O reteta simpla cookie prin intermediul unui masina de tocat carne. Metoda de preparare

Uneori doriți să vă plimbați în copilărie. Poate că tot ce am fost până acum de mic, îi plăcea să viziteze cu bunica mea, care ne rasfata de multe ori cu ceva gustos. Despre copilărie, de obicei, ne amintim gust, miros și chiar sunet. Astăzi, aceasta va ajuta să-l amintiți cookie, printr-o mașină de tocat carne scrolled. Familia și prietenii dvs. o vor aprecia cu siguranță. În ciuda faptului că preparatul folosește produse destul de simple, gustul acestui cookie se dovedește excelent. Acesta va fi bine combinat cu ceai, compot, lapte și chiar kefir. De asemenea, este potrivit ca o gustare ușoară.

Un cookie derulat printr-un măcinător de carne. Rețeta. fotografie

Vom avea nevoie de:

• un pahar de zahăr;
• două ouă;
• 200 g margarină;
• trei pahare de făină;
• soda (0,5 linguri) + oțet;
• vârf de vanilină;
• ulei de floarea-soarelui.

Metoda de preparare:

1. Produsele sunt gata, deci puteți începe să faceți cookie-urile "Crizantema" printr-o mașină de măcinat cu carne.
2. Am bătut ouă, zahăr și vanilină bine.
3. adăugare sodă, sângerată în oțet. Din nou, toate bate bine.
4. Margarina este de dorit să se topească, astfel încât gustul prăjiturii se va dovedi a fi mai interesant. Deci, adăugați margarină la amestec și amestecați totul până la o masă omogenă.
5. Se toarnă făina (nu toate, se adaugă după cum este necesar). Odată ce aluatul devine greu pentru a interfera cu lingura, va trebui să pună pe masă și mâinile domeshivat. Uita-te pentru consistența lui, ar trebui să se dovedească plastic și moale, dar, de asemenea, să nu rămânem la mâini. Aluatul finit va trebui să se rostogolească în sus într-o minge, se acoperă cu folie de plastic și a pus într-un loc rece timp de 15-20 de minute. Ne uităm la rețeta cookie-ului, prin mașina de măcinat cu carne.
6. În timp ce aluatul se va răci în frigider, va trebui să încălziți cuptorul la aproximativ 180-200 grade. În plus, pregătiți tigaia, ungeți-o cu ulei de floarea soarelui și scoateți mașina de tocat carnea.
7. Luăm aluatul, smulgem piesa dorită din ea, formăm cârnații. Acum puteți începe să formați cookie-uri - sărind peste un aluat de carne. Dacă vă plac cookie-urile mici, decupați aluatul mai scurt, dacă este mai mare, apoi mai autentic. Și astfel încât să se încheie cu o floare reală, apoi lăsați-l să meargă la 5-7 cm, ridicați mâna și partea de jos tăiat cu un cuțit. Deci, se dovedește o formă plauzibilă a "crizantemei". Încercați să faceți totul cât de repede posibil, astfel încât aluatul să nu se topească sau să nu piardă forma.
8. Am pus produsele finite pe o foaie de copt și o trimitem într-un cuptor preîncălzit. Durata medie de gătire este de aproximativ 40 de minute. Dar totul depinde de felul în care cuptorul se coace, deci este mai bine să priviți și să urmăriți pregătirea. De îndată ce cookie-ul se ros, poate fi scos.
9. Rece cookie-urile pot fi stropite, dacă se dorește, cu zahăr pudră.

Amante de remarcat:

Dacă forma cookie nu este atât de important pentru tine, și timp liber, puteți sări peste tot aluatul printr-o mașină de tocat carne pe o foaie de copt și se coace mare Korzhik, care este apoi ușor de tăiat în bucăți dorite. Doar pentru al tăia este necesar, în timp ce este fierbinte, în caz contrar se va rupe. După cum puteți vedea, rețeta cookie-urilor, printr-un ștergător de carne, este destul de simplă. În tot ceea ce veți lua nu mai mult de o oră și jumătate, dar rezultatul va fi multumit de multă vreme! Cookie-urile sunt obținute foarte mult, sunt delicioase, parfumate, fărâmițate! Gospodăria dvs. va cere cu siguranță mai mult și va admira gustul său extraordinar de mult timp! Sper că reteta pentru o prăjitură printr-un măcinător de carne va fi cu siguranță utilă.