Cookie-urile din brânză de vaci - puteți refuza?

Brânza de brânză este un produs uimitor de lapte acru care a existat de mai multe mii de ani, poate la fel de mult ca o persoană care reproduce bovine. Brânza de vaci este unică prin faptul că conține o cantitate mare de calciu, vitamine, proteine ​​și aminoacizi esențiali. În formă proaspătă, felurile de lapte acru cu conținut ridicat de proteine ​​pot fi consumate în cinci zile și apoi este necesar tratament termic.

În Rusia, brânza de vaci este o hrană tradițională, folositoare în special pentru copii. La masă se servesc, de regulă, sub formă de prăjituri de brânză și de paste moi cu smântână, găluște, brânzeturi, caserole cu brânză de vaci. Mulți oameni preferă să adauge brânză de vaci la cofetărie, atât în ​​umplutură, cât și direct în aluat. Există multe rețete pe bază: prăjituri, prăjituri și prăjituri - fiecare alege ceea ce dorește.

Și totuși, este preferabil să adăugați brânză de vaci la componentele testului, mai degrabă decât umplutura. Acest lucru vă permite să o coaceți mai bine și această delicatețe este menținută mai mult. Produse de panificatie din brânză de vaci poate fi dulce, și, care pentru cultura slavă este neobișnuit, picant și sărat.

Ciuperci americane din brânză de vaci

• 350 de grame brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 5 linguri de felii reci, felii. ulei;
• Pekar. pulbere - 1 tabel. lingură;
• 2 cesti de faina;
• frac12- h. linguri de sare mare.

Într-un castron, amestecați ingredientele uscate, apoi adăugați untul și amestecați până când bucățile reprezintă dimensiunea mazărelor. Se amestecă cu brânză de vaci. Răspândiți o lingură pe o tavă de copt, dacă doriți, puteți frăgească aluatul mai gros, apoi rolați și tăiați biscuiții cu mucegaiuri. Coaceți în preîncălzit la 230 grade de cuptor 12 - 15 minute. Servi fierbinte cu gem.

Cei care au făcut deja acest cookie, vă recomandă să adăugați aluatul puțin și / sau verdele tăiați în aluat și mâncați cu miere.

Biscuiți din brânză de vaci "Triangles"

• 250 gr. low-calorie brânză de vaci;
• 200 de grame de prune. ulei;
• 250 de grame de făină;
• un ou;
• gem, fructe de padure din gem sau gem, putin pudra de zahar.

Din făină, unt, brânză de vaci amestecați aluatul, apoi puneți-l timp de 30 de minute în frigider. Întindeți într-un strat subțire și tăiați în pătrate. În mijlocul fiecărui pătrat, puneți un mic blocaj, marginile sunt lubrifiate cu proteine, îndoiți în diagonală și rupeți forma unui triunghi. Pe varful gălbenușului de grăsime din biscuiți. Coaceți la t 230 grade până la fiert, presărați obiecte fierbinți cu zahăr pudră.

Bucătăria tătară. Biscuiți din brânză de vaci «Echpochmak»

• 250 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 200 de grame de prune. ulei;
• zahăr - o treime dintr-un pahar;
• făină - puțin mai puțin de două pahare;
• jumătate de acri. soda, fiartă cu oțet natural.

Untul de unt se înmoaie și se mănâncă cu brânză de vaci, se adaugă ingrediente uscate și se amestecă aluatul. Formăm prăjituri mici. În mod separat, puneți zahărul într-un castron, înclinați fiecare parte într-o parte a zahărului în zahăr, apoi adăugați zahăr înăuntru și în jumătate, repetați și opriți din nou. Produsul final trebuie să fie sub forma unui triunghi. Se coace la aproximativ 230 de grade.

Biscuite din brânză de vaci "Cel mai preferat"

• 750 făină;
• 500 de grame de branza de vaci (sau 2 pachete);
• un pahar de zahăr;
• 3 bucăți de ouă;
• jumătate de acri. soda, fiartă cu oțet natural;
• puțină sare.

Frăgeți aluatul cu toate ingredientele, dar luați 500 gr. făină, restul va fi necesar pentru turnarea în faza finală de frământare. Întindeți într-un strat subțire și tăiați în mod arbitrar biscuiții. Coaceți la aproximativ 200-230 de grade.

Aluat din brânză de vaci pentru găluște leneș

• 600 de grame de brânză de vaci;
• 4 linguri. l. făină;
• un ou;
• 4 lingurițe de prune. ulei;
• sare.

Din toate componentele, frăgeți aluatul, rostogoliți-l într-un strat, tăiați-l în felii. Gatiti si serviti ca vareniki obisnuiti

Sfat: nu vă fie teamă să experimentați rețeta, puteți pune niște ingrediente în cantități mai mari sau mai mici, puteți scoate ceva complet sau puteți adăuga o nouă componentă dacă doriți.