Foarte gustos tort "Stump stump".

Cake "Trumpet stump" este o delicatesă dulce, parfumată, de fructe care amintește de un ciocan vechi decăzut. Aluatul este întunecat, ca lemn vechi, iar porii de aer din interior seamănă cu bastoane cioplite de lemn, la fel ca o ciocănitură putredă. Mulți dintre noi amintesc acest desert, aspectul original și gustul său excelent.

Există două rețete similare - prăjituri și plăcintă. Cake "Trumpet stump" este mai festiv, un desert spectaculos, mai degrabă decât o plăcintă. Dar ele sunt foarte asemănătoare în gust. Prăjitura este făcută sub formă de ciocan, iar în partea de sus este decorată cu "fagure de miere" din aluat de biscuiți, pentru a fi și mai realistă.

Tortul este pregătit mult mai rapid și mai ușor, poate fi servit la o petrecere de ceai de familie sau la sosirea unor oaspeți neașteptat neașteptate.
Pregătirea acestui desert este simplă și ieftină. Produsele care sunt folosite în rețetă sunt disponibile, iar rezultatul va uimi - tort dulce impregnat sau tort suculent, ceea ce îi justifică numele doar prin aspect. Fructul de umplutură oferă desertului o sursă interesantă și contrastează frumos cu dulceața crema cremoasă.

Cake "Tufă de trunchi", rețetă

Pentru test, luați:

- făină de cea mai înaltă calitate - două pahare;

- smântână de casă de casă de grăsime de casă sau de lapte curat - un pahar;

- zahăr - sticlă;

- ouă - două bucăți;

- acasă gem (cireș, caise, gutui, puteti lua un amestec de fructe uscate) - un pahar.

Pentru crema veți avea nevoie de:

- unt - un pachet;

- Laptele condensat este jumătate de borcan.

Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, vom lua smantana cu zahăr și ouă. Apoi vom adăuga făina și vom amesteca aluatul, rupând bucățele formate. Aluatul ar trebui să arate ca smântână groasă. Divizăm masa obținută în trei părți egale și o turnăm în special forme pentru coacere, uns cu ulei. Vom coace prăjiturile la o temperatură de 200 de grade până când o crustă crocantă apare pe partea de sus. Vom primi prăjiturile și le vom lăsa să se răcească.

Pregătiți crema. Am amestecat cu grijă untul moale și laptele condensat într-o consistență omogenă. Să-l răcesc. Atunci când prăjiturile sunt răcite în frigider, acestea vor trebui să fie înmuiate cu blocaj de fructe, făcând prajituri în mod egal. Apoi aplicați crema de lapte condensat și ulei pentru fiecare tort. Să trecem la proiect. Cake "Trumpet stump" ar trebui să fie stabilit "neglijent", astfel încât forma sa seamănă cu un ciuc real. Pe partea de sus decoreaza cu resturile de smântână și bucăți de fructe din gem. Puteți face o ciocolată dulce și o puteți turna pe tort. Reteta pentru dulciuri:

- zahăr (praf de zahăr) - trei sferturi dintr-un pahar;

- cacao - două linguri;

- laptele este de o sută de mililitri;

- unt - șaptezeci de grame.

Se amestecă pulberea uscată de cacao și zahărul (pudră de zahăr), se încălzește laptele și se lasă într-un amestec de zahăr și cacao. Vom amesteca bine și vom continua să amestecăm focul până când zahărul și cacao se vor dizolva complet. Se scoate din căldură și se adaugă unt, se amestecă bine până se freacă. Turnați-o pe vârful tortului, în timp ce fudge-ul este cald.

Puteți decora tortul cu "ciuperci" din testul biscuit conform rețetei:

- ouă - două bucăți;

- zahăr - jumătate de pahar;

- făină - jumătate de pahar;

- vanilie.

Vom lua două ouă, vom adăuga zahăr și vanilie. Zahărul trebuie dizolvat și amestecul alb. Se adaugă făina și se amestecă uniform. Ia un fel de aluat. Se toarnă o tavă de copt o linguriță de bastoane și bastoane. Am pus-o timp de câteva minute într-un cuptor preîncălzit, aluatul se va coace foarte repede. Vom obține și vom construi din cookie-urile obținute, în timp ce aluatul este fierbinte, ciuperci. Lipim bastoanele de pe bastoane și luăm ciupercile. Când "ciupercile" se răcesc și se usucă, ele pot fi plantate, pe măsură ce sunt îngroșate, pe "trunchiul de trâmbițe". Tortul va trebui pus într-un loc răcoros, astfel încât să fie bine înmuiat. Serviti-va ar trebui sa fie rece, asa ca mai bine desertul din frigider imediat inainte de servire.

Piesa "Tufă de trunchi", rețetă

- ouă - trei bucăți;

- zahăr - un pahar;

- smântână (kefir) - un pahar;

- făină - două pahare;

- gem (orice) - un geam;

- soda, sapata cu otet, - o lingurita.

Pregătiți aluatul. Vom lega oua, zahar si smantana si cu atentie vzobem. Apoi adăugați făină, amestecați până la o consistență omogenă. Într-o altă fel de mâncare, amestecăm un pahar de gem și sodă, sângerată oțet. Conectați gemul și aluatul, amestecăm. Turnăm masa într-un mucegai de plăcintă, cu ulei. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade și coaceți tortul timp de patruzeci de minute.
Ia un ceai frumos!