Placinta de capsuni in multivarchet - desert gustos si neobisnuit

Căpșuni în multivark se dovedește luxuriant, moale și foarte gustos. Un astfel de desert cu fructe de padure poate fi facut pentru un mic dejun familial normal si pentru o masa festiva. Este, de asemenea, de remarcat faptul că acest fel de mâncare dulce nu necesită achiziționarea de produse scumpe și neobișnuite.

Fructe delicioase plăcintă: rețetă în multivariate

Ingrediente necesare:

• brânză de vaci, cu conținut scăzut de grăsimi, cu granulație fină - 100 g;
• ouă pui mare - 3 bucăți;
• zahăr de nisip - 1,5 cupe;
• praf de copt pentru aluat - 5 g;
• ulei vegetal - 1 lingura de desert;
• suc de copt și oțet de cidru de mere - jumătate din lingura de desert;
• făină de grâu - 1,5-2 cupe;
• smântână - 100 g;
• căpșuni proaspete sau congelate - 150 gr.

Procesul de amestecare a aluatului

Înainte de a coace un tort de căpșuni într-un multivark, ar trebui să amestecați cu atenție baza. Pentru aceasta, luați 2 boluri adânci și apoi spargeți-le în 3 ouă mari, împărțind gălbenușele și veverițele. La gălbenuș ar trebui să se adauge zahăr, smântână și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Toate ingredientele trebuie amestecate astfel încât să se obțină o consistență lichidă uniformă. După aceasta, albele ar trebui să fie biciuite bine și apoi să le pui la gălbenușuri.

că plăcintă de căpșuni în multivark-ul sa dovedit luxuriant și frumos, în masa amestecată ar trebui să se adauge 5 gr. praf de copt și bicarbonat de sodiu, care este de dorit să se stingă cu oțet de cidru de mere. Mai departe, în baza este necesar să se toarnă făina de grâu și să se frământe aluatul într-o consistență vâscoasă (aproape ca o carlotă).

Procesul de prelucrare a fructelor de padure

plăcintă de căpșuni în multivarka se poate face cu produse proaspete si cu fructe de padure congelate. Astfel, produsul este necesar să se spele, elimina tulpinile, și apoi se taie în jumătate (mare posibil și căpșuni în sferturi).

Formarea desertului

Înainte de a coace plăcinta de căpșuni într-o multivarcă, castronul trebuie acoperit cu atenție cu ulei vegetal. După aceasta, aluatul gata trebuie pus complet într-un recipient și, deasupra acestuia, puneți cu grijă fructele de mere prelucrate anterior. Unii dintre ei se vor așeza pe fund, în timp ce alții vor rămâne la suprafață. Acest lucru va face desert mai frumos și apetisant.

Tratamentul termic

Gatiti aceasta placinta neobisnuita in modul de coacere timp de aproximativ 60-68 de minute. În acest timp, aluatul este bine pregătit, va deveni luxuriant și roz.

Corectați alimentarea la masă

Placinta delicioasă de căpșuni poate fi servită la micul dejun, atât în ​​formă caldă, cât și în stare răcită. De asemenea, se recomandă să serviți ceai fierbinte, cafea sau cacao. Pentru frumusețe pe un astfel de desert, puteți pune bucăți proaspete de căpșuni sau frisca.

Sfaturi utile

1. prăjitura în timpul coacerii în multivarka nu lipite pe fundul paharului, suprafața poate nu numai strat cu ulei vegetal, dar, de asemenea, se presara o cantitate mică de grișului (1-2 linguri mici).

2. O astfel de plăcintă căpșuni poate fi folosit ca un desert plin, tort și forma să pregătească un tort. Pentru acest tort ar trebui să fie tăiate în jumătate pe lungime, apoi ungeti cu lapte condensat și unt sau orice altă cremă.