Salată de creveți

Crevetele sunt saturate cu vitamine, minerale și oligoelemente și sunt, de asemenea, produse dietetice. Toate acestea contribuie la dezvoltarea, menținerea celulelor corpului și funcționarea normală a tuturor sistemelor sale. Aceste substanțe nutritive nu numai că întăresc corpul din interior, ci și îmbunătățesc starea părului, a pielii și a unghiilor. Creveții conțin colesterol, dar cu moderatie. Nutriționiștii nu recomandă abuzul acestui produs, recunoscând norma consumului de creveți de cel mult două ori într-o săptămână, nu mai mult de 300 g pe porție. Unii atribuie creveții proprietățile afrodiziacelor - încercați să aflați pentru sine dacă este adevărat sau nu!

Sunt șanse ca creveți pe birou, în special din Asia, contin toxine, deoarece acestea sunt antibiotice hrănite și hrana pentru animale artificiale, sau capturate în zonele poluate. Asia este locul de naștere al creveților mari de apă caldă, dar rudele lor de apă rece care sunt prinse în mările nordice mai pure sunt mai utile și mai gustoase.

Cu toate acestea, proteinele de creveți sunt mai ușor de digerat decât carnea, și ele fac și ele excelente deficit de iod în corp. Crevetele gătite rapid și felurile de mâncare de la ele nu necesită o mulțime de ingrediente. Din ele puteți găti supe, salate și chiar deserturi! Probabil că toată lumea știe o salată de creveți, avocado și roșii. Înlocuiți-le cu pui în "Caesar", cârnați în okroshke și bucurați-vă de noul gust neobișnuit! Asienii pregătesc exotice supă cu creveți pe laptele de nucă de cocos cu adăugarea de suc de lămâie și de chili. Puteți găti o supă simplă cu orez și ierburi proaspete. Crevetii nu au pierdut un gust delicat, le gateste separat si se adauga la farfurie atunci cand servesc.

Creveții mari vor merge pentru kebaburi shish, ouăle amestecate și toasturi fierbinți cu brânză, iar cele mici sunt perfect combinate cu paste și risotto. Și creveții mijlocii sunt o componentă indispensabilă a porumbului Creole de porumb, o bucată puțin cunoscută în Rusia. Toate aceste feluri de mâncare sunt gustoase și utile, cu toate acestea, mai des oamenii preferă să pregătească o salată de creveți care se va potrivi la masa festivă și va fi, de asemenea, o cină minunată.

Cel mai mult salată simplă de la creveți

Crevetele mari trebuie tăiate în jumătate și adăugate la verdele tăiați, castraveți sau avocado, sezon cu sos de soia, piper și sare. Puneți salata cu brânză rasă. Acest lucru este foarte fel de mâncare sănătoasă, precum și la fel de ușor, astfel încât aceasta este o reteta mare pentru cei care doresc să scape de două sau trei kilograme în plus, vrea să păstreze frumusețea, tineretul și sănătatea lor.

Salata de la creveți: rețetă cu ouă și brânză rasă.

Veți avea nevoie de: 4 ouă, brânză - 100 de grame, verde (ceapă, patrunjel, mărar), suc de jumătate de lămâie, maioneză - 4-5 st. l. Gatiti ouale, coaja si taiati fin. Se toaca verde verde, se toaca brânza pe o rasina fină. Creveții se fierbe în apă sărată timp de 1 minut, se taie. Se amestecă produsele, se condimentează cu maioneză. Unele verde pot fi lăsate pentru a decora felul de mâncare pregătit.

Salata de salata cu ciuperci.

Veți avea nevoie de: 400 de grame de creveți, șampiri (proaspete) - 200 de grame, 4 bucăți. rosii, 8 - sparanghel, putin verde si ceapa (1 lingura), cateva oua si marar. Alimentare: 1 linguriță. mustar, ardei iute și sare, 1,5 linguri. l. oțet,. Ciupercile și roșiile trebuie spălate și tăiate în felii subțiri. Ceapa este tăiată în inele verde - trebuie să mănânci. Creveții se curăță sau se curăță din coajă după gătit. Sparanghelul fiert si taiat in bucati nu mai mult de 3 cm. Ouale sunt fierte greu. Pentru sos: se amestecă separat sarea și piperul cu oțet, muștar așa cum ar trebui amestecat cu ulei vegetal și apoi combinat cu primul amestec. Legumele, creveții și șeptelul sunt așezate într-un castron de salată, udat cu sos, decorat cu mărar și felii de ouă. Salata de salata este gata!

Bon apetit!