Gustoasa si frumoasa tort de cascaval `House`

Tortul de brânză "Domik" este pregătit surprinzător de ușor și rapid. La urma urmei, acest desert nu necesită tratament termic, precum și produse scumpe. Acest fel de mâncare este ideal pentru o vacanță pentru copii sau o petrecere de ceai regulat cu familia sau prietenii.

Cum să faci un tort cabana Cheese Cookie

Ingrediente necesare:

• biscuiți uscați de tipul "Jubileu" - 500 g;
• coji cu granulație neacidă - 500 g;
• caise uscate - 140 g;
• zahăr pudră - sticlă de 1 parte;
• ciocolată neagră fără umpluturi - 1 țiglă sau 100 g;
• aluat întreg prăjit - 160 g;
• lapte proaspat 2% - 270 ml;
• unt - 40 g.

Procesul de preparare a desertului

La tort de brânză de vaci "casa", sa dovedit a fi frumos, se recomandă să se formeze film de hrană. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie răspândit pe o mare tăiere bord. Apoi trebuie să luați 12 buc. cookie-urile, le înmuiați în lapte proaspăt de 2% și stați literalmente timp de câteva secunde. Dacă produsul dulce este umezit prea mult, acesta se va rupe imediat și pregătirea deserturii va fi amânată până când va fi achiziționat un pachet nou de produs.

Tort de brânză "Domik" în versiunea sa standard are o mărime de 3 până la 4 biscuiți. Este în această ordine ca un produs dulce, înmuiat în lapte, să fie pus pe filmul alimentar. Apoi, trebuie să acoperiți masa rezultată de "tort". Poate fi achiziționat în formă gata, dar am decis să o facem noi înșine.

Procesul de preparare a cremelor

Pentru a pregăti crema de lapte, este necesar să biciuiți brânza de vaci cu granulație fină cu un blender, adăugând treptat praf de zahăr la ea. Pentru a prăji brânză de vaci "Casa", sa dovedit mai aromatizant și satisfăcător, în amestecul finit ar trebui să adăugați, de asemenea, caise uscate. Pentru a face acest lucru, fructele uscate trebuie să fie înmuiate în apă clocotită, spălate temeinic și apoi să se mănânce într-o tocană folosind un măcinător de carne sau un amestecător. După aceea, masa portocalie dulce trebuie pusă în brânză de vaci și se amestecă totul bine.

Astfel, "prăjitura" preparată anterior a biscuiților necesită un strat gros de cremă de brânză cremă. Repetați această procedură trebuie să fie exact de 3 ori. Cu alte cuvinte, ar trebui să obțineți 3 straturi de cookie-uri, bogate cu o masă dulce. După aceea, în partea de mijloc a "tortului" trebuie să așezați o alunecă prăjită întreagă, apoi să ridicați produsele finale cu un film și să formați un fel de "casă".

Decorarea desertului

Pentru a face ca tortul să arate mai atractiv, trebuie acoperit cu glazură dulce. Pentru aceasta este necesar să se topească ciocolată neagră împreună cu untul, apoi se toarnă masa rezultată a întregului desert. Suprafața sa este, de asemenea, recomandată pentru a decora cu alune întregi sau zdrobite.

Etapa finală în pregătirea și hrănirea mesei

Când tortul de brânză de vaci "House" va fi decorat complet, este necesar să-l așezați într-o cameră rece, împreună cu o placă de tăiere. Acolo, desertul trebuie să congele și să absoarbă dulceața crema de coacere, devenind mai blând, moale și suculent. După ce tortul este fixat, acesta trebuie îndepărtat și mutat cu grijă din pelicula alimentară în tort sau într-o farfurie mare. Apoi, produsul dulce trebuie tăiat în porții și servit cu ceai fierbinte.