Tort cu flori - un desert festiv

Tortul este un desert tradițional al oricărei mese festive. Prin urmare, aspectul produsului este important. Decorarea prăjiturilor florile le vor face frumoase. Oferim câteva rețete simple.

Modalități de decorare a unui tort de vacanță

Există trei moduri cele mai comune.

Dacă vă așteptați un tort cu flori, puteți folosi mastic. Datorită consistenței sale dense, seamănă cu plastilina. În timpul pregătirii, puteți adăuga orice culoare. Prin urmare, de la mastic poate face un întreg pat de flori, conectarea la procesul de a face tort de copii.

De asemenea, desertul arată foarte frumos cu decorarea cremei. Pentru aplicarea sa se recomandă utilizarea unui dispozitiv special seringă de cofetărie. Apoi, totul depinde de imaginația și de stăpânirea gazdei.

Torturi cu aspect foarte eficace, cu mici meringuțe forma mușețelului. Pregătiți-le într-un mod tradițional.

Tort "Buchet de flori"

Pregătirea desertului în sine nu este dificilă. Cu toate acestea, un timp considerabil va ocupa decorarea sa. Să ne ocupăm de principalele etape ale pregătirii acestui prăjit.

1. În primul rând, pregătiți crema. Bateți un pahar de smântână cu aceeași cantitate de zahăr pudră până când acesta este dizolvat. Crema trebuie răcită. Vor fi câteva ore.

2. Beat cele patru proteine, apoi adăugați galbenele rămase. Se amestecă bine totul, se toarnă în două cești de zahăr și un vârf de sare (se dizolvă complet).

3. Acum începeți cantități mici de făină. Va lua o jumătate de cană. Aluatul trebuie să fie bine zdrobit, astfel încât să nu rămână bulgări.

4. Tăiați o jumătate de linguriță de suc cu suc de lămâie. Adăugați-le la aluat și amestecați-le.

5. Turnați masa într-o formă înaltă unsată. Coaceți timp de o jumătate de oră. Pregătirea tortului trebuie verificată cu o scobitoare. Tăiați-l în trei bucăți și răciți-l.

6. Dacă intenționați să faceți un tort mai mare, atunci trebuie să coaceți două cupcakes.

7. Acoperiți fiecare tort cu cremă. Aplicați masticul în partea superioară și pe laturile sale. Ușor de liniștit. De la mastic multi-color pentru a face flori. Decoreaza-le cu desert.

Tort cu flori "Tenderness"

Desertul de gătit este ușor. Două ouă se freacă împreună cu un pahar de zahăr. Adăugați o linguriță de sifon hidratat, o sută de grame de unt și puțină miere. Se amestecă amestecul la o temperatură scăzută pentru a crește volumul. Acum, începeți să adăugați puțin trei pahare de făină. Frământați aluatul și împărțiți-l în șapte bucăți. Scoateți fiecare dintre ele și coaceți, stabilind temperatura la o sută cincizeci de grade. Crăpăturile se răcesc și se taie marginile.

Bateți două sute cincizeci de grame de unt cu un borcan de lapte condensat. Crema trebuie să devină omogenă. Ungeți foarte tare fiecare tort. Pe partea superioară și pe laturile se aplică o mască bej. Aliniați și tăiați excesul. Din masticul de diferite nuanțe face flori. Decoreaza-le cu intreaga suprafata a desertului.

Tortul cu flori este gata.

Puteți prepara ceai parfumat și puteți servi un desert pe masă.

Tort de ciocolată

Desertul este ușor de pregătit și decorat.

Să începem cu prăjiturile pentru început.

Bateți un pahar de iaurt cu aceeași cantitate de zahăr. Apoi, turnați două linguri mari de cacao, o jumătate de suc mic. Se amestecă aluatul. Adăugați un pahar de făină. Consistența aluatului ar trebui să fie similară cu cea a smântânii cu conținut mediu de grăsimi. Coacem tortul timp de o jumătate de oră. Se răcește și se împarte în două părți. Facem o crema de 400 de grame de smantana, sticla incompleta de zahar si baruri de ciocolata topite. Beat cu un mixer.

Aplicați jumătate de cremă pe primul tort. Puneți al doilea biscuit. Pe partea superioară și pe laturile se aplică crema rămasă. Un tort cu flori din mastic alb (este necesar să se taie margarete) se dovedește foarte frumos. Gustul pregătit poate fi presărat cu nuci tăiate.