O rețetă dovedită de vinete într-un multivariat

Multivarku poate fi numit "oală magică" din poveștile fraților Grimm. Orice fel de mâncare este pregătit fără prea multe probleme: tăiat, pus, pornit și uitat temporar. Și datorită regimurilor selectate, legumele păstrează maximum de substanțe utile după gătit, sunt suculente și aromate.

Asortați "Duet"

Pentru gust umplut dovlecei și vinetele din multivark "Redmond" mai fragedă și mai săracă decât cele gătite în cuptor. Se prepară:

• o pereche de dovlecei tineri,
• mijlocul becului,
• morcov,
• o pereche de vinete,
• 200 g carne tocată (carne de vită și porc)
• 100 g de brânză,
• câteva ramuri de verdeață.

În cazul în care dovleceii și vinetele sunt mici, pot fi tăiate și se pot face vase "umplute" prin scoaterea unei bucăți de pastă. Fructele mai mari vor trebui tăiate și făcute din ele "butoaie" cu pereți subțiri. Vulturul de vinete Înainte de gătit, este necesar să se înmoaie (pentru a elimina amărăciunea) 20 de minute în apă. Aubergine rețetă în multivark este foarte simplu:

1. Tăiați ceapa fină în cuburi, grăbiți morcovii.
2. Pune umplutura intr-un castron, se adauga morcovii si ceapa, se adaugă dovlecelul tocat și la jumătatea distanței vinete, la gust cu sare, piper, favorit condimente. Setați modul "Prăjire" sau "Coacere", prăjiți amestecul aproape până la gătit.
3. Stuff cu un amestec de vinete și dovlecei. Puneți-le într-o ceașcă curată și uscată de multivarchet, presărați cu o lingură de brânză rasă. Dacă nu există brânză, atunci puteți face runde afumat cârnați sau roșii.
4. Reteta pentru vinete din multivark este concepută pentru gătit timp de 40 de minute în modul "Quenching".
5. După semnal, deschideți capacul, presăriți vinetele și dovlecelul cu ierburi și mențineți-l timp de încă 5 minute pentru o aromă suplimentară.

Vinetele au fost preparate într-o multivarcă

Acest fel de mâncare poate fi servit cu carne, cartofi, orez sau fără adăugări, cum ar fi cină ușoară. nevoie de:

• o pereche de vinete mari,
• ardei gras (rosu),
• o pereche de becuri medii,
• tomate (mari),
• o rădăcină mare de morcovi,
• verde,
• cateva catei de usturoi,
• o jumătate de ulei multistasc.

Să începem să gătim:

1. Pregătiți toate legumele: spălați-vă și curățați, tăiați în felii, morcovi - frecați. Pentru a face o ragut de amărăciune piquant, vinetele nu pot fi curățate.
2. Se prăjește ceapa în modul "Coacere", se toarnă morcovi, se prăjește puțin. Se adaugă ardeiul dulce cu roșii, se adaugă ușor sare, se prăjește sub capac pentru încă 10 minute.
3. Puneți vinetele pe legume, treceți la modul "Quenching". acest arahide reteta în multivark este de asemenea proiectat pentru 40 de minute.
4. La sfârșitul gătirii, adăugați usturoiul, zdrobit de presă și verdele.

Vinete cu cartofi

O reteta delicioasa pentru vinete intr-un multicarchet prajit cu cartofi. Totul se pregătește foarte simplu și rapid. Stoc:

• o pereche de vinete,
• kilogram de cartofi,
• mijlocul becului,
• verde,
• o pereche de trei cuișoare de usturoi,
• ulei (o jumătate de cană de măsurare din multivark).

Procesul de gătit:

1. Ceapa, cartofii și vinetele tăiate în cuburi.
2. Se toarnă în vasul multivark ulei, pune timpul aproximativ o oră și modul "Coacerea" (puteți "prăjit").
3. Se toarnă vinetele în uleiul încălzit, se adaugă cartofii și ceapa după 10 minute, se adaugă sare și se amestecă ușor.
4. Minute timp de 7 înainte de semnal stoarce usturoi, se toarnă în verde tăiată, se amestecă.