Sweet `Potato` - reteta pentru o patiserie delicioasa din copilarie

Sweet "cartof" - o rețetă pentru o patiserie delicioasă din copilărie. Acum puteți găti singur. Desigur, acele prăjituri vândute în departamentele de cofetărie se fac pe baza prăjiturilor de biscuiți zdrobite. Vă oferim o rețetă pentru "Cartofi" dulci din cookie-uri. Se va dovedi nu mai puțin gustos.

Acest minunat "cartof"

Rețeta cu fotografia vă va reaminti aspectul acestui tratament, care este destul de monoton. Dar acest lucru nu afectează deloc percepția gustului său, care este pur și simplu magnific. Acesta este un desert universal pentru copii, ca, de exemplu, capsule de bureți sau biscuiți "Oreshek" cu lapte condensat. Magazinul vinde un cartof dulce ușor diferit - rețeta sugerează prezența cognacului și a altor arome artificiale. Dacă doriți ca acest tort să fie servit la o petrecere pentru copii, apoi pregătiți-l dintr-un cookie de pâine subțire. În astfel de produse, în comparație cu magazinul, au un alt avantaj - acestea sunt foarte umede. Deoarece copiii nu ar putea dori să aibă un desert destul de uscat. Mai mult decât atât, aceste prăjituri sunt preparate foarte simplu și rapid. Treizeci de minute mai târziu, va fi gata apetisante dulci „cartofi“ - o rețetă necesită să luați doar un borcan de calitate lapte condensat, o cutie de cacao neîndulcit și un pachet de biscuiți din aluat fraged. Fără includerea cuptorului și rulare aluatul să se pregătească un desert minunat demn de cei mai buni cofetari.

Cartofi dulci. Rețeta în detalii

Pentru a face acest desert, în cazul în care vă așteptați în mod neașteptat de către oaspeți, păstrați-vă acasă doar în cazul în care un pachet de cookie-uri shortbread. Dacă vă opuneți să cumpărați produse industriale, puteți coace și acest cookie cu propriile dvs. mâini. Laptele condensat, de altfel, poate fi gătit și la domiciliu, cu punct de fierbere convențional lapte integral în câteva ore. Originea ingredientelor nu afectează gustul prăjiturii. Puteți să coaceți cookie-ul cu un blender sau pur și simplu cu un bolț (în acest caz, este mai bine să îl așezați mai întâi cu o pungă de plastic și apoi să-l zdrobiți). Formele de prăjituri pot fi rotunde lingura pentru inghetata sau pur și simplu cu mâinile. Din numărul de ingrediente enumerate mai jos, veți avea 13 articole. În plus, puteți face o cremă de unt bătut cu lapte condensat pentru decorare. Cumulativ în cacao ar trebui să fie de două ori - atunci gustul stratului de ciocolată va fi mai intensă. Puteți adăuga cacao și umpluturi, caz în care se va dovedi a fi întunecată. Se topesc mai întâi untul de 100g și apoi se răcește la temperatura camerei. În lichidul uleios rezultat, se amestecă piureul de struguri zdrobit (500 g). După amestecare, adăugați porțiunile de lapte condensate. Este nevoie de 360 ​​g - această sumă ar trebui să fie introdusă în părți mici, dar este necesar să adăugați totul. În caz contrar, prăjiturile se vor destrăma. După formarea prăjiturilor, acestea trebuie să fie rulate în pudră de cacao, să se fierbe timp de 20 de minute, apoi să se răcească din nou. Serviți răcit.