Cartofi cu carne într-o multivarcă

Astăzi, multe gospodine au un multivarker. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să o folosească corect.

Vrei să-ți mulțumești familia cu alimente utile și gustoase? Cartofi cu carne în multivarque - ceea ce aveți nevoie. Acest fel de mâncare este bun pentru o sărbătoare festivă și ca un fel de mâncare originală de zi cu zi. Acest fel de mâncare nu numai că arată apetisant și miroase tentant, dar poate, de asemenea, hrăni toată mulțimea. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

700 de grame de carne de vită, carne de vită sau alte tipuri de carne, două cepe, 2 kg de cartofi, 2 linguri de făină, ulei de floarea-soarelui, piper, sare, condimente, 2 cani de apă.

Ceapa trebuie să fie decojită de pe coji, tăiată în inele. Multivark trebuie să fie pornit și prăjit în modul "prăjire" ulei rafinat. De îndată ce se încălzește bine, se toarnă ceapa și se prăjește timp de 3 minute, apoi se adaugă făină și se prăjește ușor.

Carnea trebuie să fie spălată foarte bine, să se scurgă și să se taie în bucăți prea mari. Adăugați-l la ceapa, care este prăjită cu făină, se toarnă totul cu apă caldă, piper, sare, se condimentează cu mirodenii și se acoperă. Pe multivark, setați modul "de înaltă presiune" la 10 minute. În acest timp, este necesară curățarea și tăierea cartofilor. După 10 minute, trebuie să adăugați cartofi la multivarchet și lăsați să se pregătească pentru modul "de înaltă presiune" timp de 10 minute. La sfârșitul acestei perioade, cartofii cu carne în multivarchet sunt gata, pot fi serviți la masă.

totuși cartofi cu carne în multivark poate fi pregătit printr-o altă metodă.

De exemplu, gatiti un cartof copt cu carne de porc.

Suntem siguri că cartofii cu carne din multivarcul gătit în conformitate cu această rețetă vor încânta toți cei care încearcă acest fel de mâncare.

Veți avea nevoie de:

carne de porc, destul de sigur de grăsime, volum egal de cartofi, cuburi, o jumatate de morcov, ceapă, boia cantonata, un pahar sau doua de vin, piper, sare, ierburi uscate (la gust).

În primul rând, trebuie să prăjiți carnea de porc timp de 20 de minute în modul "copt" (va trebui să-l amestecați ocazional). După prăjire, adăugați o mână de ierburi - oregano, cimbru.

Solim, presărați cu piper.

Apoi, carnea ar trebui să adăugați morcovi, ceapă și o pereche de pahare de vin. Continua pentru a găti carnea pentru încă 20 de minute, în același mod (este necesar ca vinul este complet absorbit în carne, este imperios necesar ca umezeala să nu rămână în carnea de porc, la toate, altfel nu vom coapte și cartofi compot)

Apoi adăugați ardeii și cartofii. Continuăm să gătim pentru încă 20 de minute (amestecând carne, cartofi și sos)

De asemenea, puteți adăuga ceapa împreună cu cartofii, dacă vă place. Dar dacă nu vă place foarte mult acuitatea excesivă, atunci este mai bine să o puneți cu carne.

Și dacă, atunci când coaceți cartofi, puneți câteva felii de ardei bulgară brut, va da o farfurie o aromă foarte plăcută și delicată. Cu toate acestea, acesta este, desigur, un amator, deoarece nu toată lumea îi place piperul. Puteți să vă prezentați imediat la masă. Felul în gură se topește.

Totuși, rețetele pentru gătitul de carne într-un multivariat sunt foarte diverse. Puteți folosi asta.

Veți avea nevoie de: 800 g de pastă de carne, două lire bulbi de cartofi, 200 g smântână, 50 g de pre-unt topit, piper, pesmet, sare.

Deci, ne pregătim în carnea multivariată în carton:

Carnea (carnea de vită sau carnea de porc) tăiată în bucăți mici, le batem bine. Am pus carnea în calitate de multivark. Cutia de desene animate are acoperire non-stick, astfel încât lubrifierea nu este necesară.

Carnea se toarnă cu smântână, cu ceapă fină tocată, sare și piper.

Cartofii trebuie să fie rase pe o răzătoare mare, pus pe ceapă și carne. Sprângeți cu ulei, presărați cu pesmet.

Apoi trebuie să selectați modul "quenching" și setați ora la 40 de minute. Cartofii cu carne în multivarchet sunt gata.