fără miros de floarea-soarelui - 35 ml;
• apă fierbinte - 2 cești;
• zira - lingură frac12-;
• uscat de fenicul - 1 lingura de desert;
• frunze de laur - 2-4 bucăți;
• sare gătită și piper - adăugați la gust.

Prelucrarea cărnii

Costițe de porc din cartofi multivarka obținut mult mai suculentă și mai gustoasă decât un vas similar, dar folosind carne de vită sau de oaie. Deci, carnea pe care o primiți trebuie să fie spălată și tăiată în porțiuni de-a lungul oaselor. După aceea au nevoie de piper, sare și se lasă deoparte o jumătate de oră.

Prelucrarea legumelor

coaste de porc cu cartofi în multivarka se obțin mult mai aromat si satisfacatoare in cazul in care o fac împreună cu componente, cum ar fi morcovi și ceapă. Legumele numite trebuie să fie curățate și apoi tocate fin. În exact același fel este necesar să se facă cu cartofii. Cu toate acestea, se recomandă o reducere mai strânsă.

Tratamentul termic

Știind cum să gătească un fel de mancare gustoasa in multivarku tine, desigur, mai întâi pune toate carne prelucrate, Arh ulei vegetal sale și se prăjește pe toate laturile timp de 15-18 minute (timpul de coacere). Apoi, pentru a adăuga coaste lavrushku, ceapa, și din nou să stea în același program, timp de 5 minute. Faceți același lucru cu morcovii proaspeți.

Pentru prajit carne de porc cu cartofi întotdeauna sa dovedit a fi la fel de gustoasă și moale posibil, principala legume ar trebui să fie adăugată la carne ultima, deoarece durează mult mai puțin timp pentru ao pregăti. Se toarnă cartofii într-o unitate de castron farfurie trebuie gust cu sare și piper (observând că porcul era deja uns cu ele), precum și așterne și mărar uscat condimente zira. După aceasta, trebuie să turnați 2 cesti de apă clocotită în multivark și să o puneți în modul de coacere timp de 50 de minute. Trebuie reținut că în timpul gătirii este de dorit să intervină 2 sau 3 ori cu o lingură mare.

După Cotletele în multivarka cartofi complet fierte, acestea ar trebui să reziste pentru încălzirea încă 7 minute, iar apoi sa extins într-un vas adânc.

Cum să serviți pentru cină

O astfel de mâncare gustoasă, satisfăcătoare și aromatizantă este, de preferință, prezentată oaspeților împreună cu pâine de grâu și un anumit sos. De asemenea, se recomandă să savurați suplimentar ierburi proaspete tocate și smântână.

Sfaturi utile pentru gospodine

Dacă doriți să faceți coaste cu cartofi mai aromate, atunci după tratamentul termic este recomandabil să se pună usturoiul ras și un amestec de condimente condimentate.