Planul de tort - rețete

Gândindu-te la ce fel de tort să coaceți, fiecare amantă vrea să surprindă pe cei din jurul lui cu frumusețe și complexitate. O decizie neobișnuită și dificilă va fi să coaceți un tort sub formă de avion.

Rețeta pentru "aeronave"

Puteți găsi multe rețete. Dar în acest caz este o versiune cu biscuit.

ingrediente:

• ouă 4 bucăți;
• smântână 0,4 litri;
• bicarbonat de sodiu o lingurita;
• zahăr și făină pentru 400 g;
• portocaliu o bucată.

Încălzire în etape

Galbenele trebuie separate de proteine ​​și bate cu o cantitate mică de zahăr. Apoi adaugati smantana, coaja de portocala si faina amestecata cu soda. Proteina este bătută cu restul de zahăr, conținutul se amestecă cu aluatul în porții mici. Rezultatul ar trebui să fie un aluat.

Acum ar trebui să coaceți un biscuit pe o foaie mare, dar este permis în părți. Din biscuiții terminat trebuie să taie componentele de aeronave și grăsandu-le cu smântână.

Poți face petrol, dar cu tort de smântână smântână "Avionul" este, de asemenea, foarte delicios.

Va fi necesar:

• smântână 200 g;
• cremă 200 g;
• frac12 - ceașcă de zahăr;
• vanilină.

Resturile de biscuiți sunt amestecate cu crema și toate suprafețele tortului sunt amestecate cu acest amestec. După aceea, ar trebui să stea o oră în frigider.

Pentru multe prăjituri decorate cu mastic. Pentru prepararea sa, sunt necesare următoarele ingrediente:

• mestecarea marshmallow 100 grame;
• o lingura de apa;
• zahăr pudră;
• amidon.

În marshmallow, se adaugă volumul indicat de apă, într-o baie de apă cu agitare, masa este încălzită până la dizolvarea completă. Apoi, pulberea de zahăr se toarnă puțin câte puțin, în timp ce conținutul de cratiță este amestecat în mod constant. Când glazura se îngroașă, trebuie să fie frământată pe bord, pulverizată cu pudră, până când se oprește să se lipiască de mâini. Gata mastic pentru a trimite în frigider pentru o jumătate de oră, bine înfășurat într-un film.

Pentru a decora tortul "Avion", puneți masticul pe o placă, presărat cu amidon, frământați bine, sculați subțire și acoperiți produsul. Pentru margini sunt mai bine lipi împreună, le puteți uda cu apă. Cake "Avion" cu mâinile lor este gata.

„Avion“

Pentru pregatire este necesara pregatirea biscuitilor in cantitate de trei bucati. Pentru a le lipsi, trebuie să faceți o cremă. Pentru aceasta se prepară o cremă de grâu groasă. Se vor lua 600 de mililitri de lapte, 3,5 linguri de grâu și două linguri de zahăr. Când terciul se răcește, trebuie să fie agitat cu 300 de grame de unt.

Între prăjituri puteți pune orice umplutură dorită. Pentru a decora tortul, aveți nevoie doar de cremă și jeleu de diferite culori. Rezultatul nu este un produs prea dulce.

Tort "Avion" cu sirop

Pentru a crea acest produs, va trebui să faceți un plan preliminar de contur, astfel încât să fie mai ușor să decupați detaliile de pe biscuiți.

Apoi ar trebui să coaceți biscuiți sau să cumpărați produse gata preparate. Dintre acestea, pe modele finite, detaliile sunt decupate, iar întregul tort "Avion" este colectat. Cori sunt ușor înmuiate în sirop. Fiecare strat al designului trebuie să fie unsă cu o cremă peste sirop și apoi uniform pe toate părțile cu o perie culinară să o aplicați în jurul marginilor.

După aceea, avionul este zguduit cu un amestec de ciocolată topită și cremă. Astfel, suprafața este egalizată, astfel încât masticul se află mai bine.

Cea mai dificilă etapă este acoperirea structurii cu mastic. Întinderea ei, în jos subțire, acoperi și decora.

Așa poți găti un tort "Avion". Fotografiile postate în articol vor ajuta la crearea unei reprezentări vizuale a formularului final. În general, există multe variații, totul depinde de imaginație. Folosind o rețetă, puteți găti un produs complet diferit de celălalt.

Indiferent de care tort "Avion" este ales, acesta poate fi făcut original și special în aspect, folosind ornamente. Dacă faceți totul pas cu pas, veți obține un produs solemn delicios, care va satisface atât adulții, cât și copiii.