Cum să pregătim prăjiturile de brânză dintr-o brânză de vaci într-o tigaie? Diferite rețete

Cum să gătesc brânză de brânză în tigaie? Retetele sunt foarte diferite. Mulți dintre noi am iubit acest fel de mâncare încă din copilărie. Când puteți găti ceea ce preferați, aveți o mare varietate. În acest fel de alimente puteți adăuga fructele uscate preferate și fructe de padure, rola în pesmet sau făină. Multe gospodine rezolvă cu succes problema de a face prăjituri de brânză din brânză de vaci într-o tigaie fără a adăuga ouă. Acestea pot fi coapte în cuptor și aburit. Să ne uităm la unele dintre cele mai populare rețete.

Cum poate pentru a găti smântână din brânză de vaci într-o tigaie

Am adăugat făină la acest fel de mâncare? O problemă controversată. În versiunea clasică, este prezentă. De asemenea, se adaugă făină brânză de brânză de la Vysotsky. Va avea nevoie de șase sau șapte linguri de linguri, precum și puțin mai mult pentru gătire. Acest lucru va fi suficient pentru o jumătate de kilogram de brânză de vaci cu conținut mediu de grăsimi. De asemenea, un ou, o sifon, zahăr la gust și sare vor fi necesare. Deci, cum să faci prăjituri de brânză din brânză de vaci într-o tigaie? Se amestecă brânza de vaci cu oul. Puteți să-l ștergeți printr-o sită pentru a obține o omogenitate sau să folosiți un blender. Oul poate fi bătut mai întâi separat pentru o splendoare mai mare. Se adaugă făina la masa rezultată și se amestecă. Dacă observați că aluatul a atins densitatea dorită după adăugarea mai puțină făină, nu este necesar să o puneți pe cea rămasă. Obțineți cârnați de aluat și împărțiți în aceleași bucăți mici. Se curăță fiecare în făină și se dă o formă ușor aplatizată. Puteți aplica un model pe suprafața fiecărui cheesecake cu o furculiță sau un grătar. Răspândiți uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește până la maro auriu. Branza de brânză poate fi luată pentru prăjituri de brânză atât acasă, cât și în magazin. Dintre produsele grase și mai delicate se obțin. Dezavantajul este că ele țin forma lor mai rău și pot necesita adăugarea de mai multă făină. Dacă nu doriți să puneți un ou în aluat, nu puteți face acest lucru, doar schimbați proporțiile puțin. Pentru un sfert de kilogram de brânză de vaci, trebuie să luați patru linguri de făină și cel puțin două linguri de zahăr (poate fi înlocuită cu vanilie). Sosul cel mai delicios pentru prăjiturile de brânză este, desigur, smântână proaspătă de grăsime. Dar puteți găti sos de caramel din zahăr și smântână. Alternativ, serviți gemul, dulceața, confiture sau untul de arahide în smântână dorită. De exemplu, puteți folosi, de exemplu, fulgi de ovaz sau fulgi de porumb. Opțiunea cu brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și zahăr din trestie de zahăr este potrivită pentru alimentația alimentară. În acest caz, jumătate din kilogramul de brânză de vaci ar trebui să fie luate două ouă (pentru a reduce conținutul de grăsime, ele pot fi înlocuite cu trei proteine).

Branza de branza de branza si de nuca de cocos: reteta

Fotografiile arată că suprafața acestor produse poate fi diferită. Acest lucru depinde în primul rând de gradul de prăjire. Dar puteți adăuga ingrediente suplimentare cheesecakes, dacă doriți să le dea o culoare speciala. De exemplu, să ia coaja de la o portocala, doi morcovi medii, trei linguri de făină și o lingură de miere, praf de copt, vanilie, sare, cinci linguri de zahăr și aceeași cantitate de grișul, ou și două sute cincizeci de grame de brânză. Rotiți morcovii pe cel mai mic răzuitor. Pregătiți aluatul din brânză de vaci, ouă, miere și praf de copt. Adăugați coaja și morcovii. Aluatul trebuie să fie ușor turnat. Formați cașul și prăjiți. Serviți cu lapte condensat. Pentru a face prăjitură cu brânză de nucă de cocos, o reteta clasica, înlocuiți două linguri de nucă de cocos făină.