Fast pie

În această epocă modernă, în cazul în care timpul zboara foarte repede, și zi plină de evenimente la limita, cum ar fi cel puțin pentru un moment să se oprească, respira și amintiți-vă prieten din copilărie de aroma de copt mamei mele.

În astfel de momente, există dorința de a face ceva neobișnuit și delicios, dar că este nevoie de puțin timp pentru pregătire. În acest moment, vă amintiți întotdeauna că o rețetă bună este una care a fost testată în mod repetat și necesită un minim de timp.

Se știe de ce acum mai multe rețete sunt necesare urgent cu prefixul "rapid". De aceea astăzi vom învăța cum să pregătim o plăcută delicioasă și, cel mai important, o plăcintă rapidă. Această rețetă este universală, plăcinta poate fi gătită pentru prânz în timpul unei săptămâni sau pentru o masă festivă. El arată întotdeauna minunat.

Fast pie, pe care ți-o voi spune astăzi, se dovedește a fi mare și foarte aerisită, dar este pregătită fără utilizarea de drojdie. Platoul nostru actual va fi cu carne de pui. Pentru umplutura este potrivit de casă, am gătit, carne tocată de pui.

Această plăcintă rapidă cu pui este coroana oricărui hostess - atât începător, cât și cu experiență.

Vom avea nevoie de astfel de produse pentru aluat:

• 250 g de maioneză;
• 250 g de smântână;
• 2 ouă;
• 1 linguriță. sifon;
• 10 linguri. l. făină.

Și pentru umplere vom avea nevoie de:

• 500 g file de pui;
• 3 bucăți de ceapă;
• piper negru, sare.

Pregătirea este foarte rapidă și simplă, pentru că nu uităm că astăzi coacem o plăcintă rapidă, dar este foarte gustoasă.

Se amestecă ingredientele: smântână, ouă, maioneză, sifon, stins cu oțet, în final adăugăm făină pe bază de rețetă. Aluatul va fi aproximativ ca o clătite.

Ne formăm. Placinta va creste puternic, asa ca lubrifiam fundul si laturile sale cu unt. Se toarnă jumătate din aluat pe fundul matriței și apoi se topesc toppingurile. Din moment ce aluatul este lichid, apoi carnea de pui tocata si ceapa sunt asezate sub forma unui tort plat.

Încercați să puneți în umplutura un piper răsucite bulgară (aceasta va fi o opțiune ani). Nu uitați să puneți mirodenii și multe ceapă, atunci veți avea o umplutură plină de fructe și parfum, doar să vă lingeți degetele. Turnați restul de aluat deasupra și trimiteți-l la cuptor. Cuptorul va fi aproximativ 50-60 minute la o temperatură de 180-190 ° C.

Placinta va crește foarte puternic în timpul coacerii, dar când se află în aer, se va lăsa puțin. Apropo, este foarte gustos și a doua zi, dacă rămâne, desigur.

Cât de bine este rapid cake pentru toate ocaziile! Și toate pentru că are un secret, care constă într-un test neobișnuit de curgere liberă. Cu toate acestea, totul este în ordine.

Vom avea nevoie de produse:

• vanilină;
• 1,5 cani de zahăr;
• unt - 150 gr;
• 1 lingurita de sifon;
• 2 cesti de faina.

Temperatura la temperatura camerei este amestecată cu zahăr. adăugare soda arsă, vanilină și făină, totul este bine amestecat. Din aceste ingrediente vom obține un aluat liber.

Acum pregătim umplutura: luăm brânza de vaci de 0,5 kg și frecăm cu jumătate de pahar de zahăr, acolo trimitem 3 ouă și se amestecă. Luăm formularul nostru, lubrifiază-l cu ulei și trimitem jumătate din aluat la el. Apoi, coada de umplere caș, și apoi aveți nevoie de un aluat (îl vom pune în stratul superior).

Formularul se trimite în cuptor, se încălzește la 180-190С și se coacă până se pregătește. Verificați cu un baston de lemn. Se dovedește adevărat delicios!

Și există un alt minunat rapid Piele cu gem. Pentru umplutură, este adecvat gemul de caise, cireșe, mere și chiar mure.

Avem nevoie de:

• făină - 300 g;
• praf de copt - 1 lingurita;
• zahăr - 1 cești;
• margarină - 120 g;
• ouă - 2 bucăți;
• blocaj - 200 g;
• sare.

Pregătirea este ușoară! Luați făina, adăugați zahăr, praf de copt și sare. Dar margarina, trimisa anterior la congelator, tocmai gatiti rasul si adaugati aluatul, care trebuie sa fie fript cu grija.

Cuptorul trebuie încălzit până la 20 ° C, și unsoarea cu un ulei vegetal, și forma, acoperită anterior cu pergament. Aluatul se aseamănă uniform, nu uitați să faceți fuste. Să lăsăm un mic test pentru benzile dantelate, care ne vor decora plăcinta rapidă cu gem. În partea superioară a testului, am pus gemul, deasupra punem dungile de aluat sub formă de zăbrele. Coacerea durează 40 de minute, după care desertul poate fi imediat servit pe masă.