Cake `Mammoth`. rețetă

Ce fel de desert este asociat cu vacanța la copii și adulți? Desigur, tort. Fiind o decorare indispensabilă a oricărei sărbători festive, această delicatețe este considerată a fi standardul în lumea coacerii. Abundența de rețete pentru prepararea prăjiturilor face posibilă satisfacerea gusturilor celor mai exigenți gurmanzi. Pentru a face o delicatesă de calitate, trebuie să urmați două reguli. Prima regulă este că tortul real ar trebui să fie neegalat în gust. Al doilea factor important este aspectul produsului. Aceste două reguli sunt inseparabile și numai respectarea lor comună va crea o capodoperă în lumea deserturilor.

Foarte des, tortul de coacere, mulți vor să facă o surpriză pentru cei dragi. Cea mai plăcută și mai memorabilă surpriză și cadou este tortul "Mamontenok". La urma urmei, acest personaj animat întruchipează toată puritatea, dragostea și sinceritatea sinceră față de cei mai nativi.

Selecția produselor

Pentru a coace un tort bun "Mammoth"? Trebuie să alegeți numai produse proaspete și de calitate. Numai cu ingrediente naturale vor primi prăjituri de aer. Preferă ouă de casă, lapte și smântână, dacă sunt prezente în rețeta de desert. Luați făină pentru o prăjitură premium și cu siguranță o satinați. Făcând făină poate îmbogăți cu oxigen, ceea ce va face lumina de coacere și lumină.

Cake Rețetă

Tortul delicios "Mammoth" poate fi preparat luând ca bază un aluat pentru biscuiți sau un medic. Dar de cele mai multe ori folosesc această rețetă:

• Faina 120 g.
• Ouă - 4-5 bucăți.
• Zahar - 120-130 g.
• Smantana - 400 g.
• Zahăr din zahăr - 1 pachet.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Pentru crema:

• Smantana - 400 g.
• Zahăr - 200 g.

Ouăle bate cu zahăr și zahăr de vanilie (cu ajutorul unui mixer) în spumă. Apoi adăugați făină, praf de copt și amestecați din nou în același recipient. După ce se adaugă smântână și se amestecă bine. Aluatul ar trebui să fie gros, cremos. Coaceți într-o formă căptușită cu pergament, într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C⁰C, 20-30 de minute. Când prăjiturile sunt reci, le ungeți cu cremă.

Decoratiuni de tort

Aspectul tortului poate fi diferit și depinde numai de ideea brutarului. Puteți să o faceți complet sub forma unui mamut. Pentru a face acest lucru de la prăjituri va trebui să formați figura protagonistului și să o decorați cu cremă cu ajutorul duzelor figurate pentru o seringă de cofetărie. De asemenea, arată mamut foarte frumos pe o floare de gheață. Pentru a face acest lucru, prăjiturile se formează sub formă de floare de gheață și se pun pe ea o figură de mamut din mastic.

Oricine poate prepara un tort uimitor "Mammoth". Pentru aceasta nu este necesar să aveți o diplomă de cofetar, principalul lucru este să vă puneți sufletul și emoțiile pozitive în el. Ei bine, puține cunoștințe despre gătit în general.

Un astfel de tort original "Mammoth" pentru mamă va fi cel mai bun cadou de la copil pentru orice sărbătoare. Și nu contează că un copil ar putea să nu poată face o mamă de calitate din mastic. La urma urmei, poate fi creat din orice alte produse care sunt întotdeauna disponibile. În orice caz, mamele vor fi atinse de o astfel de atenție.