Pătrunjel de cartofi cu sosuri și sos de roșii - un fel de mâncare consistentă și delicioasă

Puree cu tăițe este o farfurie consistentă și foarte gustoasă, care este întotdeauna binevenită pentru adulți și copii. Este demn de remarcat faptul că pentru pregătirea unei astfel de cină este necesar să achiziționați numai produse simple și ieftine și să oferiți, de asemenea, 2 ore de timp liber.

Cartofi piersici delicios cu o tocat: reteta

Ingrediente necesare pentru produsele din carne:

• carne de vită sau carne de vită cu conținut scăzut de grăsime - 400 g;
• becuri, mediu - 3 buc.;
• ardeiul negru parfumat și marea sare fină - adăugați la discreție;
• bucăți de pâine - fatete din sticlă;
• pui de ou mare - 1 buc;
• miez de pâine albă - 110 g;
• lapte gras - sticlă frac12-;
• ulei vegetal rafinat - pentru prăjire;
• Green greens - dacă doriți.

Procesul de preparare a cărnii preparate

Înainte de a face cartofi cu pâine, trebuie să faceți o carne tocată mirositoare. Pentru aceasta este necesar să se spele bucată gras de vițel sau de vită, și apoi se macină-l în polizorul împreună cu ceapa. Pe lângă carne pe care doriți să publice următoarele ingrediente: un miez de pâine albă, pre-înmuiate în lapte gras, ienibahar negru, ou de pui, sare de mare și verde tăiat. După aceea, toate ingredientele trebuie să fie amestecate într-o stare omogenă și apoi să le uimi cu mici tăițe.

Prăjirea produselor din carne într-o tigaie

Puree cu chiflele va fi mult mai delicios dacă produsele din carne sunt bine prăjite într-o cratiță cu o cantitate minimă de grăsime. Acest lucru necesită o tigaie caldă, se toarnă într-acolo un ulei de floarea soarelui puțin și apoi Scufundati fiecare cotlet în pesmet și a pus într-un castron. Pe fiecare parte se recomandă să fie prăjite timp de cel puțin 8 minute.

De asemenea, un fel de fel de fel de mâncare ca cartofi piure cu chifle, include următoarele ingrediente pentru o garnitură:

• pui de ou mare - 1 buc;
• untul cremos topit - 95 g;
• sare gătită - adăugați la gust;
• lapte degresat - 1 sticlă plină;
• cartofi mari - 6 buc.

Procesul de gătit a garniturii

Pentru a face cartofi șifonate, necesită mai multe perie tubercul de legume, se pun la fiert in apa cu sare, se scurge zeama, apoi se întind tolkushkoy adăugarea de lapte de grăsime, ouă și unt topit. Este demn de remarcat faptul că cartofii piurei vor fi mai delicioși și mai aerisiți, dacă crumplele lor sunt lungi și intense.

Prepararea sosului

Cum să gătești cartofi piure cu tăieturi, deja știți. Rămâne să descriem procesul detaliat de creare a unui sos de roșii, pentru că fără el, vasul se va dovedi a fi destul de uscat. Deci, avem nevoie de:

• apa potabila - 2 cani;
• sos de roșii - 5 linguri mari;
• Ardeiul negru, zahăr și sare de mare - adăugați la gust;
• verde proaspăt - o grămadă;
• smântână groasă - 3 linguri mari;
• Făină de grâu - 1,5 linguri mici.

Mai intai ar trebui sa fierbeti un pahar de apa, puneti acolo sos de rosii, piper, sare, zahar si ierburi proaspete. Mai mult, este necesar să se amestece apa fiartă răcită cu făină de grâu și prin sită se toarnă lichidul rezultat în sosul fiert. După aceasta, sosul se fierbe timp de 7 minute, se pune o smântână groasă și se scoate din plăcuță.

Cum să serviți pentru cină

După toate produsele din carne și garnituri sunt gata, acestea ar trebui să fie distribuite pe plăcile mărunțite de mică adâncime, și pe partea de sus se toarnă sosul de roșii din belșug. A servit un fel de fel de mâncare pentru cină într-o formă fierbinte, împreună cu verdeață și pâine.