Tort de portocale. Rețete de gătit

Acum vă vom spune cum puteți găti un tort portocaliu delicios la domiciliu. Există mai multe opțiuni pentru crearea unui astfel de desert parfumat. Cele mai populare vor fi discutate în articolul nostru. Alegeți una potrivită pentru dvs. și gătiți acasă.

Prima rețetă

Tortul de portocale este un delicios desert care poate fi gătit la domiciliu fără probleme. Este deosebit de ușor să o faci atunci când există prăjituri de miere gata făcute. Desertul rezultat se va potrivi perfect cu ceaiul negru, verde și pe bază de plante.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 4 bucăți de fagure gata preparat;
• o jumatate de cana de zahar;
• 1 portocaliu mare;
• 400 ml de smantana grasa.

Rețetă pas cu pas pentru un tort portocaliu

1. Mai întâi, pregătiți toate componentele necesare. Apoi, faceți smântână. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și smântâna. Bateți becul până când zahărul este complet dizolvat.
2. Spălați apoi portocalul, tăiați jumătate din acesta în plăci subțiri și nu tăiați pielea. Curăță a doua jumătate, apoi mănânci.
3. Apoi, scoateți prăjiturile. Prima smântână smântână, apoi top pe ea și a pus portocaliu strivit. După aceea, puneți următorul tort de miere. Repetați procedura cu cremă și portocale. După aceasta, puneți ultima tort. Ungeți-l cu cremă cremoasă.
4. Pe partea de sus a tortului portocaliu decorate cu felii de citrice. Apoi lăsați desertul timp de 30 de minute, astfel că este puțin înmuiat. Apoi, apelați pe toți la masă.

Rețetă pentru al doilea

Acest tort se numește "Juicy Orange". Toata lumea care ii place citricei va place desertul. Tortul portocaliu se dovedește delicios și ud. Desertul va fi un ornament al oricărei mese festive.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 400 g unt (din care 100 în cremă, iar restul, trimiteți la aluat);
• 300 g de făină;
• 40 ml de lichior de portocale;
• 450 g de zahăr (jumătate în umplutură și a doua parte - în aluat);
• 4 ouă (gălbenușuri în aluat și proteine ​​în cremă);
• 1 lingurita praf de copt;
• 250 ml cremă;
• o jumătate de kilogram de portocale.

O reteta pas-cu-pas pentru a face un tort delicios "Orange Juicy"

1. Mai întâi vom face aluat pentru prăjituri. Pentru a face acest lucru, amestecați untul moale, făină, gălbenușuri și zahăr. Se amestecă bine. Apoi adăugați praful de copt. Se amestecă din nou bine.
2. Luați în formă, trimiteți aluatul în ea, așezați-l cu atenție. Coaceți în preîncălzit la 200 de grade în cuptor timp de aproximativ 10 minute, poate dura mai multe minute pentru a găti complet.
3. Din produsul copt se taie aceleași prajituri. Apoi, faceți o umplutură portocalie pentru tort. Pentru a face acest lucru, spalati portocalele, indepartati-le din ele, eliberati fructele citrice din membranele dure. După aceasta, puneți totul într-o cratiță. Apoi adăugați lichiorul și zahărul. Se fierbe amestecul la căldură scăzută timp de 20 de minute. Apoi se răcește.
4. Acum fă crema. Pentru a face acest lucru, biciuieți proteinele cu zahăr. Ca urmare, ar trebui să obțineți o spumă magnifică.
5. În el un șarpe subțire se toarnă unt topit, smântână. Toate amestecați cu grijă ușor și obțineți o cremă drăguță și cremoasă placinta de portocale. Aproape gata pentru desertul nostru parfumat. Rămâne doar să lubrifiați prăjiturile răcite cu umplutură și cremă. Apoi decorați tortul cu resturile de impregnare portocalie. Terminat produsul pentru câteva ore în frigider.

Rețeta trei

Luați în considerare o altă versiune a unui tort portocaliu cu nuci. În acest caz, desertul se va face cu migdale benefice. O astfel de coacere este pregătită pur și simplu, dar în ciuda acestui lucru, se dovedește foarte gustos.

Pentru a pregăti un tort portocaliu, veți avea nevoie de:

• 2 cani de zahăr;
• 2 oua de pui;
• o lingurita de coaja de portocala;
• 1 lingură de lapte și aceeași cantitate de suc de portocale;
• frac34 - un pahar de făină;
• o jumătate de pahar de zahăr pudră;
• 170 g unt;
• 85 de migdale.

Procesul de pregătire a unui tort delicios la domiciliu

1. În primul rând, bateți ouăle cu zahăr într-o masă luxuriantă. Rețineți că miscarea este una câte una. În procesul de biciuire a acestora, se adaugă coaja de portocale. Apoi trimiteți făină, turnați laptele. După ce aluatul este amestecat, împărțiți-l în 2 părți. Puneți unul în formă. Rețineți că forma trebuie să fie pre-lubrifiată.
2. Produsele sunt coapte la temperatura medie până la maro auriu. Apoi faceți același lucru cu a doua jumătate a testului.
3. După ce ambele părți sunt coapte, scoateți-le din matriță, lăsați-le să se răcească. Atunci ai nevoie de migdale. Trebuie mai întâi să fie curățată, apoi să se prăjească într-o tigaie. Acest proces ar trebui să dureze câteva minute, nu mai mult.
4. Următorul pas este să pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, biciul untul cu pulbere de zahăr și sucul de portocale cu un mixer. După aceea, ungeți prăjiturile cu cremă, stivuieți unul peste celălalt. Suprafața plăcii este, de asemenea, acoperită cu cremă. Împachetați părțile laterale ale tortului nostru portocaliu cu tort de burete. Presărați migdale pe partea superioară a produsului.

concluzie

Acum știi cum poți face un astfel de tort la domiciliu. Am examinat câteva opțiuni interesante pentru a face plăcintă. Sperăm că veți găsi desertul potrivit pentru dumneavoastră.