Tort cu coacăze roșii în multivariate: o rețetă cu o fotografie

Piesele cu fructe de padure

Astăzi vom vorbi despre cum să facem un tort cu coacăze roșii. Veți vedea că într-o perioadă scurtă de timp și cu un efort minim, puteți coace un desert magnific care vă va mulțumi tuturor membrilor familiei.

Tort de biscuiți cu coacăz roșu într-o multivarcă

Acest desert va fi foarte delicat și delicios. Prin adăugarea coacăz va primi o aromă plăcută și un miros minunat. Deci, ce produse avem nevoie pentru acest desert delicios?

• Coacăzul este un pahar.
• Ou mare - 4 buc.
• Făina de cea mai bună calitate este un pahar.
• Zaharul sau nisipul din zahar este un pahar.
• Praf de copt sau praf de copt - 1,5 linguriță.
• Amidon - 2,5 tsp.
• Sare.

Recomandări pas-cu-pas

În recipient, bateți toate ouăle și le amestecați cu zahăr, presărați puțin și începeți să biciuiți (7 minute). Amestecul trebuie să atingă o stare de spumă persistentă.

Folosiți cu grijă o lingură de lemn pentru a adăuga făină și praf de copt. Este mai bine să facem acest lucru treptat, astfel încât amestecul nostru de ouă și zahăr să nu-și piardă coerența.

Spălați coacăzul (încercați să luați fructe întregi) și puneți-l în amidon. Puneți bine fructele, apoi puneți-le în aluat. Se amestecă ușor, având grijă să nu se deterioreze ingredientul principal.

Porniți multivarkul în modul "Coacere". Ungeți castronul cu ulei și presărați cu grâu. Introduceți aluatul, închideți capacul și setați ora - 40 de minute.

După gătire, scoateți tortul cu un castron pentru aburire. Lasă desertul să se răcească. Acum poți începe să mănânci. Înainte de utilizare, plăcintă cu coacăze roșii (în multivark) poate fi presărată cu zahăr pudră, fructe de padure sau se toarnă cu ciocolată topită. Deci, el va avea un aspect mai festiv. Bucurați-vă de masă!

Placinta delicioasa cu coacaza rosie "Swabian"

Acest desert parfumat se va bucura de toti, fara exceptie, in special pentru gurmanzi mici si capricioase. Deci, pentru a face un tort cu coacăz roșu, cumpărați următoarele produse:

• coacăz roșu (puteți folosi congelate) - 600-700 g;
• făină de cel mai înalt grad, cernut - 1,5 sec;
• unt - 125 g;
• zahăr sau praf de zahăr - 220 g;
• praf de copt (praf de copt) - 1 linguriță;
• ouă mari - 3 buc;
• amidon - 1 linguriță;
• un vârf de sare.

Procesul de gătit

Se taie untul împreună cu făina în mici cruste. Se toarnă amestecul rezultat într-un recipient separat. De asemenea, introduceți 100 g de zahăr, jumătate de linguriță de praf de copt și un vârf de sare.

Se separă gălbenușurile. Primul loc în frigider. Puneți gălbenușurile în miezul de făină.

Frământați cu aluatul mâinilor. Ar trebui să se adune rapid într-un com. Formați învelișul de aluat cu înveliș de alimente și puneți-l în frigider timp de 20 de minute.

Între timp, se spală bine coacăzul sub apă curentă și se toarnă într-un șuviu. Se agită de mai multe ori. După aceea, așezați fructele pe un prosop astfel încât lichidul în exces să dispară.

Proteinele ies din frigider și le biciuiți în stare de spumă persistentă. Ușor, pentru a nu sparge coerența, puneți zahărul rămas, amidon, 1 lingură. l. făină și praf de copt. După aceasta, puteți adăuga și coacăze.

Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Marginile formei pentru ungerea grăsimilor cu ulei vegetal. Răciți aluatul din frigider și distribuiți-l sub formă. Nu uitați de marginile marginilor. Top turnați partea de sus. loc tort în cuptor timp de 30 de minute. Cu 10 minute înainte de pregătire, reduceți temperatura la 150 de grade. Înainte de a începe să beți ceai, răciți tortul. Asta e tot, felul nostru de mâncare este gata! Rețeta pentru plăcintă cu coacăz roșu, aparent, foarte simplu. Bon apetit!

Tort de nisip cu coacăz într-o multivarcă

Această delicatețe va fi capabilă să gătească chiar și un expert în domeniul culinar novice, care nu înțelege nimic în coacere, mai ales dacă există un dispozitiv minunat la îndemână ca un multivarker. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele produse:

• smântână cu conținut ridicat de grăsimi - 50 ml;
• margarină sau unt - 10 g;
• Pulbere din zahăr sau zahăr - jumătate din sticlă;
• făină de cel mai înalt grad (cernute) - 1,5 cana multiplă;
• alimente soda - o jumatate de lingurita.

Pentru umplere:

• coacăz roșu - 1 multistaken;
• un măr este mare - 1 bucată;
• smântână cu conținut ridicat de grăsimi - 200 ml;
• făină de cel mai înalt grad - 2,5 linguri. l.;
• un ou este mare - 1 bucată;
• zahăr - 1 multistaken.

Realizam o placinta de nisip cu coacaze rosii

Margarina împreună cu făină se taie cu un cuțit până la formarea de mici miezuri (puteți freca pe un răzuit grosier). Introduceți cantitatea indicată de zahăr și amestecați până când se combină cu uleiul. Adăugați smântână. Puneți făina, sifon și frământați ușor aluatul. Înfășurați filmul și puneți-l în frigider.

Curățați cârnați sub apă curentă și lăsați-o într-o ciorap pentru a uda sticla. Apoi puneți boabele pe un prosop. Coji de mere, miez și tăiați în felii mici.

Scoateți aluatul din frigider. Porniți multivarkul în modul "Coacere". Ungeți castronul cu ulei vegetal. Smooth aluatul de capacitatea de multivarker. Nu uitați de marginile marginilor. Închideți merele, apoi coacăzul. Se toarnă un amestec de ouă și zahăr. Setați ora la 65 de minute. După semnal, deschideți capacul și verificați disponibilitatea (utilizând o scobitoare sau o potrivire). Dacă este necesar, lăsați să se pregătească pentru încă 10-15 minute. Desertul gata trebuie răcit și scos din rezervor. Tortul de nisip cu coacăze roșii din multivarchet este gata. Bucurați-vă de masă!

Placinta de drojdie cu coacăz

Această rețetă minunată și simplă ar trebui utilizată. La urma urmelor, gătitul plăcilor aromate și plăcute la domiciliu nu va lua prea multă energie. Deci, obțineți următoarele produse:

• făină de calitate superioară - o jumătate de kilogram;
• pulbere din zahăr - 100-110 g;
• drojdie uscată - 2 lingurițe;
• ulei de rafinat vegetal - 100 ml;
• lapte coajă sau kefir - 200 ml;
• coacăz roșu - 1,5 cești;
• amidon - 3 linguri. l.;
• sare.

Desertul de gătit pas cu pas

Placinta de drojdie cu coacăz roșu, a cărei fotografie este prezentată mai jos, va fi foarte gustoasă dacă iaurtul este încălzit în partea laterală a iaurtului. După aceasta, adăugați la el un ulei rafinat, 50 g zahăr granulat și sare. Se amestecă. Setați făina și adăugați drojdia. Într-un amestec uscat, introduceți kefirul cu unt și zahăr. Se amestecă aluatul. Acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l timp de o jumătate de oră într-un loc cald. Clătiți coacăzul roșu și uscați-l. Rulați fructele de fructe în amidon.

Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt. Împărțiți aluatul în două părți inegale. Din forma mai mare un tort și puneți-l pe o foaie de copt. Aliniază toată suprafața. Sus, cu fructe de padure stropite si zaharul ramas. Din a doua parte a testului, se formează benzi, care se află pe partea superioară a umpluturii sub forma unui grătar. În jurul valorii de a face o parte. Lăsați vasul timp de 30 de minute într-un loc cald. Între timp, preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Spargeți oul și separați gălbenușul de proteine. Ultimul ulei de desert. La placinta cu coacăze roșii din partea de sus nu este arsă, primele 15 minute se coace, acoperit cu folie. În total, veți avea nevoie de 35 de minute pentru a găti. Se răcește desertul se presară cu zahăr pudră și se servesc la masă. Bucurați-vă de petrecerea de ceai!