Coacem puiul în multivariate. Rețetă pas cu pas

Puiul gătit este un fel de mâncare care apare atât pe mese festive cât și pe zile obișnuite pentru cină. Probabil, orice amantă a auzit sau știe rețeta preparării sale într-un cuptor convențional. Și cum rămâne cu multivarkul, care astăzi a devenit foarte popular cu iubitorii de alimente delicioase și sănătoase? Pui, coapte în întregime în multivarque, - realitate! Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de puțin timp, de pui, de multivar și de ingredientele necesare pentru gătit.

Așa că, coaceți puiul în multivarcul. Veți avea nevoie de:

• pui (dimensiunea depinde de dorința și dimensiunea multivarkului bolului);
• 100 g de smântână medie-grăsime pentru prepararea de marinadă;
• sare, condimente, condimente, verde și alte adaosuri similare - la gust;
• 1 bec mediu;
• 1 morcov;
• 2 cuișoare de usturoi.

Numărul de ingrediente (precum și lista lor, în general) pot varia în funcție de mărimea păsării, preferințele gustului oamenilor pentru care este pregătită și mulți alți factori.

Primul lucru pe care îl faci când vom coace puiul în multivarka - se amesteca smantana, sare, piper și ierburi. Este indicat să se acorde prioritate ierburilor proaspete și piperului negru. Dacă vă plac verdele uscat, puteți utiliza această opțiune. Dacă doriți, puteți adăuga o fotografie specială condimente pentru pui. Împingeți mai mult în acest amestec de usturoi și amestecați totul bine. Puteți adăuga, de asemenea, unele speciale sos de pui sau tartrul dvs. preferat, de exemplu.

Sosul care a rezultat ca rezultat, trebuie să acoperiți cu grijă puiul din toate părțile, inclusiv interiorul. La sfârșitul acestei acțiuni a carcasei înveliți în folie de plastic și trimite în frigider, în cazul în care puiul va marineze cateva ore.

De când noi coaceți puiul în multivark, Ea a primit o suculentă și moale, dar la gust semăna cu un pui din cuptor, este necesar să se pregătească ceapă și morcovi.

Atunci când carnea este marinata, aveți nevoie pentru a elimina filmul și a pus foarte atent carcasă într-un castron Multivarki. Rețineți că uleiul de floarea-soarelui nu poate fi adăugat, deoarece cantitatea de grăsime conținută în pui va fi suficientă pentru ao pregăti. O parte din ceapă este plasată în interiorul puiului, parte - deasupra. Facem același lucru cu morcovii.

Apoi trebuie să activați multivarkul și să setați modul "Coacere" la 1 oră. După o perioadă de timp (aproximativ o jumătate de oră), puiul trebuie să fie răsturnat și puțină apă adăugată. În jumătate de oră vasul este gata! Dacă credeți că carnea nu a fost pregătită, coacem puiul în multivarchet pentru o vreme.

În exact același fel, nu puteți coace întreg puiul, ci părțile sale. Dacă dintr-o dată volumul castronului nu vă permite să gătiți o carcasă de pui, îl puteți tăia sau pregăti picioare sau aripi. Gustul va fi aproximativ același.

Rețineți că condiții de temperatură în multivarkerii diferiți. De exemplu, o găină coaptă într-un multivar de Polaris este de obicei gătit mai repede decât într-un aparat Philips. Într-un fel de multivarker pielea este mai crocantă, undeva carnea va fi mai moale. Nu vă fie frică să experimentați cu regimuri și ingrediente, vă rog rudele dvs. cu soluții noi și feluri de mâncare. Multivar vă ajută cu siguranță! Bon apetit!